Kategori

1 Bonsai
Croton (Codiaum)
2 Pokok renek
Petua untuk menanam physalis sayur-sayuran untuk pemula: menanam dan merawat
3 Herba
Pembalut tanaman dalaman dengan menggunakan baja
4 Pelanggaran
Cara menanam teratai dalam periuk, memaksa dan merawat

Image
Utama // Herba

Foto dengan penerangan mengenai jenis walnut


Walnut adalah tanaman berharga yang ditanam secara besar-besaran di Asia Tengah dan Ukraine, Rusia selatan, Moldova dan Belarus. Kembali ke zaman USSR, pelbagai jenis walnut dengan hasil tinggi, ketahanan fros yang sangat baik dan pelupusan tidak berubah-ubah telah diperolehi dan telah membuktikan diri mereka dengan baik. Hari ini, penternak dari pelbagai negara meneruskan kerja ini, jadi pelbagai varieti yang menarik untuk tukang kebun telah berkembang dengan ketara.

Walnut Ideal, gambar dan keterangan

Di antara jenis walnut Rusia, ada banyak yang layak, tetapi hanya Ideal yang dapat menaklukkan kebun di Zona Bumi Hitam, wilayah Volga Tengah dan Bawah, dan bahkan beberapa kawasan di Wilayah Bumi Bukan Hitam. Sebab populariti ini adalah ketahanannya yang sangat baik terhadap kesejukan, kepingan mahkota yang padat, yang tidak tumbuh lebih tinggi dari 5 meter, serta pengembalian tanaman yang cepat. Seperti yang anda lihat dalam foto, walnut Ideal mula berbuah pada tahun pertama atau kedua setelah menanam anak benih di tanah.

Walnut Ideal mentolerir fros hingga 30–35 ° C. Musim sejuk ditoleransi dengan baik bukan sahaja oleh kulit kayu dan kayu abadi, tetapi juga oleh tunas tahun lalu.

Sekiranya angin sejuk boleh merosakkan varieti ini, maka pada musim bunga, semasa musim sejuk kembali. Dalam kes ini, keadaan diselamatkan dengan berbunga berulang yang berpanjangan, yang mengimbangi kehilangan tunas bunga yang dibuka pada bulan Mei..

Digabungkan dalam berus, kacang bujur halus seberat 10-12 gram dituai mulai pertengahan September. Kernel besar lebih daripada separuh berat. Cengkerang varietas walnut ini nipis, mudah dipisahkan dari kernel.

Gergasi Walnut

Variasi lain yang popular di kalangan tukang kebun Rusia adalah kenari Giant, yang dinamakan dengan buahnya yang sangat besar, yang boleh menimbang hingga 35 gram. Dari segi hasil, tanaman ini hampir dengan varieti sebelumnya. Pokoknya juga cukup padat, dan mahkota penyebarannya tidak melebihi 5-7 meter..

Pelbagai raksasa tahan terhadap penyakit kenari biasa, tidak takut pada musim sejuk Rusia yang keras dan menghasilkan buah yang sangat baik dengan kelembapan sederhana dan nilai pemakanan tanah.

Pelbagai kenari Anggun

Untuk mendapatkan hasil panen kacang untuk tukang kebun di lorong tengah terhambat oleh musim tanaman yang panjang dan ketakutannya terhadap cuaca sejuk.

Berkat karya penternak, muncul varieti yang dapat menyelesaikan kedua-dua masalah ini. Varieti awal yang masak dan tidak bersahaja ini merangkumi walnut anggun, yang buahnya berkualiti tinggi dan rasa manis siap dituai pada pertengahan September. Lebih-lebih lagi, pokok:

  • tidak takut dengan kekeringan dan penyakit biasa;
  • jarang terjejas oleh perosak;
  • mahkota berdaun yang baik hingga ketinggian 5 meter mudah dijaga di taman peribadi.

Namun, dengan hasil yang tinggi, mencapai 20 kg per pohon, tanaman tidak dapat bertahan dengan fros dengan baik, di mana tunas terjejas, cabang rangka dan batang menderita..

Tuai Walnut

Pokok varieti ini tumbuh setinggi 6 meter, tidak bersahaja terhadap keadaan tumbuh dan musim sejuk dengan baik walaupun dalam keadaan yang keras. Kenari Harvest mendapat namanya kerana kesuburannya yang sangat baik. Sudah sejak tahun keempat, tanaman mampu menghasilkan 10 kg kacang terpilih dengan berat lebih dari 10 gram. Koleksi mereka bermula pada pertengahan September dan, bergantung pada kawasan penanaman, berakhir menjelang akhir Oktober..

Pelbagai jenis Walnut Aurora

Di antara varietas pematangan awal yang tahan terhadap fros dan penyakit, walnut Aurora menikmati perhatian para tukang kebun. Tidak seperti Ideal atau Raksasa, pokok-pokok ini jauh lebih kuat dan tinggi. Ovari pertama muncul pada tanaman pada usia empat tahun, dan ketika mereka bertambah tua, penanaman memberikan hasil yang lebih besar dan lebih baik. Rata-rata, jisim kacang mencapai 12 gram, kernel dengan rasa meja yang baik lebih daripada 50% jisim.

Pelbagai walnut Zarya Vostoka

Walnut berukuran lain yang cepat memasuki musim berbuah membentuk mahkota setinggi 3-4 meter. Walaupun kacang dari jenis Zarya Vostoka tidak boleh disebut besar, beratnya 9-10 gram, kulturnya menyenangkan dengan hasil hingga 25 kg per pokok.

Pembiak Walnut

Sedikit kurang, kira-kira 20 kg walnut, disediakan oleh varietas Pembiak. Budaya yang berorientasi ke wilayah selatan dicirikan oleh buah tahunan yang stabil dengan susunan ovari yang paling utama. Walaupun tahan terhadap penyakit dan perosak, tanaman tidak bertolak ansur dengan fros dengan baik. Selepas musim sejuk yang keras, tidak hanya tunas yang menderita, tetapi juga kayu abadi, kulit batang dahan dan batang.

Varieti walnut tinggi untuk pendebungaan, cantuman dan berkebun

Oleh kerana kebanyakan jenis walnut steril sepenuhnya atau sebahagiannya, mereka memerlukan penyerbuk.

Sebagai tanaman seperti itu, penternak menawarkan varieti:

  • Spektrum dengan pokok tahan lasak setinggi 14 meter dan kacang besar dengan tulang rusuk;
  • Orion, juga mencapai ketinggian 16 meter dan menghasilkan kacang berbentuk telur seberat 11 gram dengan cangkang ringan;
  • Marion, setinggi dan kuat, menghasilkan kacang berkulit tebal 12g.

Varieti walnut ini sering digunakan bukan hanya sebagai penyerbuk, tetapi juga sebagai batang bawah yang kuat, dan juga, berkat mahkota berdaun yang kuat dan hebat, untuk landskap.

Varieti walnut Ukraine dan Belarus

Varieti Ukraine ditanam di selatan Rusia dan di Ukraine. Varieti ini merangkumi:

  • Bukovinsky 1 dan 2;
  • Bom Bukovina;
  • Carpathian;
  • Transnistrian dan lebih dari selusin jenis berbuah menarik dengan kacang sederhana atau besar.

Baru-baru ini, saintis Belarus telah terlibat secara dekat dalam pemilihan walnut. Varieti mereka yang paling terkenal adalah Memory of Minov walnut.

Varietas ini, yang menjalani percubaan pelbagai 15 tahun yang lalu, tergolong dalam buah yang besar. Ovari terbentuk pada pokok besar yang kuat setiap tahun, terutamanya di bahagian atas pucuk. Buat pertama kalinya, buah dari varieti ini diharapkan 6 tahun selepas penanaman. Penuaian berlaku pada separuh kedua bulan September.

Semakin jauh ke selatan walnut ditanam, varieti yang lebih tinggi digunakan oleh tukang kebun. Sebagai contoh, di kebun Moldovan, pokok tidak jarang, mencapai ketinggian 20-25 meter. Tetapi tanaman tempatan ini jauh dari walnut hitam yang kuat berasal dari Amerika Utara, yang tingginya hingga 40 meter..

Budaya ini semakin menarik minat para tukang kebun yang mengetahui tentang khasiat bermanfaat dari buah pokok ini dan kualiti hiasan dari kayu ini. Walaupun terdapat persamaan dalam penampilan walnut dan walnut hitam, ini adalah dua spesies yang berbeza dengan ciri dan teknologi pertanian yang berbeza..

Jenis walnut terbaik

Kandungan artikel:

Alam semula jadi dan penternak telah mencipta jenis kenari yang luar biasa, mereka memukau dengan kehebatan dan kehebatan mereka. Jenis walnut berbeza dari segi rasa, ukuran buah. Segera harus diperhatikan bahawa budaya ini tidak hanya memenuhi tubuh dengan unsur jejak yang berguna, tetapi juga dapat memberi keuntungan yang baik..

Anda boleh menanam kacang di tanah mana pun, anda hanya perlu menggali kemurungan sedalam 1 meter, diameternya sekurang-kurangnya 50 sentimeter. Sebelum memindahkan anak benih kacang ke tanah, anda harus menyimpannya di dalam air selama beberapa hari. Sekiranya anda menanam kacang dengan betul, maka setelah tiga tahun anda akan dapat menuai tanaman pertama. Jangka hayat pokok rata-rata adalah 65 tahun. Untuk sepanjang tempoh pertumbuhan kacang, anda dapat mengumpulkan kira-kira 80 tan hasil panen tanpa kulit.

Penduduk musim panas memilih beberapa jenis walnut terbaik, yang sangat popular dan popular di kalangan tukang kebun. Jenis walnut ini disaring mengikut ciri-ciri individu. Yang sangat bernilai adalah varietas dengan cangkang yang tidak tebal.

Varieti walnut terbaik:

1. Pencuci mulut. Merujuk kepada tanaman awal. Ini adalah pokok kecil, boleh mencapai ketinggian 3 meter, mahkota lebar dan menyebar. Varietas ini bertahan dari embun beku tanpa masalah, menghasilkan buah dengan biji yang manis dan manis, yang dibungkus dengan cengkerang besar dan keras. Varieti ini ditanam di wilayah selatan, di iklim yang lebih sejuk.Kacang walnut pencuci mulut tidak akan bertahan pada musim sejuk yang sengit, kayunya akan mulai mati dan buah pinggang akan merosot. Selepas menanam, tanaman akan menuai pada tahun keempat. Anda akan mendapat banyak buah. Mereka sering masak pada awal atau pertengahan September. Semuanya bergantung pada cuaca pada musim bunga dan musim panas. Satu pokok boleh membawa 20 kilogram kacang, berat kernel - 13 gram.

2. Anggun. Jenis walnut ini dikelaskan sebagai medium awal, kerana anda dapat memperoleh hasil panen pada hari-hari terakhir bulan September. Mahkota pokok merebak, lebar, lebat dan kuat. Ia mencapai ketinggian lima meter. Ternyata dihargai oleh tukang kebun kerana kacang itu bertahan pada musim panas yang kering tanpa masalah, mempunyai kekebalan yang kuat terhadap pelbagai penyakit dan perosak. Varietas tahan terhadap fros, tetapi jika tidak terlalu kuat. Semasa musim sejuk, kayu pokok dan tunas terjejas. Anda boleh mendapatkan hasil panen pertama 5 tahun selepas penanaman. Pokok ini memberi kira-kira 15 kilogram buah segar dan enak setiap musim. Satu inti seberat kira-kira 12 gram. Kerana ketahanan fros sederhana, pokok itu dapat ditanam pada bila-bila masa sepanjang tahun..

3. Berlimpah. Tingginya mencapai 5 meter, tetapi boleh menjadi tanaman tiga meter. Ia membuahkan hasil pada tahun keempat. Pelbagai jenis walnut ini tidak akan bertahan pada musim sejuk, jadi ia mesti ditanam di kawasan selatan. Namun, di sebalik kekurangan ini, varietasnya tidak sensitif terhadap bintik coklat, yang mudah menyerang pokok lain. Kacang dibentuk dalam kelompok - masing-masing dari tiga keping. Satu tanaman dapat menghasilkan panen yang baik setiap musim - dari 30 hingga 32 kilogram, dengan jisim satu biji - 11 gram. Varieti ini terkenal dengan ciri rasanya..

4. Menuai. Mahkota bujur lebar dan ketinggian enam meter adalah ciri utama varieti. Kacang itu menghasilkan buah pertama setelah empat tahun. Varieti yang dihasilkan tergolong dalam spesies pertengahan musim, kerana kacang matang pada hari-hari terakhir bulan September. Musim sejuk tidak membahayakan pokok, ia mempunyai sistem imun yang kuat, tetapi penyakit yang paling berbahaya yang dapat mengatasinya adalah bintik coklat. Setiap tahun, varietas ini menghasilkan hasil panen yang kaya, dan oleh itu dianggap paling subur. Dalam satu musim dari satu tanaman, anda dapat memperoleh kira-kira 25 kilogram kacang, dengan jisim satu biji - 10 gram. Ia terkenal kerana rasanya yang sangat baik, pelbagai dapat berakar di mana-mana tanah dan wilayah.

5. Aurora. Tumbuhan itu adalah pokok yang sangat tinggi yang mencapai ketinggian 6 meter. Ia akan membawa kacang pertama pada tahun keempat kehidupan. Setiap tahun membawa lebih banyak tanaman. Sepanjang musim, anda dapat mengumpulkan kira-kira 24 kilogram kacang, dengan jisim satu biji - 11 gram. Varieti ini menahan sebarang penyakit dan musim sejuk tanpa masalah..

6. Subuh Timur. Ketinggian maksimum ialah 3 meter. Ia tidak menimbulkan pelbagai penyakit, boleh tumbuh di mana-mana wilayah. Tuai pertama datang pada tahun keempat. Varieti ini termasuk dalam spesies awal, kerana buahnya dituai pada awal September. Kilang ini mekar pada awal Mei. Satu pokok dewasa setiap musim boleh membawa kira-kira 25 kilogram kacang, dengan jisim satu biji - 8 gram.

7. sesuai. Ini disebabkan popularitinya dengan satu kualiti - ketahanan fros. Ia dapat bertahan dan tidak merosot walaupun pada suhu yang sangat rendah iaitu 35 darjah di bawah sifar. Benih dari pelbagai jenis sering ditanam pada musim luruh di tanah hingga kedalaman 10 sentimeter. Anda dapat melihat tunas pertama menjelang akhir bulan pertama musim panas, semakin hampir pada bulan September pokok itu akan mencapai setengah meter.

Nota! Anda tidak perlu menutup anak benih untuk musim sejuk..

Kacang itu menghasilkan panen pertama dua tahun selepas penanaman. Setiap tahun hasilnya hanya meningkat. Ideal harus ditanam di bahagian yang cerah, di tempat yang teduh ia tidak akan dapat tumbuh dan berkembang secara normal. Tanaman ini mekar pada bulan Mei, dan berbuah pada hari-hari terakhir bulan September. Pokok ini mencapai ketinggian 5 meter, dan menuai hasil yang banyak. Satu tanaman dapat mengumpulkan 110 kilogram kacang, dengan jisim satu biji - 9 gram.

8. Raksasa. Varieti ini serupa dengan varieti walnut Ideal, tetapi menghasilkan buah pertamanya pada usia 6 tahun. Pokok tumbuh dengan cepat, mencapai ketinggian 5 meter. Dia dicirikan oleh mahkota yang tebal dan subur. Satu pokok boleh menghasilkan kira-kira 100 kilogram kacang, dengan jisim 9 gram setiap biji. Tumbuhan ini tidak mudah diserang penyakit dan tahan terhadap perosak.

Jenis walnut di atas membantu anda menentukan pokok yang betul. Anda mesti memahami dengan jelas metrik mana yang penting bagi anda. Seseorang lebih suka kacang besar dengan tempurung tebal, seseorang cenderung menanam pokok kecil yang akan menghasilkan penuaian pertama seawal mungkin, dan seseorang umumnya hanya berminat dengan rasa buahnya. Hargai semua jenis walnut dan buat pilihan yang tepat.

TOP-15 jenis walnut untuk penanaman di pondok musim panas mereka

Kacang-kacangan adalah gudang pelbagai jenis vitamin, mineral dan asid lemak. Yang paling popular di garis lintang kami adalah walnut. Mereka tidak memerlukan penjagaan ghaib dan susah payah dan tumbuh dengan senang hati di mana-mana negeri. Pelbagai jenis walnut sangat besar. Tetapi tidak semua sesuai untuk ditanam di plot peribadi. Senarai 10 teratas akan membantu anda menentukan anak benih yang benar-benar bernilai dibeli untuk ditanam di laman web ini.

Pelbagai jenis Walnut Aurora

Walnut pelbagai "Pengarang" adalah pokok besar mengikut piawaian negara. Tingginya 5-6 m. Tumbuhan ini dibezakan oleh intensiti pengembangan dan kematangan awal yang tinggi. Kacang pertama dari "Aurora" dapat dituai sudah empat tahun setelah menanam anak benih di tanah terbuka. Semakin tua kacang, semakin banyak buah yang akan dihasilkan. Menurut pengamatan, "Aurora" pada usia sepuluh tahun dapat menyenangkan pemiliknya dengan tanaman seberat 25 kg per musim.

Ciri-ciri pelbagai:

  • penentangan terhadap penyakit dan perosak;
  • sikap tidak peduli terhadap penurunan suhu yang mendadak;
  • berat purata biji kacang - 12 g.

Penduduk Kaukasus sangat menghormati walnut. Mereka menganggap pokok ini suci. Oleh itu, di kaki bukit Kaukasus, anda sering dapat menjumpai tumbuh-tumbuhan yang telah memerhatikan kehidupan orang selama empat abad berturut-turut..

Pelbagai jenis Walnut Bukovinsky

Pelbagai ini dibezakan oleh kulit kacang yang paling nipis. Buah pokok renek ini mudah dihancurkan tanpa menggunakan alat di tangan - hanya menggunakan tangan. Tumbuhan dari jenis "Bukovinsky" adalah pokok renek dengan mahkota ukuran sederhana, yang memberikan hasil panen yang sangat baik bagi tukang kebun. Ia dapat dikumpulkan setelah walnut berumur dua tahun..

Ciri-ciri pelbagai:

  • berat purata inti kacang ialah 10-14 g;
  • sebatang pokok berusia 60 tahun boleh mengejutkan dengan penuaian bermusim sebanyak 122 kg;
  • sebahagian besar buah masak pada awal musim luruh.

Bom Bukovina pelbagai jenis walnut

Varieti ini terkenal kerana tidak takut dengan marsonia. Bagi mereka yang tidak tahu: Marsonia adalah sakit kacang yang popular, yang menampakkan dirinya sebagai bintik coklat pada dedaunan kaki lebar. "Bom Bukovina" tumbuh cukup besar dan besar, merosakkan penduduk musim panas tahun demi tahun, walaupun bukan penuaian yang paling besar, tetapi stabil. Kacang berbentuk silinder dan mempunyai kulit tebal. Tetapi di sebalik ketebalan pelindung, cukup mudah untuk memecahkannya.

Ciri-ciri pelbagai:

  • hasil purata - 34 kg setiap musim;
  • berat purata kernel kacang ialah 18 g;
  • masa menuai - awal Oktober.

Pelbagai jenis Walnut Giant

Varieti "Raksasa" merujuk kepada jenis kenari yang tidak memerlukan apa-apa dari tukang kebun. Ia tidak memerlukan penjagaan dan perawatan yang berlebihan, memberikan hasil yang cukup banyak, tetapi hanya pada tahun keenam setelah menanam anak benih di tanah. Ketinggian maksimum tanaman adalah 5 m. "Raksasa" jelas kelihatan dari jauh kerana mahkota bulat dan rimbun.

Ciri-ciri pelbagai:

  • tidak takut penyakit dan cuaca sejuk;
  • berat purata kernel kacang ialah 10 g;
  • buah mempunyai cengkerang yang sangat nipis;
  • hasil maksimum - 100 kg setiap musim.

Pencuci mulut pelbagai jenis Walnut

Buah-buahan dari pelbagai ini mudah dikenali: cangkangnya, seperti tangan nenek tua, ditutupi dengan kerutan. Kacang mempunyai rasa manis dan masak lebih awal daripada buah-buahan dari varieti lain. "Pencuci mulut" tidak takut dengan panas musim panas yang berpanjangan dan tingginya hingga 3 m.

Ciri-ciri pelbagai:

  • mula berbuah empat tahun selepas menanam;
  • sesuai secara eksklusif untuk selatan negara kita;
  • takut fros;
  • berat purata kernel kacang ialah 15 g;
  • hasil maksimum - 25 kg setiap musim.

Pelbagai walnut Zarya Vostoka

"Dawn of the East" adalah pelbagai pondok musim panas yang ideal. Tingginya, biasanya, tidak melebihi 3 m. Perdu tidak rentan terhadap penampilan bintik coklat, sama sekali tidak takut fros, tetapi mulai berbuah hanya pada usia lima tahun. Tanaman ini mekar pada awal bulan musim bunga yang lalu.

Ciri-ciri pelbagai:

  • berat purata kernel kacang ialah 9 g;
  • hasil maksimum - 24 kg setiap musim;
  • penuaian berlaku pada pertiga pertama bulan September.

Pelbagai jenis walnut Sesuai

Varieti ini boleh disebut Siberia yang sebenar. Tidak ada orang lain yang begitu acuh tak acuh terhadap musim sejuk di antara kenari. Loji ini bertolak ansur dengan penurunan suhu hingga -35 ° C, yang tidak biasa bagi garis lintang kita. Benih dari varietas ini dikuburkan di dalam tanah, diperdalam 8-10 cm. Waktu terbaik untuk menanam adalah separuh kedua musim luruh. Dalam kes ini, pucuk kacang dapat diperhatikan pada awal musim panas. Dan sehingga akhir musim luruh, anak benih akan naik di atas tempat tidur pada ketinggian setengah meter.

Ciri-ciri pelbagai:

  • tanaman tidak dapat berkembang tanpa cahaya matahari yang banyak;
  • berat purata kernel kacang ialah 10 g;
  • hasil maksimum - 120 kg setiap musim;
  • tinggi pokok purata - 4,5-5 m.

Tanah yang terlalu padat tidak sesuai untuk menanam walnut yang ideal. Kilang ini tidak akan dapat berkembang di tanah paya. Jenis tanah ini akan membunuh kacang.

Pelbagai jenis kenari Berlimpah

Varieti ini tidak takut dengan warna coklat, dan ini adalah nilai tambah yang pasti. Tetapi ada juga yang kurang: "Berlimpah" siap berbuah secara eksklusif di wilayah selatan negara kita. Frost untuk pelbagai jenis kenari ini membawa maut, oleh itu, hipotermia pada anak benih tidak boleh dibiarkan.

Ciri-ciri pelbagai:

  • Orang yang Berlimpah mula berbuah ketika berumur empat tahun;
  • berat purata kernel kacang ialah 12 g;
  • hasil maksimum - 30 kg setiap musim;
  • pelbagai menjadi popular kerana rasanya yang ringan dan seimbang.

Walnut adalah wakil keluarga beech. Ini bermaksud bahawa adik-beradiknya adalah maple dan chestnut, yang ditanam di lorong-lorong kota kami..

Pelbagai kenari Anggun

Pelbagai jenis walnut ini tumbuh hingga ketinggian 5 m. Mahkota "Anggun" sangat besar, berkubah. Dedaunannya lebat, dan ada banyak ranting, yang menyebabkan kesan besar-besaran pada bahagian pokok yang tumbuh. Kacang mula berbuah hanya pada tahun kelima kehidupan. Anda harus menunggu lama, tetapi ragamnya tidak takut dengan suhu dan penyakit yang berpanjangan. "Anggun" tidak takut akan perosak yang memintasnya di jalan kesepuluh.

Ciri-ciri pelbagai:

  • berat purata kernel kacang ialah 11 g;
  • hasil maksimum - 20 kg setiap musim;
  • ragamnya sesuai untuk tumbuh di zon tengah negara.

Kacang walnut, yang menjadi pemegang rekod dari segi hasil, memungkinkan untuk mengumpulkan tiga sentimeter buah dari dahannya.

Walnut pelbagai Krasnodar awal

Walnut "Krasnodar awal" merujuk kepada varieti yang menghasilkan tinggi. Berkat kerja penternak, pokok itu tidak takut dengan perosak dan penyakit. Dia merawat kekeringan dan es dengan cinta yang sederhana, berkembang secara aktif dan biasanya berhibernasi tanpa masalah..

Ciri-ciri pelbagai:

  • berat purata kernel kacang ialah 11 g;
  • kacang mempunyai kulit nipis yang mudah patah dengan tangan;
  • penuaian berlaku pada sepertiga terakhir bulan September.

Memori Minova pelbagai Walnut

Cukup mudah untuk memahami bahawa ini adalah "Memory of Minov": pelbagai jenis walnut ini mempunyai buah-buahan yang besar dan sedikit rata di sisi. Pokok ini menghasilkan penuaian pertama sekurang-kurangnya lima tahun selepas penanaman. Dan walaupun selepas pukul enam.

Ciri-ciri pelbagai:

  • berat purata kernel kacang ialah 15 g;
  • pokok itu tidak takut dengan marsonia;
  • anda boleh mula memetik kacang dari akhir bulan September.

Pelbagai jenis walnut Carpathian

Kacang dalam pelbagai ini terbentuk pada tunas apikal. Pokoknya cukup besar, mempunyai mahkota bulat. Ragamnya praktikal tidak takut dengan Marsonia dan setiap tahun memberikan hasil panen yang stabil kepada tukang kebun.

Ciri-ciri pelbagai:

  • berat purata kernel kacang ialah 12 g;
  • hasil maksimum - 70 kg setiap musim;
  • menuai pada awal Oktober.

Berbagai jenis Walnut

Walnut besar tumbuh setinggi 6 m. Mahkotanya berbentuk bujur. Daunnya besar dan banyak terdapat di dahan. Penanaman buah bermula pada tahun ketiga kehidupan, dan tanaman pertama dapat dituai pada akhir bulan musim luruh pertama. Pokok ini mampu tumbuh di mana-mana tanah, dan hasilnya dicirikan sebagai rata-rata.

Ciri-ciri pelbagai:

  • berat purata kernel kacang ialah 10 g;
  • hasil maksimum - 30 kg setiap musim;
  • biji mempunyai rasa terang yang menyenangkan.

Walnut adalah produk yang sangat sihat. Tetapi dilarang sama sekali untuk menyalahgunakannya. Dos harian maksimum ialah 100-200 g sehari. Overdosis biji walnut boleh menyebabkan sakit kepala dan pembengkakan amandel yang kerap.

Pelbagai jenis walnut Uchkhoz Kuban

Pelbagai yang dicirikan oleh buah yang banyak dan daya tahan yang rendah terhadap perosak dan penyakit. Tanaman ini mula berbuah pada tahun keempat kehidupan dan mudah bertolak ansur dengan fros domestik.

Ciri-ciri pelbagai:

  • berat purata kernel kacang ialah 9 g;
  • kacang mempunyai kulit yang nipis;
  • penuaian berlaku pada sepertiga terakhir bulan September.

Pelbagai jenis Walnut Skinossky

Pelbagainya tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang tinggi. Sekiranya ditanam di kawasan subtropika atau di kawasan tropika, tanaman tersebut akan hampir terkena bintik coklat. Pada masa yang sama, di kawasan dengan tahap kelembapan rata-rata dan rendah, kacang tumbuh dengan baik dan stabil: ia berbuah dari tahun ke tahun, tidak terlalu takut akan kemarau dan dengan sabar menahan fros.

Ciri-ciri pelbagai:

  • berat purata kernel kacang ialah 14 g;
  • penuaian berlaku pada akhir bulan September;
  • tanaman ini mempunyai daya tahan sederhana terhadap serangga perosak.

Varieti walnut tahan musim sejuk untuk penanda halaman lorong tengah 10

Pelbagai jenis tahan fros

Di antara pelbagai jenis walnut, keutamaan harus diberikan kepada mereka yang akan merasa baik di lorong tengah. Sebilangan kacang yang dibesarkan dari tanah di kebun jiran jauh lebih dipercayai untuk disemai daripada lelaki kacak yang dibeli di pasar, yang mungkin lama diangkut dari selatan yang panas, dan tidak mungkin bertahan musim sejuk pertama.

Dari jenis Rusia di lorong tengah, walnut Ideal paling biasa di pondok musim panas..

Pelbagai jenis walnut Sesuai

Tidak seperti varieti lain, pohon yang tingginya lebih dari 25m, varietas ini tidak berukuran - ketinggian tanaman adalah 4-5 (hingga 8) meter. Varieti ini dibezakan oleh ketahanan musim sejuk yang baik (hingga minus 35 ° C) dan kematangan awal yang hebat: walaupun anak benih satu tahun kadang-kadang memberikan 2-3 buah dengan berat penuh. Lebih daripada 120 kg buah setiap tahun dituai dari satu tanaman berumur 10-15 tahun. Berat buah purata ialah 10 gram. Kacang mempunyai cengkerang nipis, inti rasa manis.

Pelbagai raksasa

Varieti Giant adalah jenis walnut kedua yang paling popular dan produktif. Tidak seperti Ideal, ia mula berbuah 5-6 tahun selepas penanaman. Pokok dengan cepat mencapai ketinggian 5m. Mahkota berkepadatan sederhana, tersebar luas. Buah bulat, besar, beratnya 10 gram. Buah buah biasa, banyak, hingga 100 kg buah setiap tanaman. "Giant" sesuai ditanam di seluruh Rusia dan Belarus.

Krasnodar berkembang pesat

Varieti ini berbuah, tumbuh dengan cepat, relatif tahan terhadap penyakit dan perosak. Pokoknya tahan lasak, kuat. Kacang bersaiz sederhana (8-10 gram), dengan tempurung nipis, masak pada dekad ketiga bulan September.

Uchkhoz Kuban

Ragamnya berbuah, relatif tahan terhadap perosak dan penyakit, mulai berbuah dalam 5 tahun. Pokoknya tahan musim sejuk. Kacang sederhana (8-10 gram), dengan cangkang nipis, masak pada dekad ketiga bulan September.

Varieti Belarusia diciptakan khusus untuk tumbuh di jalan tengah. Ia tahan lasak musim sejuk, tahan terhadap bintik coklat, hasilnya berbeza, daya pengeluaran biji kernel yang bagus dan kualiti buah.

Kepelbagaian Pinsky

Pokoknya bersungguh-sungguh dengan berbuah yang baik dan biasa. Hasil purata kira-kira 50 kg. Kacang 8,6 g, bujur, masak pada separuh pertama bulan September. Ketebalan shell 1-2 mm. Pelbagai pencuci mulut.

Samokhvalovichsky-2

Pokoknya kuat, berbuah dengan baik dan teratur. Hasil purata kira-kira 38kg. Kacang 8.3 gram, bujur bulat, masak pada separuh pertama bulan September. Ketebalan shell 0,8-1mm. Pelbagai pencuci mulut.

Ingatan Minov

Pokoknya kuat, berbuah baik dan cukup biasa, bermula pada tahun ke-6 selepas penanaman. Hasil purata 27 kg. Kacang besar (15.2 gram), diratakan, tanpa tulang rusuk, masak pada separuh pertama bulan September. Cangkangnya nipis (1 mm). Pelbagai jadual.

Varieti walnut tahan fros adalah kunci untuk penanaman dan penanaman kenari yang berjaya di negara ini, serta penggunaan khasiat dan khasiat walnut yang bermanfaat.

Walnut

Kami menyebut kacang enak ini "walnut" bukan kerana berasal dari Yunani, tetapi kerana seribu tahun yang lalu pedagang Yunani memperdagangkannya. Dan Asia Tengah dianggap sebagai tanah airnya - orang Yunani membelinya di sana.

Setiap orang yang pernah berkunjung ke Ukraine, Moldova atau Kaukasus pasti melihat pokok yang tinggi dengan mahkota yang kuat dan daun yang besar. Pada bulan Ogos - September, buah bulat masak di atasnya dengan kulit hijau yang berdaging, di mana cengkerang berkerut berkerut dengan nukleolus menyerupai otak disembunyikan. Ini adalah walnut. Pokok ini hidup lama, hingga 300-400 tahun, malah pada usia 100-180 tahun memberikan hasil yang sangat baik.

Menurut beberapa laporan, tempat kelahiran kenari adalah Kaukasus, di mana mereka ditanam sebelum era kita, menurut yang lain - Balkan, menurut yang lain - Timur Tengah. Semasa penggalian di wilayah Mesopotamia, tablet tanah liat dijumpai, yang menunjukkan bahawa pohon walnut tumbuh di kebun gantung Babylon. Kenari itu disebut di kalangan orang Yunani dan Rom. Salah satu gambaran pertama tumbuhan ini adalah milik "bapa botani" Theophrastus; dalam tulisan mereka Cicero dan Pliny, Virgil dan Hippocrates bercakap mengenai dia. Walnut datang ke Rusia kira-kira seribu tahun yang lalu terima kasih kepada pedagang Yunani yang berdagang dari orang Varangia ke orang Yunani. Oleh itu namanya. Kemudian ia disebut juga kacang Volosh atau Tsar - mungkin kerana dalam bahasa Latin nama tanaman bermaksud "royal acorn".

Dari segi kandungan kalori dan protein, walnut boleh dibandingkan dengan daging, hanya lebih mudah dicerna. Dari segi jumlah vitamin, buah sitrus lebih unggul. Mereka disyorkan untuk kekurangan vitamin, kekurangan zat besi, sebagai tonik umum; mereka mempunyai kesan positif pada saluran darah otak dan melegakan ketegangan saraf. Selain kernel, decoctions dan infusions dari daun dan buah-buahan hijau digunakan untuk tujuan perubatan..

Di Rusia, banyak jenis dan jenis kenari telah dibiakkan, serupa rasa dan berbeza dalam ketahanan musim sejuk, ketahanan terhadap penyakit dan perosak, bentuk kacang, ketebalan kulit, dan masa pematangan. Varieti walnut digabungkan menjadi kumpulan utama berikut: berbuah besar, berkerut nipis (mereka juga holonuklear, pencuci mulut), karpal, berbentuk badam, berbunga lewat, kulit keras.

Seseorang boleh berbicara lama tentang penggunaan kacang walnut dalam memasak, kerana digabungkan dengan pelbagai produk dan sesuai untuk pelbagai jenis hidangan. Walnut ditambahkan ke salad dan makanan ringan - sayur-sayuran dan daging, sejuk dan panas (baik, katakanlah, di sebuah syarikat dengan ayam, ayam belanda, terung, bit, wortel). Mereka membentuk asas banyak sos - misalnya, satsivi dan bazhe Georgia. Di Caucasus, walnut umumnya menikmati cinta yang luar biasa..

Di Georgia, selain saus, lobio dan pkhali dari sayur-sayuran disiapkan bersama mereka, di Abkhazia mereka dimasukkan ke dalam makanan pembuka yang dibuat dari sayuran hijau (acharhal), di Azerbaijan mereka digunakan untuk mengisi ikan Lavangi, di Armenia - untuk ghapama, diisi dengan labu. Mereka bahkan digunakan dalam sup: segelas kacang kenari mesti ditambahkan ke Megrelian kharcho. Dan apa yang boleh saya katakan mengenai gula-gula! Baklava dan churchkhela yang paling sedap dibuat dari kacang walnut. Jem ceri putih Azerbaijan akan lebih enak dan lebih indah jika potongan kacang dimasukkan ke dalam setiap buah beri dan bukannya tulang. Ngomong-ngomong, jem gooseberry kerajaan yang terkenal disediakan mengikut prinsip yang sama: gooseberry besar diisi dengan bahagian inti inti.

Jam dibuat khas dari kacang - untuk ini, mereka mengambil yang belum masak, dengan kulit hijau lembut, dan merendamnya untuk menghilangkan kepahitan. Pencuci mulut dan pastri dengan walnut adalah topik khas secara umum. Kacang-kacangan dalam madu, yang ditawarkan sebagai cenderamata berguna (terutama untuk lelaki) di setiap negara selatan, resipi yang tidak terkira untuk pai kacang dan biskut, lapisan untuk kek (baiklah, "Medovik" tanpa walnut!), Epal panggang dengan kacang dan madu, walnut dalam karamel. Sekiranya anda ingin memasak bubur Guryev yang manis, anda tidak boleh melakukannya tanpa "royal acorn".

Walnut adalah pasangan yang layak walaupun alkohol. Sebagai contoh, di Croatia, tincture orahovica dibuat dari kacang walnut hijau, di Itali minuman keras kacang Nochino dihasilkan, di Eropah Timur vodka dan moonshine disisipkan pada partisi walnut. Minyak diperah dari biji kenari. Ia mempunyai bau dan rasa kacang yang jelas, jadi sangat sesuai untuk menggayakan salad hijau (contohnya, ia sesuai dengan nota bayam kacang); tukang gula menambahkannya ke pencuci mulut dan makanan bakar. Cukup tidak menggorengnya: ia tidak tahan dengan rawatan panas, ia dituangkan ke dalam piring panas sebaik sahaja dimasak. Walnut akan menghasilkan rasa yang kaya ketika dipanggang di dalam ketuhar. Perkara utama adalah tidak menetapkan suhu melebihi 170 ° C, jika tidak, kulit akan terasa pahit.

Kenari muda, yang dituai pada bulan Ogos, sama sekali tidak seperti walnut yang dijual di kedai sepanjang tahun. Jem yang terkenal dibuat dari yang belum masak, dituai pada bulan Jun-Julai. Kacang masak dituai pada bulan September-Oktober.

Semasa membeli, pastikan anda memperhatikan kernel. Kenari segar mempunyai warna keemasan atau coklat (biji yang berbeza mempunyai warna dan saiz yang sedikit berbeza).

Kernel walnut yang baik tidak boleh rapuh atau rapuh, dan tidak boleh berbau seperti minyak babi. Yang terakhir ini bermaksud bahawa kacang itu sudah tua atau disimpan dengan tidak betul, yang mempengaruhi rasanya..

Dari panas, kacang, terutama yang dikupas, cepat mendapat bau dan rasa babi, mereka suka kesejukan

Walnut boleh disimpan secara utuh atau dikupas. Lebih mudah memasukkan kacang ke dalam cangkerang ke dalam balang kaca atau logam yang besar, menutupnya dengan ketat dan meletakkannya di tempat yang sejuk dan sentiasa kering. Untuk masa yang singkat, kacang boleh disimpan dalam beg linen. Ringkas kenari mempunyai hygroscopicity yang baik, menyerap kelembapan dan bau, dan jika ruangan terlalu kering dan panas, biji akan cepat kering.

Simpan kacang yang dikupas di bahagian bawah peti sejuk, lebih baik di dalam bekas dengan penutup yang tertutup rapat.

Hampir mana-mana buah yang boleh dimakan, yang terdiri dari cengkerang dan inti yang dapat dimakan, dalam masakan disebut.

Walnut ditambahkan ke dalam hidangan daging (misalnya, satsivi Georgia yang terkenal), sup, salad, kek.

Penerangan mengenai jenis walnut

Terdapat pelbagai jenis walnut yang berbeza antara satu sama lain dalam tahan terhadap fros, hama, penyakit, serta rasa dan hasil yang indah. Perlu diingat bahawa budaya ini tidak hanya dapat memenuhi tubuh dengan vitamin dan nutrien, tetapi juga dapat menghasilkan pendapatan yang stabil..

Mana-mana tanah sesuai untuk menanam pokok kenari - yang utama ialah menggali lubang sedalam 1 meter, dengan diameter hingga 50 cm. Sebelum memindahkan anak benih ke tanah, mereka perlu dimasukkan ke dalam air selama dua hari. Dengan penanaman yang betul, dalam 2-3 tahun selepas penanaman, anda dapat menuai tanaman pertama kacang yang berguna. Jangka hayat purata pokok walnut adalah 60 tahun. Selama ini, dapat mengumpulkan lebih daripada 70 tan buah-buahan murni (tanpa cengkerang).

Di antara tukang kebun, beberapa jenis walnut dibezakan, yang mendapat permintaan khas dan dianggap terbaik. Mereka disaring mengikut beberapa kriteria, kacang dengan cangkang tipis dan bentuk bulat besar sangat berharga..

Pencuci mulut

Pelbagainya matang awal. Ini adalah pokok yang tumbuh dengan sederhana (setinggi kira-kira 3 meter), dengan dedaunan yang subur dan menyebar. Varietasnya tahan kekeringan dan berbuah dengan biji manis yang tertutup dalam cengkerang yang kuat.

Kacang jenis ini ditujukan untuk penanaman di wilayah selatan, kerana selama musim dingin yang parah, kuncup bunga dan kayu pokoknya rosak. Sudah 4 tahun selepas menanam, tanaman ini mula menghasilkan buah pertamanya. Berbeza dengan hasil yang banyak dan stabil. Buah masak pada pertengahan September.

Dari satu pokok ternyata mengumpulkan, rata-rata, hingga 25 kg kacang, dengan jisim biji hingga 15 gram.

Anggun

Varieti ini dianggap sederhana awal, kerana berbuah berlaku pada akhir September. Tumbuhan ini tingginya hingga 5 meter, mempunyai struktur yang kuat dan mahkota berdaun lebat. Ciri-ciri utama kacang jenis ini adalah ketahanan terhadap kekeringan, serta kekebalan semula jadi terhadap pelbagai penyakit dan perosak tanaman ini.

Toleransi fros sederhana: tunas bunga dan kayu hanya terpengaruh semasa musim sejuk yang teruk. Tanaman pertama muncul hanya 5 tahun selepas penanaman. Satu pokok mampu menghasilkan lebih dari 20 kg buah masak, dengan rasa manis yang baik dan berat inti 11 gram. Oleh kerana tahan beku, ia boleh ditanam di mana sahaja.

Berlimpah

Pokok dengan ketinggian sederhana (dari 3 hingga 5 meter), memulakan proses berbuah pada tahun ke-4 kehidupan. Ragamnya tidak tahan beku, jadi lebih baik menanamnya di wilayah selatan negara ini. Walau bagaimanapun, ia tahan terhadap penyakit biasa seperti bintik coklat.

Buah-buahan dibentuk dalam kelompok - masing-masing 3 keping. Kadang-kadang berlaku bahawa sekumpulan mungkin mengandungi 8 atau lebih buah. Satu pokok mampu menghasilkan hasil yang baik - dari 28 hingga 30 kg kacang dengan berat kernel rata-rata 12 gram. Pelbagai ini popular kerana rasanya yang sangat baik..

Menuai

Pokoknya tinggi - tingginya hingga 6 meter, mempunyai mahkota bujur lebar. Mula berbuah 4 tahun setelah menanam di tanah. Varietasnya pertengahan musim, kerana buahnya sudah masak pada akhir September.

Walnut tahan lama dan agak sensitif terhadap bintik coklat dan penyakit lain. Ia menghasilkan hasil yang baik secara berkala, yang menjadikannya cukup subur. Dari satu pokok ternyata mengumpulkan lebih dari 28 kg kacang. Inti di dalamnya mempunyai jisim 9-11 g, dan mempunyai rasa manis yang indah. Pelbagai ini berakar di mana-mana kawasan.

Aurora

Tumbuhan tinggi kuat yang cepat matang dan boleh tumbuh lebih dari 6 meter. Sudah 4 tahun selepas penanaman, buah pertama berlaku. Dengan bertambahnya usia, tanaman itu meningkatkan hasilnya beberapa kali. Sebagai contoh, pokok berusia 10 tahun dapat menghasilkan 25 kg kacang yang sedap..

Jisim purata satu nukleus ialah 12 gram. "Aurora" mentoleransi fros musim sejuk dengan sempurna dan tahan terhadap pelbagai penyakit.

Subuh Timur

Tumbuhan kecil setinggi 3 meter. Tahan pada fros dan bintik coklat. Mula memberikan buah pertama dari tahun ke-4 kehidupan, dan kemudian menunjukkan hasil yang baik. Varieti ini dianggap awal, kerana akhir matang pada awal September..

Pembungaan berlaku pada awal Mei. Lebih dari 24 kg kacang dapat diambil dengan mudah dari orang dewasa, dengan jisim inti dalaman 9 gram.

Secara berasingan, saya ingin membincangkan dua jenis walnut yang paling popular - "Giant" dan "Ideal":

Pelbagai "Ideal"

Ia mendapat pengiktirafan di kalangan tukang kebun domestik kerana ketahanan frosnya yang tinggi. Ia mampu menahan fros hingga -35 darjah celcius.

Benih ditanam pada musim gugur, sedalam 10 cm ke dalam tanah. Pada akhir bulan Jun tahun depan, pucuk pertama mula muncul, dan menjelang musim gugur tanaman tumbuh hingga 50 cm. Perlu diperhatikan bahawa tidak perlu menutupi pokok muda untuk musim sejuk. 2 tahun selepas menanam di tanah, kacang mula berbuah. Apabila tanaman tumbuh, hasilnya meningkat..

Varieti ini sangat memerlukan warna cerah, jika tidak, ia hanya akan layu di tempat teduh. Berbunga jatuh pada bulan Mei, dan berbuah pada akhir September - awal Oktober. Bunga membentuk perbungaan, dari mana kemudian terbentuk gugus kenari - masing-masing 15 keping. Rata-rata, pokok itu tumbuh hingga 5 meter, dan memberikan hasil yang baik: 120 kg (dari tanaman berusia 12 tahun). Jisim nukleus purata - 10 gram.

Pelbagai "Raksasa"

Varieti sangat produktif, yang agak serupa dengan "Ideal", tetapi berbuah berlaku pada usia tanaman 5-6 tahun.

Pokok tumbuh dengan cepat dan mencapai ketinggian 5 meter. Mahkota yang subur, buah bulat besar, dengan biji 10 gram. Produktiviti adalah biasa, terutamanya apikal. Dari sebatang pokok, anda dapat mengumpulkan kira-kira 100 kg buah dengan tempurung nipis. Tumbuhan ini tahan terhadap pelbagai penyakit yang terdapat pada kenari (contohnya, bintik coklat).

Varieti dan bentuk walnut terbaik di USSR dan luar negara

Masih ada beberapa jenis walnut yang diluluskan secara rasmi di negara kita. Dalam katalog varietas zon yang diterbitkan oleh Suruhanjaya Negeri untuk Uji Kepelbagaian Tanaman Pertanian di bawah Kementerian Pertanian USSR (1975), 18 jenis walnut dinamakan, di antaranya 3 varietas untuk SSR Ukraina, 4 untuk Uzbekistan, 2 untuk Azerbaijan, 4 untuk Kaukasus Utara, dan 5 untuk Moldova.

Penternak kenari di Uni Soviet telah menemui dan menerangkan banyak bentuk dengan kualiti buah yang baik, tahan terhadap suhu rendah dan tinggi, penyakit dan serangga perosak. Untuk kemudahan, bentuk ini disebut varieti. Kami menggabungkan semua jenis bentuk walnut menjadi beberapa jenis botani yang terkenal:

  • varieti berbuah besar;
  • varieti pencuci mulut kerak nipis;
  • varieti almond;
  • jenis karp;
  • varieti berbunga lewat;
  • varieti kulit keras;
  • varieti burl.

Pemilihan varietas ini untuk sistematisasi varietas walnut dijelaskan oleh alasan berikut. Buah walnut yang bersaiz besar selalu menarik pelbagai jenis pengguna, juga tukang kebun dan penternak. Ukuran endokarp yang besar tidak selalu disertai oleh inti yang besar, tetapi selalunya ini tidak terlalu penting. Kacang yang dikupas halus juga sangat berharga kerana kemudahan dengan mana inti dapat diekstrak. Bentuk karpal dari kenari menarik dengan pengelompokan buahnya, hasil yang tinggi dalam beberapa tahun yang menguntungkan untuk ini, dan juga oleh fakta bahawa pokok karpal sering mekar dua kali setahun. Bentuk berbentuk badam menarik untuk keindahan endokarp bujur bujur. Badam boleh bersaiz sederhana hingga besar. Pokok kenari berbunga lewat mesti dikenal pasti dan ditanam secara meluas, kerana ia dapat mengelakkan musim sejuk pada musim bunga. Varieti walnut tempurung keras penting untuk pembiakan dalam bentuk pembiakan yang kebal terhadap penyakit dan tahan terhadap keadaan luaran yang buruk.

Akhirnya, jenis burl mesti dibiakkan secara meluas untuk membentuk burl..

V.G. Kartelev (1981) menyiasat dalam keadaan Armenia (Ijevan) nilai ekonomi dan rintangan fros 474 jenis dan bentuk pilihan domestik dan 43 yang asing. Rintangan es yang lemah telah ditetapkan, dan oleh itu tidak wajar untuk membeli bahan varietas ke luar negara. Bagi varieti dan bentuk domestik, varieti tempatan di Armenia ternyata lebih tinggi daripada semua yang dikaji dari segi nilai ekonomi..

Ciri penting semasa mengenal pasti dan menerangkan jenis walnut adalah perkara berikut:

1. Nyatakan lokasi varietas, alamat pertumbuhan, dan di perkebunan - jumlah pokok varietas. Kami menganggap indikasi seperti itu sangat penting dan perlu untuk mempromosikan varieti ke dalam budaya..

2. Tanda dichogamy dari pohon kenari diberikan, yang juga diperlukan untuk pembuatan kebun walnut industri dengan anak benih yang dicangkokkan. Kurangnya penandaan tanda dikogami dari pohon kenari boleh menyebabkan kesalahan yang sukar untuk diperbaiki dan kerugian besar dalam hasil buah. Dan hanya dengan penempatan individu walnut protogynous dan protoandrik yang betul di ladang, pendebungaan dan persenyawaan bunga yang normal dapat dipastikan.

3. Berikut ini adalah keterangan endokarp varietas kacang yang menjanjikan, yang menunjukkan bentuk dan ukuran buah, jisimnya, hasil biji, ketebalan cengkerang, kesukaran retak dan kemudahan pengekstrakan kernel, kandungan lemak kernel, hasil pokok dan ketahanannya terhadap suhu rendah, entomopest dan penyakit.

Jenis walnut berbuah besar

Varieti ini tergolong dalam Juglans regia L. var. macrocarpa DC. Varietas ini mempunyai daun dengan 9 daun dan endokarp hingga 6-7 cm panjang dengan cengkerang yang sangat berkerut. Ini pertama kali dijelaskan oleh Decandol di Perancis pada tahun 1864. Bentuk-bentuk berbuah besar terdapat di mana-mana sahaja dalam budaya dan keadaan semula jadi. Kelemahan utama mereka adalah kernel kecil dan peratusan percambahan biji yang rendah. Oleh itu, varietas berbuah besar mempunyai nilai hiasan, dan juga sesuai untuk pembiakan untuk membiakkan kacang kernel penuh bersaiz besar..

1. Jenis buah Ukraine yang besar, pemilihan oleh F.L. Shchepotieva.

Krapivin. Berkembang di bandar Kryzhopol, wilayah Vinnitsa. Pada usia 20 tahun, ia mencapai ketinggian 10 m dan diameter 24.5 cm. Diameter mahkota adalah 8 m. Ia dicirikan oleh ketahanan musim sejuk dan ketahanan terhadap frosts musim bunga lewat, kerana pembungaannya bermula lebih lambat daripada pokok walnut lain selama 8-10 hari.

Endokarp berbentuk bujur atau berbentuk ovoid dengan pangkal bulat dan puncak kerucut yang diakhiri dengan hujung runcing, panjang 5,8 cm, lebar 4,3-4,6 cm, berat rata-rata 20,5 g, maksimum 25,6 g. Coklat berwarna kekuningan berwarna pasir, kenyal besar dan berlubang dalam, tebal 2-2,5 mm, jahitannya lebar, jelas kelihatan di bahagian tengah. Hasil kernel 32.5%, kandungan lemak 67%. Kadar percambahan biji adalah 25-30%. Semasa pembiakan benih, pemisahan diperhatikan dalam bentuk dan ukuran buah keturunan. Namun, kebanyakan pokok keturunan mewarisi kualiti buah yang tinggi..

Berikut adalah jenis yang tumbuh di arboretum Veselobokovenkovsky.

Ruang Soviet. Kayu 15-4, protogynous. Endokarp berbentuk ovoid, panjang hingga 6 cm, lebar 4,5 cm, dimampatkan pada jahitan, dengan puncak berbentuk baji dan pangkal lurus, sedikit serong dan lemah. Jahitannya tebal, hingga 2/3 panjang kacang, selebar 0.8 cm. Permukaan cangkangnya berlekuk-lekuk, bergelombang dan mempunyai alur yang dalam. Berat endokarp 18,4 g, hasil kernel 42%, kandungan lemak 66,3%, ketebalan shell 2,3 mm, retak mudah, keseluruhan kernel mudah dikeluarkan. Hasilnya ialah 10-12 kg. Anak benih yang dicantumkan berbuah pada tahun ke-2-3. Tahan fros, tidak rosak akibat penyakit dan serangga perosak.

Kemuliaan ke Ukraine. Pokok 15-2, protoandrik. Walnut memiliki bentuk oval lebar biasa, panjang hingga 4,8 cm, lebar 4,6 cm, sedikit dimampatkan pada jahitan, dengan puncak berbentuk bulat, sedikit pelana dengan hujung kecil dan pangkal segi empat tepat. Jahitannya tebal, lebar, memampatkan. Permukaan cangkang halus, sedikit berkerut, kadang-kadang di dasar jahitan dengan kerucut kecil. Berat endokarp 18 g, hasil kernel 38%, kandungan lemak 68.1%, ketebalan shell 2.1 mm, keretakan mudah, keseluruhan kernel mudah dikeluarkan. Hasilnya ialah 10-15 kg. Ia tidak rosak oleh perosak dan penyakit. Anak benih yang dicantumkan berbuah pada tahun ke-2.

Raksasa stepa. Kayu 15-3, protogynous. Endokarp berbentuk bujur, panjang hingga 5,6 cm, lebar 4,7 cm, dimampatkan pada jahitan, dengan puncak berbentuk bulat dan lebar-lebar, sering runcing, kadang-kadang berbentuk pelana. Pangkalnya berbentuk segi empat tepat, berlekuk. Jahitannya lebar, panjang, tertekan. Permukaan cangkang berkerut dengan kerucut yang jarang. Berat endokarp 23 g, hasil kernel 40%. kandungan lemak 66.8%, ketebalan shell 2.8 mm, retak mudah, keseluruhan kernel mudah dikeluarkan. Ia tidak rosak oleh perosak dan penyakit. Produktiviti hingga 10 kg. Anak benih yang dicantumkan berbuah pada tahun ke-3.

Ahli akademik V.N.Sukachev. Kayu 15-12, protogynous. Endokarp panjang bujur 5,6 cm, lebar 4,2 cm, sedikit dimampatkan pada jahitan, dengan puncak berbentuk baji yang bulat, dan pangkal segi empat tepat. Jahitannya tinggi, panjang dan tebal. Permukaan cangkang halus, sedikit kental dengan alur membujur yang jarang. Berat 19 g, hasil kernel 41.5%, kandungan lemak 67.3%, ketebalan shell 2.2 mm, retak mudah, keseluruhan kernel mudah dikeluarkan. Ia tidak rosak oleh perosak dan penyakit. Pokok itu berumur 20 tahun. Produktiviti 15-17 kg.

Profesor S. Ya. Sokolov. Kayu 15-15, protogynous. Walnut berbentuk lonjong pendek, panjang hingga 4,6 cm, lebar 4,4 cm, sedikit dimampatkan pada jahitan, dengan bahagian atas bulat, dengan hujung tajam kecil dan pangkal lurus. Jahitannya dijelaskan dengan baik, dilicinkan. Permukaan cangkang halus dengan lubang kecil dan kedutan. Berat 14 g, hasil kernel 52%, kandungan lemak 68.11%, ketebalan shell 1.8 mm, keretakan mudah, keseluruhan kernel mudah dikeluarkan. Produktiviti hingga 15 kg. Tidak rosak oleh perosak dan penyakit.

Pavel Badalov. Pokok 15-7, protoandrik. Endokarp berbentuk oval-ovoid dengan pangkal bulat dan puncak berbentuk baji lebar dengan ujung runcing, berwarna coklat kecoklatan-krem. Permukaan cengkerang diikat, jahitannya sempit, tinggi dan panjang, sama dengan panjang kacang. Panjang endokarp 4,63 cm, lebar 3,5 cm Berat 14,3 g, hasil kernel 50,7%, kandungan lemak 67,01%, ketebalan cangkang 1,7 mm, keretakan mudah, kernel mudah dikeluarkan dalam kepingan besar. Produktiviti hingga 8-10 kg. Tidak rosak oleh perosak dan penyakit.

Tuai. Kayu 44-45. Dicirikan oleh pelbagai buah di pinggiran dan di dalam mahkota. Endokarp panjangnya hingga 4,5 cm, lebar 3,5 cm, oval-ovoid, dengan puncak akut berbentuk baji lebar dan pangkal bulat, jahitan tebal, hasil kernel 49.2%, dikeluarkan keseluruhan atau separuh. Kandungan lemak buah-buahan yang terletak di pinggir mahkota adalah 67.8%, dan buah-buahan pada pucuk di dalam mahkota 69.55%.

Tipis. Kayu 6-54. Endokarp 4,4 cm panjang, 3,4 cm lebar, bentuk bujur-lonjong yang indah, warna coklat muda. Puncaknya bulat sempit dengan hujung tajam berbentuk baji, pangkalnya berbentuk bulat cembung, jahitannya sempit dan panjang. Berat endokarp 11.5 g, hasil kernel 55.8%, ia diekstrak secara keseluruhan, kandungan lemak 68.6%, ketebalan cengkerang 1.3 mm.

Beragam. Kayu 68-38. Endokarp berwarna berpasir ringan, bentuknya sangat berbeza, bergantung pada posisi pucuk berbuah di luar mahkota dan di dalamnya. Endokarp yang terletak di pinggir mahkota, panjangnya hingga 4,1 cm, lebar 3,5 cm, ovoid dengan puncak berbentuk baji lebar yang berakhir pada hujung berbentuk baji yang besar, pangkal bulat lebar, jahitan yang jelas, panjang. Permukaan cangkang diikat dengan jaringan kerutan halus. Berat endokarp 11.3 g, hasil kernel 60.9%, kandungan lemak 70.26%, ketebalan cengkerang 0.9 mm.

Endokarp di dalam mahkota, panjang 3,5 cm, lebar 3 cm, bujur, kekuningan-kekuningan dengan puncak dan pangkal bulat; hujung runcing kecil di puncak, jahitan tidak dinyatakan dengan tajam. Permukaan cangkangnya licin, terdapat sedikit lubang cetek. Berat endokarp 9.3 g, hasil kernel 59.5%, kandungan lemak 73.95%, ketebalan shell 0.5 mm.

Kutsovsky berbuah besar. Pokok protoandrik K-6-2, tumbuh di taman elit kecil dacha hutan Kunovskaya dari arboretum Veselobokovenkovo. Pada usia 20, ia mencapai ketinggian 6 m dan diameter 18 cm. Mahkota berukuran 9 m. Endokarp berbentuk bujur elips dengan pangkal bulat dan puncak berbentuk baji lebar bulat dengan hujung kecil. Jahitannya dijelaskan dengan baik, panjangnya sama dengan tinggi kacang. Panjang endokarp 5,1 cm, lebar 4,5 cm, berat rata-rata 17,5 g. Cengkerang berwarna berpasir gelap dengan kedutan yang jarang, cetek dan tuberkel bujur, agak kuat, setebal 1,8 mm. Septa dalaman mudah terlepas dari inti. Inti rasa yang sangat baik, menghasilkan hingga 40%, kandungan lemak 66.04%.

Besar. Pokok K-5-2, tumbuh di kebun kenari dacha hutan Kutsovskaya. Pada usia 23, ia mencapai ketinggian 7 m, diameter batang di pangkalnya adalah 32 cm. Kemasukan terbentuk di batang berhampiran tanah. Mahkota berukuran 7 m. Endokarp warna pasir gelap sepanjang 4,5 cm, lebar 3,8 cm, sedikit dimampatkan dari sisi jahitan, berat 16,5 g, hasil kernel 52,7%, diekstrak dalam kepingan besar, kandungan lemak 70, 45%, ketebalan shell 1.4 mm.

Lelaki yang kuat. Pokok itu tumbuh di bandar Kamenka-Dneprovskaya, wilayah Zaporozhye. Endokarp lebarnya berbentuk bujur dengan pangkal bulat dan puncak pelana pendek bulat dengan hujung tajam yang hampir tidak kelihatan. Panjang endokarp 4.1 cm, lebar 3.8 cm, hasil kernel 50.2%, kandungan lemak 69.35%, ketebalan cengkerang 1.7 mm.

Rovensky. Pokok itu tumbuh di bandar Rivne. Endokarp lebar-bujur dengan pangkal berbentuk baji bulat dan apel pelana berlekuk, panjang 4,9 cm, lebar 4,5 cm, berat 20 g, hasil kernel 37,3%, kandungan lemak 66,53%, ketebalan shell 2 mm, mudah pecah.

Gatevsky. Pokok tumbuh di kampung. Gerbang wilayah Transcarpathian Endokarp 5,2 cm panjang, lebar 4,5 cm, obovate, dengan pangkal yang sempit, lurus atau serong dan puncak bulat lebar yang berakhir dengan hujung tajam kecil. Permukaannya berlubang-lubang, jahitannya tidak kelihatan, dan di bahagian bawah - dalam bentuk kemurungan, di sepanjang pinggirnya terdapat dua kerucut. Berat 22.2 g, hasil teras 27.4%.

Dokhnyansky. Pokok ini tumbuh di budaya hutan di kawasan perhutanan Dohnyansky di wilayah Vinnytsia. dalam keadaan menebal. Pada usia 21, ia mencapai ketinggian 10 m dan diameter 13 cm. Panjang endokarp 45 cm, lebar 44 cm, berat 12.5 g, hasil kernel 42%, mudah diekstrak, kandungan lemak 65%.

2. Pilihan jenis P. P. Badalov yang berbuah besar.

Morentsevsky-1. Pokok itu berusia 40 tahun, tumbuh di ladang F. I. Ivashchenko di kampung. Daerah Morentsy Zvenigorodsky, wilayah Cherkasy Ketinggian pokok adalah 14 m, diameter 65 cm, diameter mahkota adalah 13 m. Endokarp berwarna kuning gelap, elips bulat dengan puncak bulat lebar dengan hujung berbentuk baji kecil dan pangkal bulat. Cengkerangnya berlubang dan tebal, setebal 1.6 mm, jahitannya lebar, rata. Panjang endokarp 4,8, lebar 3,9 cm, berat 16,3 g, hasil inti 38,4%, dikeluarkan secara keseluruhan. Tuai 70 kg.

Morentsevsky-2. Pokok berusia 30 tahun yang tumbuh dari biji varieti sebelumnya. Ketinggian batang adalah 14 m, diameternya 36 cm, diameter mahkota adalah 9 m. Endokarp berwarna coklat muda, bulat, panjang 4.1 cm, lebar 4.0 cm, berat 14.5 g, hasil kernel 38.1%. cangkang tebal 1,6 mm, lekukan halus, jahitan lebar, rata, kernel dapat dengan mudah dikeluarkan, menghasilkan 60 kg.

Yarovaya, MES 10-6. Pokok protogynous tumbuh di taman walnut elit kecil di stesen percubaan pemilihan dan dendrologi Veselobokovenkovskaya. Umur 26 tahun, tinggi 7,5 m, diameter 24 cm, diameter mahkota 7,5 m. Endokarp berwarna kuning kecoklatan, bujur bujur, berlekuk halus, panjang 4.5 cm, lebar 3.3 cm, berat 13.2, hasil kernel 53.5, mudah dikeluarkan, tempurung 0,9 mm, hasil 15 kg.

Alexandra, K-5-10. Pokok protogynous berusia 40 tahun, tinggi 8,7 m, diameter 41 cm, mahkota berdiameter 11,8 m. Endokarp berwarna kekuningan gelap, elips bulat, panjang 3,9 cm, lebar 3,2 cm, berat 9,8 g, hasil kernel 55,4, cangkang 1 mm, dapat diekstrak dengan kernel keseluruhan. Tuai 20 kg.

3. Variasi pilihan besar Donbass oleh F. L. Schepotieva (Stesen Eksperimen Hutan Mariupol, Daerah Volnovakhsky, Wilayah Donetsk).

Pokok 4-28, protoandrik. Endokarp bujur-panjang ovoid hingga 5.2 cm, lebar 4.5 cm, berat 8.7 g, hasil kernel 52.9%, kandungan lemak 71.79%, ketebalan shell 1.66 mm, seluruh kernel mudah dikeluarkan.

Pokok 8-4, protogynous. Endokarp bujur bujur panjang 4 cm, lebar 3 cm, berat 9,8 g, hasil kernel 51,6%, kandungan lemak 71,35%, ketebalan shell 1,89 mm, kernel mudah dikeluarkan dalam dua bahagian.

Kayu 22-24, protogynous. Endokarp lebar-bujur panjang 3,7 cm, lebar 3,3 cm, berat 12 g, hasil kernel 51,4%, mudah diekstrak, kandungan lemak 71,2%, ketebalan shell 1,89 mm.

Kayu 24-22, protogynous. Endokarp pendek-bujur 4 cm, lebar 3,7 cm, berat 11,9 g, hasil kernel 51,4%, kandungan lemak 72,1%, ketebalan cengkerang 1,68 mm, kernel dapat dengan mudah dikeluarkan dalam dua bahagian.

Pokok 8-58, protoandrik. Panjang endokarp 4.1 cm, lebar 3.1 cm, bentuk bujur, berat 11.2, hasil kernel 51%, cahaya ekstrak, keseluruhan, kandungan lemak 68.1%.

Pokok 22-26, protoandrik. Endocarp panjang 4.5 cm, lebar 3.2 cm, bentuk oval-ovoid yang indah. Berat 11.3 g, hasil kernel 53.7%, dapat diekstraksi dengan mudah keseluruhan, kandungan lemak 67.79%, ketebalan cengkerang 1.34 mm.

Kayu 24-2, protogynous. Panjang endokarp 4 cm, lebar 3.3 cm, ovate lebar dengan pangkal bulat yang sedikit lekukan dan puncak runcing berbentuk baji lebar, berat 8 g, hasil kernel 60%, dikeluarkan secara keseluruhan, kandungan lemak 68.87%.

Pokok 12-52, protogynous. Endokarp oval panjang 3,9 cm, lebar 3,1 cm, berat 9,8 g, hasil kernel 49,3%, kandungan lemak 70,97%, ketebalan shell 1,54 mm, seluruh kernel mudah dikeluarkan.

Kayu 18-4, protoandrik. Endokarp bujur-elips panjang 4,7 cm, lebar 3,5 cm, berat 13,3 g, hasil kernel 47,9%, kandungan lemak 67,83%, ketebalan shell 1,95 mm, seluruh kernel dapat dikeluarkan dengan mudah.

Pokok 34.6, protoandrik. Endokarp memanjang-elips panjang 4,7 cm, lebar 3,7 cm, berat 8,3 g, hasil kernel 48,4%, cahaya keseluruhan yang dapat diekstrak, kandungan lemak 68,85%, ketebalan shell 1,56 mm.

Kayu 34-58, protoandrik. Endokarp bujur bujur panjang 4,7 cm, lebar 3,6 cm, berat 8,5 g, hasil kernel 49,4%, kandungan lemak 68,85%, ketebalan cangkang 1,4 mm, kernel mudah dikeluarkan dalam dua bahagian.

Pokok 36-36, protogynous. Endokarp bujur bujur panjang 4,7 cm, lebar 3,8 cm, berat 11,1 g, hasil kernel 48,6%, kandungan lemak 70,04%, ketebalan shell 1,5 mm, keseluruhan kernel mudah dikeluarkan.

Pokok 36-18, protogynous. Endokarp ovoid panjang 4.4 cm, lebar 2.8 cm, berat 10 g, hasil kernel 47.6%, cahaya keseluruhan yang dapat diekstrak, kandungan lemak 68.3%, ketebalan shell 1.33 mm.

Pokok 36-56, protogynous. Endokarp mempunyai lebar 4,4 cm panjang, lebar 3,8 cm, berat 8 g, hasil kernel 46,5%, keseluruhan kapasiti pengekstrakannya ringan, 6,22% lemak, ketebalan shell 1,52 mm.

4. Varieti pilihan besar Donbass oleh E. M. Obraztsova (1973).

Volnovakha berbuah besar. Berkembang di bandar Volnovakha. Pada usia 40, ia mencapai ketinggian 15 m, diameter 50 cm, mahkota 10 m. Endokarp dengan bentuk bujur, panjang 4,2 cm, lebar 3,3 cm, berat 12 g, hasil kernel 55%, kandungan lemak 72,03%, ketebalan shell 1, 2 mm, hasil 30-50 kg.

Krasnogorovsky berbuah besar. Tumbuh di bandar Krasnogorovka di zon pelindung taman Stesen Berkebun Eksperimental Donetsk. Endokarp lebar-bujur hingga 4 cm, lebar 3.1 cm, berat 10.3 g, hasil kernel 47.1%, kandungan lemak 70.55%, ketebalan shell 1.3 mm, hasil 40 kg.

Donetsk berbuah besar. Berkembang di Donetsk. Endokarp lebar-bujur hingga 4,2 cm, lebar 3,8 cm, berat 13,06 g, hasil kernel 46,86%; kandungan lemak 64.02%, ketebalan cengkerang 1.5 mm, menghasilkan 25-40 kg.

Torez berbuah besar. Berkembang di bandar Torez. Endokarp dengan bentuk bujur yang indah panjang 4.2 cm, lebar 3.5 cm, berat 17.22 g, hasil kernel 50.93%, kandungan lemak 59.8%, ketebalan shell 1.2 mm.

Ivanovsky berbuah besar. Berkembang di kampung. Ivanovka, wilayah Voroshilovgrad Endokarp oval-ovoid panjang 4,2 cm, lebar 3,3 cm, berat 13,1 g, hasil kernel 48,11%, kandungan lemak 60,1%, ketebalan shell 1,2 mm, hasil hingga 35 kg.

5. Varieti buah-buahan besar dari Moldova, dibiakkan oleh P. P. Dorofeev.

Bom Moldavia. Pokok pertumbuhan sederhana dengan mahkota sempit, tahan fros, tetapi sedikit tahan kemarau. Endokarp memanjang, panjangnya 6.5 cm, lebar 4 cm, dengan pangkal bulat dan puncak. Hasil kernel 38, kandungan lemak 58.7%.

Chebanu. Pokok ini tahan lama, tinggi sederhana, fros dan tahan kemarau, tidak rosak oleh perosak. Endokarpnya berbentuk ovoid, panjang 5 cm, lebar 4 cm dengan pangkal bulat lebar, puncak runcing dan jahitan tumpul. Hasil kernel 45.7%, kandungan lemak 68.57%.

Speysky. Pokoknya kuat, tahan lama, sederhana tahan fros, sedikit tahan kemarau, kadang-kadang terkena marsonia dan bakteriosis. Endokarp berbentuk bujur bujur, panjang 4,5 cm, lebar 3 cm dengan pangkal runcing dan puncak dan jahitan tumpul. Hasil kernel 50.4%, kandungan lemak 68.69%.

Bahasa Bulgaria. Pokoknya kuat, tahan lama, tahan fros, sederhana kering. Tahan terhadap penyakit dan perosak. Endokarp dimampatkan pada jahitan, panjang 4,5 cm, lebar 3,5-4 cm, pangkalnya rata, puncaknya bulat, kadang kala terkesan, jahitannya tumpul, rendah. Hasil kernel 45.4%, kandungan lemak 66.48%.

Cengkerang nipis. Pokoknya kuat, tahan lama, tahan fros, tetapi sedikit tahan kemarau. Endokarp berbentuk silinder panjang, panjang 6.5 cm, lebar 3,5-4 cm, pangkal dan puncaknya berbentuk bujur, jahitan tumpul, sering tinggi. Hasil kernel 48.7%, kandungan lemak 66.59%.

I.G. Komanich (1980) dikenal pasti dalam bentuk walnut Moldova (B-24, B-14, V-10, B-10, P-3, MX-805, 4-3) tahan fros, menghasilkan tinggi dengan hasil kernel 50 % dan banyak lagi.

6. Varieti berbuah besar di pantai Laut Hitam Wilayah Krasnodar oleh F.I.Sergeenkov (1968).

Krasnopolianets-1. Berkembang di kampung. Krasnaya Polyana, Adler District. Pada usia 25, ia mencapai ketinggian 15 m dan 24 cm diameter batang. Berbuah setiap tahun, menghasilkan 30-60 kg. Endokarp sfera, panjang 3,9 cm, lebar 3,5 cm, keseluruhan inti dikeluarkan.

Aibgovets-3. Berkembang di kampung. Aibga adalah yang pertama dari wilayah Adler. Pada usia 25 tahun, ia mencapai ketinggian 13 m dan diameter 36 cm, diameter mahkota 13 m, hasil 60-80 kg. Endokarp berbentuk ovoid, panjang 4,1 cm, lebar 3,3 cm, berat 9,6 g, hasil kernel 56,6%. kandungan lemak 60.48%, ketebalan cangkang 1 mm, retak dengan jari, seluruh kernel dikeluarkan.

Aderbievsky-4. Berkembang di kampung. Aderbievka, wilayah Gelendzhik. Umur 45 tahun, menghasilkan 60-100 kg. Pokoknya bersifat protoandrik. Endokarp berbentuk ovoid, panjang 3,9 cm, lebar 3,1 cm, berat 7,8 g, hasil kernel 50%, kandungan lemak 57,6%, mudah pecah, kernel dikeluarkan secara utuh dan separuh.

Pshadsky-2. Berkembang di kampung. Pshada. Umur pokok adalah 90 tahun, tingginya 25 m, diameter batang adalah 104 cm, diameter mahkota adalah 24 m, hasilnya 80-100 kg. Pokoknya bersifat protogynous. Endokarp ovoid panjang 3,8 cm, lebar 3 cm, berat 10,2 g, hasil kernel 56%, kandungan lemak 63,9%, ketebalan shell 1.2 mm.

Raevsky-1. Ia tumbuh di kampung Raevskaya, wilayah Anapa. Pokok protoandrik, umur 40 tahun, tinggi 15 m, diameter batang 64 cm, diameter mahkota 12 m, hasil 40-130 kg. Endokarp ovoid panjang 3,9 cm, lebar 3,4 cm, berat 10,2 g, hasil kernel 50,9%, kandungan lemak 55,4%, ketebalan cangkang 1 mm, terbelah dengan jari, seluruh kernel dikeluarkan.

Raevsky-2. Ia juga tumbuh di kampung Raevskaya. Pokok protoandrik berusia 20 tahun tingginya 10 m dan diameter 28 cm, diameter mahkota 8 m.Produktiviti 25-40 kg. Endokarp berbentuk bujur, disempitkan ke arah pangkal, dengan jahitan yang tidak mencolok, panjang 5,2 cm, lebar 4,3 cm, berat 17,9 g, hasil kernel 40,5%, kandungan lemak 68,6%, ketebalan cangkang 1.2 mm, biji rasa yang enak, diekstrak secara keseluruhan atau separuh.

Natukhaevsky-1. Pokok protoandrik, tumbuh di kampung Natukhaevskaya, di jalan. Merah Oktober, 30. Umur 80 tahun, tinggi 15 m, diameter batang 70 cm, diameter mahkota 16 m, hasil 60-110 kg. Ovoid endocarp panjang 4 cm, lebar 3.4 cm, berat 15.2 g, hasil kernel 50%, kandungan lemak 56.8%, ketebalan shell 1.7 mm, kernel dikeluarkan keseluruhan dan dibelah dua.

Natukhaevsky-2. Pokok protoandrik tumbuh di jalan. Krasnaya, 5. Umur 80 tahun, tinggi 14 m, diameter 48 cm, diameter mahkota 16 m, hasil 50-150 kg. Endokarpnya berbentuk ovoid, panjang 4,2 cm, lebar 3,3 cm, berat 15,7 g, hasil kernel 50,5%, kandungan lemak 65,2%, ketebalan cangkang 1,1 mm, mudah retak, kernel dikeluarkan secara utuh dan separuh.

Natukhaevsky-4. Pokok protoandrik, tumbuh di jalan. Krasny Oktyabr, d. 10. Umur 80 tahun, tinggi 16 m, diameter 60 cm, diameter mahkota 17 m, hasil 50-110 kg. Endokarpnya berbentuk ovoid, panjang 4,1 cm, lebar 3,5 cm, berat 16,1 g, hasil kernel 50,04%, kandungan lemak 62,2%, ketebalan cangkang 1.2 mm, mudah pecah, kernel dikeluarkan secara utuh dan dibelah dua.

Natukhaevsky-7. Pokok protoandrik, tumbuh di jalan. Merah Oktober, 46. Umur 50 tahun, tinggi 15 m, diameter 64 cm, diameter mahkota 12 m, hasil 50-100 kg. Endokarp bujur, panjang 3,8 cm, lebar 3,6 cm, berat 12,5 g, hasil kernel 56%, kandungan lemak 65,5%, ketebalan cangkang 1 mm, mudah pecah, seluruh kernel dikeluarkan.

Gostogaevsky-1. Pokok protoandrik, tumbuh di kampung Gostogaevskaya, daerah Anapsky. Umur 45 tahun, tinggi 16 m, diameter 52 cm, diameter mahkota 12 m, hasil 80-120 kg. Endokarp dilekatkan dengan puncak runcing, panjang 5,2 cm, lebar 3,9 cm, berat 15,2 g, hasil kernel 41%, kandungan lemak 66,1%, ketebalan shell 1,5 mm, mudah pecah, seluruh kernel dikeluarkan.

7. Varieti berbuah besar di pantai Laut Hitam Wilayah Krasnodar, berkembang biak oleh N.I.Semenov.

Bom Kaukasia. Berkembang dengan. Medoveevka. Panjang endokarp 4,7 cm, berat 23 g, hasil kernel 44,7%, ketebalan shell 2 mm.

Aibginsky-67. Berkembang dengan. Aibga ketiga dari wilayah Adler. Umur 70 tahun, menghasilkan 150 kg, endokarp bulat sepanjang 3,8 cm, berat 15,5 g, hasil biji 50,8%.

Aibginsky-173. Pokok protoandrik tumbuh di kampung. Aibga Ketiga. Produktiviti 90 kg. Endokarp ovoid panjang 3,8 cm, berat 12 g, hasil kernel 50%, kandungan lemak 59,3%, ketebalan shell 1,5 mm, kernel mudah dikeluarkan.

Estosadoksky-4. Pokok protogynous, tumbuh di kampung. Estosadok. Endokarp lebar-bujur sepanjang 4.3 cm, berat 15.2 g, hasil kernel 51.3%, kandungan lemak 66.6%.

Krasnopolyansky-44. Berkembang di kampung. Krasnaya Polyana. Umur 110 tahun. Endokarp lebar-bujur, panjang 3.8 cm, berat 15.4 g, hasil kernel 51%.

8. Varieti berbuah besar di Wilayah Krasnodar A. A. Petrosyan pilihan.

Tuai. Pokok tahan musim sejuk dengan pertumbuhan yang kuat, menghasilkan hingga 200 kg. Panjang endokarp 3,9 cm, lebar 3,2 cm, berat 10,7 g, hasil kernel 57,7%, mudah diekstrak, kandungan lemak 72,8%.

Varieti ini dizonkan di kaki bukit dan zon Kuban di Wilayah Krasnodar.

Ladang negeri. Endokarp berbentuk bujur bujur, panjang 3,8 cm, lebar 3 cm, berat 9,9 g, hasil kernel 54,6%, kandungan lemak 68,4%, ketebalan cangkang 1 mm. Kernel dapat dikeluarkan dengan mudah secara keseluruhan atau dua bahagian. Dizonkan di Wilayah Krasnodar.

Pencuci mulut. Hasil pokok adalah 60-70 kg. Endokarp mempunyai bentuk bujur bujur yang indah, berat 11.3 g, hasil kernel 48%, kandungan lemak 60.6%, ketebalan cangkang 0.7 mm. Dizonkan di zon Kuban Wilayah Krasnodar.

Biji minyak Endokarp berbentuk ovoid, panjang 3,8 cm, lebar 3,6 cm, berat 15,4 g, hasil kernel 52,4%, kandungan lemak 74,4%. Dizonkan di kaki bukit dan zon Kuban di Wilayah Krasnodar.

Kuban. Pokok dengan pertumbuhan yang kuat, menghasilkan 120-150 kg. Endokarp bentuk bujur bujur panjang 4.2 cm, lebar 3.1 cm, berat 11.7 g, hasil kernel 56.5%, kandungan lemak 74.3%.

Dizonkan di Wilayah Krasnodar.

Salur. Pokok yang kuat, menghasilkan hingga 150 kg. Panjang endokarp 4.1 cm, lebar 3.2 cm, berat 11.6 g, hasil kernel 52.4%, kandungan lemak 65.5%, ketebalan cangkang 0.9 mm. Dizonkan di Wilayah Krasnodar.

9. Varieti berbuah besar Institut Pembiakan Institut Pertanian Kuban N. A. Tkhagusheva (1970).

Krasnodar. Panjang endokarp 3,9 cm, lebar 3,4 cm, berat 13,7 g, inti 48,9%, kandungan lemak 67,31%.

Uchkhoz "Kuban". Umur pokok adalah 18 tahun, tingginya 15 m, lebar mahkota 12 m, hasilnya 24.2 kg. Panjang endokarp 3,6 cm, lebar 2,8 cm, berat 9,3 g, hasil kernel 46,6%, kandungan lemak 71,52%.

Kuban. Pada usia 18 tahun, ia mencapai ketinggian 12 m, diameter mahkota 12-15 m, hasil 12.7 kg. Panjang endokarp 4,16 cm, lebar 3 cm, berat 12,29 g, hasil kernel 48,09%, kandungan lemak 71,32%.

Jubli Krasnodar. Umur 18 tahun, tinggi 13.5 m, diameter mahkota 11X14 m, menghasilkan 19.4 kg. Panjang endokarp 4.3 cm, lebar 3.1 cm, berat 12.3 g, hasil kernel 45.7%, kandungan lemak 70.02%.

Krasnodar berkembang pesat. Umur 18 tahun, tinggi 14 m, diameter mahkota 12 × 15 m, hasil 27.2 kg. Panjang endokarp 4 cm, lebar 2.8 cm, berat 10.8 g, hasil kernel 48.9%, kandungan lemak 70.26%. Pada usia 3 tahun, ia mula membuahkan hasil.

Novotitarovsky. Pada usia 16 tahun, ia mencapai ketinggian 10 m, diameter mahkota 10 m, hasil 9 kg. Panjang endokarp 4,7 cm, lebar 2,3 cm, berat 13,4 g, hasil kernel 51,4%, kandungan lemak 69,31%.

Krasnodar-1. Pokok yang kuat, menghasilkan 80-100 kg. Endocarp bulat, berat 18 g. Dizonkan di kaki bukit dan zon Kuban Wilayah Krasnodar.

10. Jenis tanaman Stavropol Eksperimental Berkebun besar pilihan P. V. Kuznetsov (1963).

Trayanovsky. Endokarp bulat, berat 15.6 g, hasil kernel 52.5%, ketebalan cengkerang 1.5 mm.

Kesatuan sekerja. Endokarp oval, berat 11.4 g, hasil kernel 43.9%, mudah dikeluarkan dari cangkang nipis.

Stavropol besar. Endokarp bujur, berat 13 g, hasil kernel 50%, kulit nipis.

Podkumsky. Endokarp bujur bujur, berat 11.8 g, hasil kernel 48.3%, ketebalan shell 1.6 mm.

Maikop buah kurus-berbuah besar-31. Diperuntukkan oleh MI Pekshibaev, menurut FS Baryshman (1968), pokok itu tumbuh di kota Maikop. Berat endokarp 13.9 g, hasil kernel 56%, kandungan lemak 64.8%.

11. Varieti berbuah besar dari Republik Sosialis Soviet Autonomous Kabardino-Balkarian pemilihan FS Baryshman (1968).

Berbuah besar 3-64. Pokok dengan hasil tinggi, tumbuh di kebun kenari di ladang pejantan No. 94 (Maisky mekhleskhoz). Umur 60 tahun, tinggi 9,7 m, diameter 45 cm, diameter mahkota 13 m. Mahkota batang diikat secara panjang membujur, berwarna kelabu. Endokarp elips, berat 9.47 g, hasil teras 47.6%.

Berbuah besar 7-67. Pokok dengan hasil tinggi, berumur 70 tahun. Tinggi 9,3 m, diameter 55 cm, diameter mahkota 12 m. Endokarp bujur, berat 12 g, hasil kernel 42.8%.

Berbuah besar 1-71. Pokok batang lurus berumur 60 tahun, tinggi 19 m, diameter 68 cm, diameter mahkota

14 m, hasil hingga 300 kg. Endokarp berbentuk bulat, jahitannya besar, beratnya 14 g, hasil kernel adalah 43.3%. Berkembang dengan. Planovsky (Mei mekhleskhoz).

Berbuah besar 3-73. Pokok berusia 16 tahun, tinggi 10,5 m, diameter 28 cm, diameter mahkota 10 m, hasil 40 kg.

Endokarp ovoid dengan puncak runcing, berat 13.71 g, hasil kernel 49.6%.

Berukuran besar 11-60. Pokok tumbuh di kampung. Elkhotovo dari ASSR Ossetia Utara. Umur 30 tahun, tinggi 10,5 m, diameter 32 cm, diameter mahkota 10 × 12 m, hasil 40-60 kg. Berat endokarp 13.31 g, hasil kernel 44.2%.

12. Jenis Abkhazia berbuah besar.

Amerguz. Menurut N.I.Kichunov, ia adalah pelbagai jenis walnut Abkhazia terbaik. Endokarp sangat besar dengan cangkang nipis dan lemah dan inti penuh.

Shamir. Menurut L. Kh. Khashba (1969), pelbagai jenis walnut Abkhazia terbesar. Panjang endokarp 5-6 cm, berat 15-18 g, inti kecil.

13. Jenis Azerbaijan berbuah besar.

A.I. Kuliev (1970) di zon Kirovobad-Kaschakhskaya (KK), Kuba-Khachmasskaya (KH), Nukha-Zakatalskaya (NZ) mengenal pasti bentuk berbuah besar dengan berat endokarp hingga 17.5 g, panjang 46.5 mm, 41, 1 mm. Bentuk terbaik adalah KK-6, KK-43, KX-10, NZ-20, H3-31, H3-32. Dengan hasil kernel 52.51%, bentuk KX-1 disajikan, dengan kandungan lemak 71.7% - bentuk KK-43 berbuah besar.

14. Varieti berbuah besar di Kirgistan Selatan, pilihan oleh V.Shevchenko (1970).

Uigur. Panjang endokarp 4 cm, lebar 3,6 cm, berat 16,4 g, hasil kernel 47%, ketebalan cengkerang 1.5 mm.

Inti manis. Endocarp panjang 3,9 cm, lebar 3,3 cm, berat 10,6 g, hasil kernel 56,06%, ketebalan 1,5 mm.

Pencuci mulut Kyrgyz. Panjang endokarp 3,9 cm, lebar 3,1 cm, berat 10,2 g, hasil kernel 45%, ketebalan cengkerang 1,3 mm.

Gavinsky. Endocarp panjang 3,8 cm, lebar 3,4 cm, berat 10,1 g, hasil kernel 49,5%, ketebalan shell 1.1 mm.

Osh. Panjang endokarp 3,7 cm, lebar 3,3 cm, berat 13,6 g, hasil kernel 48%, ketebalan cangkang 1.2 mm.

Jenis walnut pencuci mulut berkerak nipis

Varieti walnut dengan cangkang yang sangat tipis, kadang-kadang terbelakang dan memaparkan kernel, termasuk dalam varieti J. regia L. var. tenera DC., yang pertama kali dijelaskan oleh pakar dendrologi Inggeris Loudon pada tahun 1838. Loudon melaporkan bahawa buah dari varieti ini mempunyai kulit yang tipis sehingga dapat dicucuk oleh burung. Buah lebih banyak mengandungi minyak daripada jenis lain, tetapi kurang produktif. Kewujudan bentuk walnut kerak tipis dan nuklear telanjang telah lama diketahui. Di Armenia, kacang seperti itu disebut "khchkeni", dan di Azerbaijan "kagyzy". Tukang kebun dan ahli botani saintis Rusia, pengasas Taman Botani Nikitsky, H. Steven, pada tahun 1850 menggambarkan pelbagai jenis holonuklear yang disebut Beskozhiy untuk Crimea. Varieti walnut halus terkenal di Perancis, Itali dan negara-negara lain..

1. Jenis-jenis halus dari arboretum Veselobokovenkovsky, dibiakkan oleh F. L. Schepotieva,

Kertas awal-1. Pokok K-1-14, protogynous. Endokarp luas, panjang 4.1 cm, lebar 3.6 cm, berat 9.1 g, hasil kernel 65.4%, mudah dikeluarkan dari cangkang secara keseluruhan atau separuh, kandungan lemak 67.8%; tempurungnya nipis. Kacang masak pada akhir bulan Ogos.

Kertas awal-2. Kayu 56-43, protogynous. Panjang endokarp 3,8 cm, lebar 2,6 cm, ovoid, berat 7,5 g, hasil kernel 63,6%, kandungan lemak 67,75%. Berbeza dengan penipisan kulit papery dan pematangan awal. Kacang sudah hancur pada 5-7 September.

Holonuklear. Kayu 46-43, protoandrik. Endokarp 3,4 cm panjang, 3 cm lebar, ovoid. Hasil kernel dari 71.31 hingga 83.57%, kandungan lemak 65.69%. Cangkangnya hampir berkulit, memaparkan inti di banyak tempat, mudah dibersihkan dengan jari.

Avian. Pokok 43-13, protoandrik. Endokarp dengan bentuk bujur bujur hingga panjang 3,5 cm, lebar 2,9 cm, berat 8,6 g, hasil kernel 86,1%, kandungan lemak 66,8%, ketebalan shell 0,85 mm.

Semasa tempoh masak, buah-buahan diserang oleh tetek dan burung lain. Mereka dengan mudah mematuk pericarp, dan kemudian endocarp di bahagian atas buah, di mana cengkerang paling banyak rawa, memakan seluruh kernel, dan meninggalkan buah kosong di dahan.

Nuklear Pepejal-1. Pokok 8-55, protoandrik. Endokarp hingga 4.4 cm, lebar 3.7 cm, ovoid lebar, berat 11.3 g, hasil kernel 56.1%, kandungan lemak 65.5%.

Nuklear Pepejal-2. Pokok 62-49, protoandrik. Endokarp hingga 4 cm, lebar 3,5 cm, bulat ovoid, warna pasir kuning muda, berat 13 g, hasil kernel 48.3%, kandungan lemak 67.83%.

Pepejal-nuklear-3. Kayu 65-8, protoandrik. Panjang endokarp 4 cm, lebar 3.6 cm, bulat, hasil inti 53%, kandungan lemak 69.31%.

Musim sejuk yang indah tahan lasak. Pokok 52-20, protoandrik. Endokarp hingga 4.5 cm, lebar 3.3 cm, bentuk bujur biasa, berat 11 g, hasil kernel 54%. kandungan lemak 72.7%.

Berkulit gelap, berkembang pesat. Pokok 62-9, protoandrik. Endokarp hingga 4.2 cm, lebar 3.2 cm, bentuk bujur bujur dengan puncak runcing, keluaran kernel 45.6%, kandungan lemak 71.42%.

Pencuci mulut-1. Pokok 31-54, protoandrik. Endokarp hingga 4.3 cm, lebar 3.4 cm, bujur memanjang, berat 10.4 g, hasil kernel 54.3%, kandungan lemak 67.58%.

Pencuci mulut-2. Kayu 26-54, protoandrik. Endokarp hingga 4.2 cm, lebar 3.2 cm, ovoid, berat 10.7 g, hasil kernel 49.9%, kandungan lemak 67.58%.

Tuai. Kayu 44-45, protoandrik. Endokarp hingga 4.5 cm, lebar 3.5 cm, berbentuk oval-ovoid dengan puncak akut berbentuk lebar, pangkal bulat dan jahitan tebal. Berat 12.3 g, hasil teras 49.2%. Kandungan lemak buah-buahan yang terletak di pinggir mahkota, 67.8%, dan pada pucuk di dalam mahkota, 69.55%.

Tipis. Kayu 6-54, protoandrik. Endokarp hingga 4.4 cm, lebar 3.4 cm, bentuk bujur-lonjong yang indah, berat 11.5 g, hasil kernel 55.8%.

Beragam. Kayu 68-38, protogynous. Endokarp berbeza dalam ukuran dan bentuk di dalam pokok. Di pinggir mahkota, panjang 4,1 cm, lebar 3,5 cm, ovoid dengan puncak berbentuk baji lebar, berat 11,3 g, hasil biji 60,9%, kandungan lemak 70,26%.

2. Varieti halus dari Stesen Eksperimen Hutan Mariupol pemilihan F.L. Shchepotieva.

Pokok 12-70, protogynous. Panjang endokarp 3,7 cm, lebar 3,1 cm, berbentuk oval, berat 10,4 g, hasil kernel 48,5%, kandungan lemak 72,4%, ketebalan cengkerang 1,95 mm, kernel mudah dikeluarkan dalam dua bahagian.

Pokok 8-32, protoandrik. Endokarp berbentuk bujur-bujur-ovoid, panjang 3,9 cm, lebar 3,1 cm, berat 9,6 g, hasil kernel 53%, kandungan lemak 68,97%, ketebalan shell 1,68 mm, kernel mudah dikeluarkan dalam dua bahagian.

Kayu 22-40, protogynous. Endocarp ovoid-oval panjang 3,6 cm, lebar 3,1 cm, berat 8,7 g, hasil kernel 54,4%, kandungan lemak 69-70%, ketebalan shell 1,75 mm, seluruh kernel mudah dikeluarkan.

Kayu 24-54, protogynous. Endokarp lebar-bujur panjang 3,5 cm, lebar 3,1 cm, berat 8,4 g, hasil kernel 54,2%, kandungan lemak 69,51%, ketebalan shell 1,68 mm, seluruh kernel mudah dikeluarkan.

Pokok 4-30, protoandrik. Endokarp oval, panjang 3,7 cm, lebar 3,2 cm, berat 9,5 g, hasil kernel 48,4%, kandungan lemak 70,14%, ketebalan shell 1,78 mm, seluruh kernel dikeluarkan.

Kayu 6-4, protoandrik. Endokarp bujur panjang 3,8 cm, lebar 3,1 cm, berat 8,7 g, hasil kernel 48,4%, kandungan lemak 70-85%, ketebalan cangkang 1,49 mm, kernel mudah dikeluarkan dalam dua bahagian.

Pokok 38-44, protoandrik. Endokarp ovoid panjang 3.5 cm, lebar 2.8 cm, berat 7.8 g, hasil kernel 56.1%, kandungan lemak 70.38%, ketebalan cengkerang 1.62 mm, kernel mudah dikeluarkan dalam dua bahagian.

Pokok 2-32, protoandrik. Panjang endokarp 3,2 cm, lebar 2,7 cm, bujur, berat 8,4 g, hasil kernel 50,7%, kandungan lemak 64,4%, ketebalan cengkerang 1,68 mm, kernel mudah dikeluarkan dalam dua bahagian.

Pokok 8-28, protogynous. Endokarp oval panjang 3,8 cm, lebar 3,1 cm, berat 11,2 g, hasil kernel 51,3%, kandungan lemak 67,3%, ketebalan shell 1,83 mm, seluruh kernel mudah dikeluarkan.

3. Varieti halus wilayah Nikolaev dan Odessa, dibiakkan oleh A.D. Mayatskaya (1974).

Burung Snigirevsky. Umur pokok adalah 15 tahun, hasilnya ialah 25 kg. Berat endokarp 9,6 g, hasil kernel 58,9%, kandungan lemak 69,1%, ketebalan cengkerang 0,6 mm.

Snigirevsky keseluruhan-nuklear. Umur pokok adalah 15 tahun, hasilnya ialah 35 kg. Berat endokarp 14.2 g, hasil kernel 55.6%, kandungan lemak 70.4%, ketebalan cengkerang 0.8 mm.

Novobugsky berbadan nipis. Umur 19 tahun, hasil 25 kg, berat endokarp 10.3 g, hasil kernel 55.4%, kandungan lemak 68.2%, ketebalan cengkerang 0.8 mm.

Vladimirovsky berbadan nipis. Umur pokok 22, hasil 30 kg, berat endokarp 8,7 g, hasil kernel 56,7%, kandungan lemak 72,4%, ketebalan cengkerang 1.1 mm.

Kertas Vladimirovsky. Endokarp 12.5 g, hasil kernel 57.4%, kandungan lemak 68.4%, ketebalan cangkang 0.8 mm.

4. Varieti Transcarpathia dan Bukovina yang baik, pemilihan M.M. Mazur dan lain-lain.

Kertas. Pohon dengan ketinggian sederhana, tahan fros rendah, memerlukan lokasi yang dilindungi dari angin utara. Endokarpnya besar, diratakan pada jahitan, permukaan cengkerang diadu. Cangkangnya sangat nipis; apabila jatuh dari pokok, kacang sering pecah. Kernelnya besar, sedap.

Transcarpathian. Pokok dengan ketinggian sederhana, juga memerlukan lokasi terlindung. Memasuki buah awal, berbuah dengan banyak dan setiap tahun. Endokarpnya berbentuk lonjong dengan cengkerang yang sangat nipis. Kernelnya besar, berkualiti tinggi.

Cantik. Pokoknya tumbuh dengan kuat, memerlukan tanah yang subur dan hangat. Endokarp berbentuk bujur dengan tempurung keras, yang bagaimanapun mudah dibuka. Kernel memisahkan dengan baik, berkualiti tinggi.

Mukachevsky. Pokoknya tumbuh dengan kuat, mencapai saiz yang besar, tahan lasak. Berbuah dengan banyak dan setiap tahun. Endokarp berbentuk bujur bujur dengan puncak runcing berbentuk baji. Cengkerang rapuh, mudah dibuka. Inti berkualiti tinggi.

Rapuh. Berkembang di Taman Botani Universiti Lviv. Endokarp dengan cangkang yang sangat nipis, akibatnya kacang pecah ketika jatuh (menurut R.K. Pankiv).

5. Varieti Crimea yang berbadan halus, dibiakkan oleh A. A. Revin (1976).

Virovsky. Pokok protogynous. Endokarp luasnya bujur, panjang 3,8 cm, lebar 3,7 cm, berat 10 g, hasil kernel 60%, mudah dikeluarkan secara keseluruhan; kandungan lemak 64.9%, ketebalan cengkerang 0.8 mm.

Orang Krimea. Pokok protoandrica yang kuat dengan hasil 29 kg kacang kering udara. Endokarp oval, panjang 3,7 cm, lebar 3,1 cm, hasil kernel 60,2%, kandungan lemak 69,2%, ketebalan cangkang 1 mm.

Kolesnikovsky. Pokok bersaiz sederhana Protogynous dengan mahkota bulat, menghasilkan pada usia 20 tahun 24 kg kacang kering udara. Panjang endokarp 3,8 cm, lebar 3,2 cm, berat 9,2 g, hasil kernel 64,5%, kandungan lemak 68,9%, ketebalan cangkang 0,9 mm.

Belbeksky. Pokok protoandrica yang kuat dengan mahkota berbentuk kubah yang luas, menghasilkan 24.6 kg. Panjang endokarp 3,2 cm, lebar 3,4X3 cm, berat 8,6 g, hasil kernel 56,9%, kandungan lemak 68,2%, keseluruhan kernel mudah dikeluarkan; ketebalan cengkerang 0.9 mm.

Varieti kurus Crimean dibiakkan oleh A. A. Richter: Crimea produktif 17-9, Pervomaisky 559, Bulgenaksky 1-26, Chkalovsky 1-497, Vystlivy 191 dan Kocherzhenkovsky 12.

6. Varieti pilihan Wilayah Krasnodar yang baik oleh N. A. Tkhagusheva.

Aguisky-1. Berkembang di ladang kolektif. V.I. Lenin dari wilayah Tuapse. Pada usia 80, ia mencapai ketinggian 20 m dan diameter 86 cm. Diameter mahkota 18 m, menghasilkan 80-120 kg. Endokarp bulat, panjang 3 cm, lebar 2.9 cm, hasil kernel 51.7%, kandungan lemak 69.3%, ketebalan cangkang 1.2 mm.

Sekolah. Berkembang di ladang sekolah nombor 45 di Krasnodar. Pada usia 60, ia mencapai ketinggian 17 m dan diameter 45 cm, mahkota berdiameter 14 m.Produktiviti adalah 50-60 kg. Endokarp bujur, panjang 3,8 cm, lebar 3 cm, berat 10,2 g, hasil kernel 54,02%, kandungan lemak 68,07%, ketebalan shell 1.2 mm.

Padang rumput. Pada usia 16 tahun, ketinggian pokok adalah 11 m, diameter mahkota adalah 9.5-10 m, dan hasilnya adalah 15.5 kg. Panjang endokarp 3,3 cm, lebar 2,7 cm, berat 8,83 g, hasil kernel 54,9%, kandungan lemak 71,29%.

Tipis-1. Berkembang di Krasnodar. Pada usia 14, ia mencapai ketinggian 7 m dan diameter 15 cm. Mahkota berdiameter 6 m. Endokarpnya bulat, ukurannya kecil, cangkangnya nipis, di beberapa tempat tidak dikembangkan, ia mudah dicucuk oleh burung, dan apabila jatuh dari pohon, ia akan terbelah.

7. Varieti halus Republik Sosialis Soviet Autonomi Ossetia Utara, pemilihan oleh FS Baryshman (1968).

Kamennomostskiy kerak nipis berbuah kecil. Ia tumbuh di kebun kenari perhutanan Kamennomostsky dari perusahaan perhutanan Dakhovsky. Berat endokarp 5.8 g, hasil nuklear 56.6%.

Absheron nipis-cangkang-24. Ia tumbuh di kebun kenari perhutanan Bzhedukhov (petak 37) perusahaan perhutanan Apsheron. Berat endokarp 9.6 g, hasil kernel 47.3%, kandungan lemak 66.3%.

Alagirsky-26. Ia tumbuh di bandar Alagir di tapak semaian No. 1. Berat endokarp 7.5 g, hasil kernel 45.9%, kandungan lemak 61.1%.

Alagirsky-27. Berkembang di bandar Alagir di jalan. Gorge, 40. Berat endokarp 9 g, keluaran kernel 47.8%, kandungan lemak 63.6%.

Alagirsky-28. Berkembang di bandar Alagir di jalan. Lesnoy, 6. Berat endokarp 9.1 g, hasil kernel 43.3%, kandungan lemak 60.5%, hasil 60 kg.

Digorsky-29. Berkembang dengan. Dur-Dur. Berat endokarp 7,8 g, hasil kernel 50%, kandungan lemak 60,3%, hasil 200-360 kg.

Tingkatan 32. Berkembang di ladang pendidikan Institut Pertanian Ordzhonikidze. Umur 80 tahun, tinggi 17,5 m, diameter 62 cm, diameter mahkota 16,1 m. Berat endokarp 10 g, hasil kernel 49,3%, hasil hingga 300 kg.

Tingkatan 33. Berkembang dengan. Gizel daerah Ordzhonikidze. Umur 40 tahun, tinggi 9.1 m, diameter 40 cm, diameter mahkota 12 m. Berat endokarp 9.1 g, hasil inti 52.6%. hasil hingga 150 kg.

Tingkatan 34. Berkembang dengan. Giselle. Umur 40 tahun, tinggi 10,9 m, diameter 43 cm, diameter mahkota 13,5 × 12 m. Berat endokarp 9,66 g, hasil kernel 48,9%.

Tingkatan 36. Berkembang dengan. Giselle. Umur 50 tahun, tinggi 13,6 m, tiga batang diameter 33-42 cm, diameter mahkota 17 m. Berat endokarp 9,3 g, hasil kernel 47,7%.

Tingkatan 37. Berkembang dengan. Giselle. Umur 30 tahun, tinggi 13,6 m, diameter 51 cm, diameter mahkota 14 m. Berat endokarp 7,7 g, hasil teras 59,8%.

Tingkatan 4-55. Berkembang dengan. Zamankul. Umur 55, tinggi 13,3 m, diameter 43 cm. Berat endokarp 7,7 g, hasil kernel 46,8%, hasil 100 kg.

Tingkatan 8-59. Berkembang dengan. Elkhotovo. Umur 18 tahun, tinggi 12 m, diameter 33 cm, diameter mahkota 11 m. Berat endokarp 10.57 g, hasil kernel 46.4%, hasil 40 kg.

8. Varieti halus dari Chechen-Ingush ASSR.

Tingkatan 1-38. Ia tumbuh di kebun perusahaan perhutanan Shali. Umur 100 tahun, tinggi 19 m, diameter 68 cm, diameter mahkota 20 m. Berat endokarp 8,7 g, hasil kernel 50%, hasil 80 kg.

Tingkatan 2-39. Umur 90 tahun, tinggi 17 m, diameter 60 cm, diameter mahkota 16 m. Jisim endokarp 10.2, hasil kernel 51.9%, hasil hingga 100 kg, tumbuh di tempat yang sama.

Tingkatan 4-41. Umur 45 tahun, tinggi 15 m, diameter 33 cm, diameter mahkota 12 m. Endokarp berbentuk bujur bujur, berat 7.5 g, hasil kernel 52.5%, hasil 60 kg, tumbuh di tempat yang sama.

Tingkatan 1-48. Berkembang di kawasan perhutanan Shalinsky (perhutanan Novo-Sadovskoye, suku 1). Umur 60 tahun, tinggi 12,2 m, diameter 35 cm, diameter mahkota 11,4 m. Berat endokarp 8,7 g, hasil kernel 50,3%, hasil 50 kg.

Tingkatan 2-49. Umur 60 tahun, tinggi 11 m, diameter 34 cm, diameter mahkota 12 m Berat endokarp 8,7 g, hasil kernel 51,6%, hasil 50 kg, masak pada dekad pertama bulan September. Berkembang di tempat yang sama.

Tingkatan 4-50. Umur 30 tahun, tinggi 9 m, diameter 26 cm, mahkota 9 m Berat endokarp 8.4 g, hasil kernel 50.5%. Berkembang di tempat yang sama.

9. Varieti halus dari wilayah Tersk yang dipilih oleh Yu F. Stanislavsky dan A. P. Ogienko.

Zatishensky-105. Umur 20 tahun, hasil 47 kg, endokarp 12.1 g, hasil kernel 64.4%, kandungan lemak 71.3%, ketebalan cangkang 0.5 mm.

Tingkatan 0-63. Umur 30, hasil 100 kg, berat endokarp 10.4 g, hasil kernel 56.4%, kandungan lemak 68.2%, ketebalan kulit 1.2 mm.

Tingkatan 0-61. Umur 36, hasil 75 kg, berat endokarp 15 g, hasil kernel 54.6%, kandungan lemak 66.8%, ketebalan cangkang 1.5 mm.

Bentuk 704. Umur 20 tahun, hasil 16 kg, berat endokarp 20.1 g, hasil kernel 43.3%, kandungan lemak 70.4%. ketebalan cengkerang 1.2 mm.

AI Kuliev (1970) dalam Azerbaijan SSR mengenal pasti bentuk pencuci mulut kulit nipis dengan ketebalan cengkerang 0,9-1,4 mm, hasil kernel 50 hingga 68% dan kandungan lemak hingga 78,54%. Ini termasuk borang berikut: KK-8, KK-11, KK-12, KX-3, NZ-1, dll..

10. Jenis-jenis halus Uzbekistan yang dipilih oleh S. S. Kalmykov.

Ulang Tahun. Pokok protoandrik, terpencil dari ladang kenari semulajadi di pergunungan Tien Shan Barat, di jurang Kon-Sai. Endokarp nipis, berat 12.2 g, hasil kernel 51.6%, mudah dipisahkan dari cengkerang.

Rauschenbach. Pokok protogynous, terdapat di gaung yang sama. Berat endokarp 13.3 g, hasil inti 48.6%, mudah dikeluarkan. Ia mulai berbuah pada usia 6 tahun, dan pada usia 9 tahun, penuaian dari satu pokok mencapai 13 kg.

Pengawal. Berat endokarp 13.2 g, hasil kernel 58.9%, kulitnya nipis, mudah retak.

Panfilovets. Pokok ini dibezakan dengan berbuah tahunan.

Berat endokarp 13.9 g, kernel menghasilkan 52.8%, ia mempunyai rasa yang menyenangkan, mudah diekstrak.

Pemain dram. Pokok itu diasingkan di hutan kenari semula jadi di gaung Kon-Sai. Jisim endokarp ialah 12 g, hasil inti 44.6%, manis, senang diekstrak. Pokok ini berbuah setiap tahun, tahan terhadap musim sejuk pada musim bunga.

Cengkerang nipis. Pokok protogynous, terpencil di gaung Kon-Sai. Berbuah setiap tahun, banyak sekali. Berat endokarp 9.5 g, hasil kernel 54.5%, manis, senang diekstrak, kandungan lemak 68%.

11. Jenis Uzbekistan yang baik, dibiakkan oleh V. M. Rovskiy.

Pencuci mulut Durmensky-1. Pokok yang kuat dengan berbuah tahunan yang banyak. Endokarp berbentuk bujur, panjang 4,2 cm, lebar 3,3 cm, dengan pangkal bulat dan puncak berbentuk baji lebar, jahitannya tidak menonjol, berat 12.5 g, hasil kernel 50%, kandungan lemak 68.71%.

Durmensky-2. Pokok yang kuat dengan hasil buah tahunan yang tinggi. Endocarp panjang 3,7 cm, lebar 3,4 cm, berat 15,4 g, puncak bulat, sedikit tertekan dengan hujung berbentuk baji kecil, hasil kernel 48-51%, mudah dikeluarkan, kandungan lemak 68%.

Tashkent-2. Pada usia 40 tahun, hasil buah dalam beberapa tahun mencapai 200 kg. Endokarp 3,3 cm panjang, 3,4 cm lebar, berat 13,4 g, cangkang ketebalan sederhana, tetapi mudah retak. Kernel menghasilkan 45%, mudah diekstrak keseluruhan dan separuh, kandungan lemak 68%.

Tashkent-3. Pokok yang kuat, pada usia 30 tahun hasilnya mencapai 150 kg. Endocarp panjang 3.5 cm, lebar 3.2 cm, bulat, berat 12.2 g, cangkang nipis, rapuh, hasil kernel 51%.

12. Varieti Tajikistan yang baik membiak I. G. Karaeva.

Gissar-7. Umur 65. Endokarp berbentuk bujur dengan puncak berbentuk pelana dan hujung pendek, panjang 3,8 cm, lebar 3,2 cm, berat 13,1 g, hasil kernel 42,4%, mudah diekstrak, kandungan lemak 66,1%, hasil hingga 125 kg.

Tajik-17. Umur 35. Endokarp berbentuk bujur dengan puncak berujung pendek, panjang 3,8 cm, lebar 3,1 cm, berat 11,8 g. Cangkangnya nipis, mudah dihancurkan dengan tangan. Hasil kernel 57.6%, sangat mudah diekstrak, kandungan lemak 63.37%, hasil hingga 39 kg.

Tarteninsky-18. Endokarp dibulatkan dengan jahitan yang lemah dan puncak pendek, panjang 3,4 cm, berat 15,3 g. Cengkerangnya padat, tetapi mudah terbelah. Hasil kernel 47.3%, kandungan lemak 62.3%, hasil hingga 107 kg.

Bentuk 13. Pokok, berumur 120 tahun, tumbuh di wilayah Varzob, menghasilkan 100-150 kg. Endokarp bujur, kerak tipis, panjang 4 cm, lebar 3.2 cm, berat 8.7, hasil kernel 59.7%, senang diekstrak, kandungan lemak 70.05%.

13. Varieti Kyrgyzstan yang berbadan halus, dibiakkan oleh A.F. Zarubin.

Cangkang kertas 8-D. Endokarp 3,6 cm panjang, 3,1 cm lebar, berat 9,2 g. Kernel menghasilkan 51,2% berkualiti, sangat mudah diekstrak.

Shell kertas 22-L. Panjang endokarp 3,6 cm, lebar 3,2 cm, berat 8,5 g, hasil kernel 55%, rasa menyenangkan, senang diekstrak.

Slim 1-D. Panjang endokarp 3,9 cm, lebar 3,7 cm, berat 13 g, hasil kernel 54%, rasa sedap, senang diekstrak.

Bom Kyrgyz 2-D. Panjang endokarp 3,8 cm, lebar 3,8 cm, berat 14,6 g, hasil biji kernel 41,6%, rasa tinggi, senang diekstrak.

Pencuci mulut 3-D. Endocarp panjang 3,8 cm, lebar 3,6 cm, berat 13 g, hasil kernel 52,9%, rasa yang sangat baik, mudah diekstrak.

Varieti walnut berbentuk badam

Ini termasuk bentuk yang sangat sempit, dengan bahagian atas yang tajam, buah yang menyerupai kacang almond. Bentuk walnut berbentuk badam cukup umum dalam budaya dan boleh dikaitkan dengan pelbagai J. regia L. var. Bartheriana dc.

Almond-1 (Shchepot'ev, 1978). Pokok protogynous 64-12. Tumbuh di taman elit arboretum Veselobokovenkovsky. Endokarp panjang 4,2 cm, lebar 3 cm, ovoid yang memanjang dengan pangkal bulat dan puncak berbentuk baji, dengan hujung tajam kecil, berat 8,4 g, hasil kernel 55%, kandungan lemak 69,3%, ketebalan shell 1,3 mm.

Almond-2 (Shchepot'ev, 1978). Kayu 56-50. Tumbuh di taman elit arboretum Veselobokovenkovsky. Endokarp hingga 4.3 cm, lebar 3 cm, bentuk bujur sempit, memanjang ke puncak berbentuk baji dengan hujung yang tajam dan agak panjang, pangkalnya bulat, sedikit rata pada jahitan. Jahitannya ditandai dengan tajam, bulat, menonjol hampir sepanjang panjang kacang. Kerang setebal 1,4 mm, mudah dihancurkan dengan jari. Berat endokarp 9.3 g, hasil kernel 59.4%, mudah dikeluarkan dari injap secara keseluruhan, kandungan lemak 72.66%.

Kacang Tanah (Shchepot'ev, 1978). Kayu K-4-14. Asal coppice, tumbuh di kebun kecil walnut hutan dacha Kutsovskaya dari arboretum Veselobokovenkovskiy. Pada usia 24, ia mencapai ketinggian 10 m dan diameter 35 cm di pangkal batang. Mahkota tebal, berdiameter 9 m. Pokoknya cukup tahan musim sejuk. Endokarp hingga 3,6 cm, lebar 2,7 cm, bentuknya hampir memanjang dengan pangkal penyempitan yang meruncing dan puncak berbentuk baji bulat dengan hujung runcing kecil. Jahitannya kurang kelihatan. Ketebalan shell hingga 1.7 mm, hasil kernel 52.0%, kandungan lemak 69.88%.

Tergesa-gesa. Diagihkan di wilayah Khust dan Irshavsky di wilayah Transcarpathian. Endokarp memanjang dengan puncak runcing berbentuk baji. Varietas ini bukan milik variasi pencuci mulut, kerana intinya hampir tidak dikeluarkan dari cangkang, disarankan sebagai varietas hiasan, dan juga untuk penanaman di hutan budaya dan penanaman hutan.

Zeppelin. Tumbuh di Caucasus di cagar alam Krasnaya Polyana. Endokarp sempit-bujur panjang 4.7 cm, lebar 3.2 cm, berat 15.9 g, hasil kernel 41.4%, kandungan lemak 66.6%.

Pistachio. Berkembang di ladang kolektif. Kirov, daerah Ordzhonikidze, wilayah Tashkent Buah-buahan kecil, berkulit nipis, mudah dihancurkan, dan biji mudah dikeluarkan.

Carpal jenis walnut

Varieti karpal tergolong dalam pelbagai jenis walnut J. regia L. var. racemosa DC; diasingkan dan dijelaskan pada tahun 1864 di Perancis oleh A. Decandol. Racemes panjang, berbilang bunga. Terdapat jenis yang diketahui mempunyai berus dengan 35 kacang.

1. Jenis bulu Ukraine dan Moldova.

Pemilihan Kurzim K-4-5 oleh F.L.Schepot'ev (1978). Pokok protogynous tumbuh di taman walnut kecil di dacha hutan Kutsovskaya dari arboretum Veselobokovenkovskiy di wilayah Kirovograd. SSR Ukraine. Endokarp berbentuk bujur, panjang 3,6 cm, lebar 3,3 cm, hasil kernel 52,3%, kandungan lemak 68,76%, diekstrak dalam kepingan besar. Buah dalam kelompok 5-10 pcs. Produktiviti hingga 50 kg.

Gronovy. Varieti ini agak biasa di semua wilayah Transcarpathia. Buah-buahan dikumpulkan dalam kumpulan 5-6 dan 10-11 keping.

Endokarp berbentuk bujur bujur, bersaiz sederhana, dengan cengkerang nipis. Kernel dikeluarkan dengan mudah. Pohon tahan fros dengan mahkota bulat, mula berbuah lebih awal, hasil buahnya tinggi dan biasa.

Di Bukovina, di daerah Khotyn di wilayah Chernivtsi. dua pokok walnut tumbuh dengan susunan karpal buah. Pokok yang tumbuh di kampung. Vladychino, mempunyai hingga 18 kacang di jumbai, di kampung. Kekalahan - sehingga 22 buah.

Kacang karp. Pelbagai ini dijelaskan oleh P.P. Dorofeev untuk Moldova. Kacang-kacangan berukuran kecil, lebih jarang bersaiz sederhana, berbentuk bujur atau bujur-ovoid, sering tidak normal dan melengkung, multi-jahitan, dll. Terdapat 9-12 malah 19 buah.

IG Komanich mengasingkan di Moldova sebilangan besar buah kenari yang berbuah, berminyak tinggi dan imun dengan susunan karpal buah, 6-10 dalam kuas. Bentuk yang dipilih penting untuk kerja pembiakan selanjutnya.

Skif-5. Kacang karpal yang tumbuh dengan cepat dari pemilihan V.K.Fyodorov (1976). Tumbuh dari biji varieti Ideal pada tahun 1961, tumbuh di Simferopol. Pada usia 13 tahun, ia mencapai ketinggian 8,9 m dan 31 cm diameter batang, diameter mahkota 8 m, hasil 44 kg, buah-buahan di tangan 5-7, jisim endokarp 11.9 g, hasil kernel 54.1%.

Tingkatan 2. Tumbuh dari benih Uzbek yang tumbuh awal, tumbuh di bandar Simferopol. Pada usia 11 tahun, ia mencapai ketinggian 7,5 m dan diameter 26,7 cm. Diameter mahkota 7 × 6 m, kernel menghasilkan 52.5%.

Pembiakan Donetsk yang cepat P. I. Kudly. Pada tahun 1964, dari biji varieti Ideal, dua pokok ditanam di kota Slavyansk. Pada tahun ketiga kehidupan, pokok menghasilkan 1.5 kg per pokok, pada usia 7, 4 kg. Pokok mekar dua kali setahun; dari musim bunga berbunga, buah masak pada bulan September, dari musim bunga berbunga - pada pertengahan Oktober. Buah-buahan disusun dalam kelompok 4-5 pcs. Dari menyemai benih panen kedua, tunas diperoleh. Pada usia 3 tahun, generasi kedua menghasilkan 1 kg buah setiap pokok.

Pembiakan Grozny Donetsk E. S. Golubeva. Pokok ini ditanam dari biji yang diperoleh dari wilayah Chimkent dan tumbuh di bandar Komsomolskoye. Pada usia 10, mencapai ketinggian 7 m, diameter mahkota 7,5 m. Pada beberapa tahun, pertumbuhannya 140 cm (lubang penanaman disenyawakan dengan humus dan abu). Buah-buahan bertubuh nipis dalam sekumpulan 8-9 kacang, berat endokarp 8-14 g.

2. Jenis karp di wilayah Voronezh.

Voronezh. Menurut keterangan VF Pronin, beberapa pokok dari varieti ini tumbuh di ladang kolektif "Kuasa Soviet". Asal pokoknya adalah Moldavia. Pada usia 30 tahun mereka mencapai ketinggian 5 m 46 cm diameter batang di pangkal. Mereka menderita frosts musim bunga lewat, dan dari frosts musim sejuk hanya pada musim sejuk yang sangat teruk. Kacang disusun dalam berus 8-10 pcs. Berat endokarp 8,1 g, dengan tempurung nipis, kernel menghasilkan 42,6%. Hasil dalam beberapa tahun mencapai 10-12 kg per pokok.

3. Jenis bulu pantai Laut Hitam Wilayah Krasnodar dan Kaukasus Utara.

Raevsky-5. Pokok protoginous, diasingkan dan digambarkan oleh F.I.Sergeenkov (1968) di kampung Raevskaya, wilayah Anapa. Umur 25 tahun, tinggi 15 m, diameter batang 34 cm, diameter mahkota 11 m, hasil 60-90 kg, 6 buah dalam tandan. Endokarp bulat panjang 3,4 cm, lebar 3,3 cm, berat 15,2 g, hasil kernel 49,5%, kandungan lemak 60,6%, ketebalan shell 1,5 mm.

Maykop racemose nipis - 30. Diperuntukkan oleh MP Pekshibaev, menurut FS Baryshman (1968); pokok itu tumbuh di bandar Maykop. Berat endokarp 11.5 g, hasil kernel 50.4%, kandungan lemak 64.8%, kulit nipis.

Carpiform 18, diserlahkan dan dijelaskan oleh M.A.Tekoev. Pokok ini berumur 55 tahun, tinggi 18 m, diameter 40 cm, diameter mahkota 14X15 m. Tumbuh di Ossetia Utara (daerah Kirovsky, kampung Elkhotovo). Buah dalam kelompok 6-12 pcs. Panjang endokarp 2,9 cm, lebar 2,7 cm, hasil kernel 49%, pemulihan bebas, kandungan lemak 65,7%.

4. Jenis karp Azerbaijan.

Karpal Azerbaijan. Menurut keterangan A.P. Vandin, pohon yang kuat, tahan fros, pada usia 23 mencapai ketinggian 11 m dan diameter 23 cm, mahkota berdiameter hingga 12 m, tumbuh di tapak semaian pokok Kuba. Buah dalam kelompok 12-14 pcs. Endocarp panjang 3,8 cm, lebar 2,7 cm, berat 6,1 g, cangkang berwarna coklat muda, sedikit berkerut, nipis. Hasil kernel 42.5%, kandungan lemak 70.02%, senang diekstrak.

5. Jenis bulu Asia Tengah.

Di banyak bahagian di negara kita, pilihan varieti yang tumbuh awal oleh S. S. Kalmykov ditanam. Varieti ini termasuk dalam kumpulan kacang mas.

Sangat sesuai. Pokok varieti yang kini terkenal ini tumbuh di kampung. Saylyk dari wilayah Bostanlyk SSR Uzbekistan. Menurut keterangan S. S. Kalmykov, sebatang pokok dengan pertumbuhan sederhana mula berbuah pada tahun kedua kehidupan dan berbuah dua kali musim panas. Kacang panen kedua masak 2 minggu kemudian dan lebih kecil. Endokarpnya bersaiz sederhana, berat 10.4 g, cangkangnya nipis, mudah retak. Kernel menghasilkan 50.1%, rasa yang menyenangkan, mudah diekstrak. Dalam berus, hingga 10-17 kacang. Varieti Ideal berkembang biak oleh biji, bukan cantuman, kerana ia mewarisi sifatnya yang paling berharga semasa pembiakan benih. Tanda-tanda ini termasuk kematangan awal, berbuah dua kali setahun dan karpal buah..

Oripov. Pokok itu tumbuh bersama dengan varieti Ideal. Menurut S. S. Kalmykov, varietas Oripov serupa dengan Ideal, buahnya juga ada di kuas, tetapi lebih kecil. Berat rata-rata endokarp adalah 8 g, cangkangnya nipis, hasil kernel adalah 49.7%, rasa manis, ia dipisahkan dengan sangat mudah. Menurut pemerhatian kami, dalam keadaan Kharkov, varietas Oripov ternyata lebih tahan lasak dan tahan fros daripada Ideal.

Pokok No. 170, pilihan 3. T. Turakulova. Berbuah dua kali setahun, hasilnya pada usia 10 tahun adalah 11 kg, ia mulai berbuah pada usia 2 tahun. Dalam berus hingga 35 kacang. Endokarp bulat panjang 2,9 cm, lebar 2,8 cm, berat 8 g, hasil kernel 52, kandungan lemak 71,3%.

Grozdevny UzNIILH. Endocarp panjang 3,6 cm, lebar 3,4 cm, bulat, berat 14,4 g, sedikit dimampatkan pada jahitan, jahitan yang kurang berkembang, cangkang coklat muda, dengan ketebalan sederhana. Kernel menghasilkan 47%, rasa enak, 72% lemak, gula hingga 7%, mudah diekstrak dari kacang. Pokok dari Uzbekistan, dengan pertumbuhan sederhana dengan mahkota bulat yang lebat, menghasilkan tinggi: pada usia 20 tahun, ia dapat menghasilkan 100 kg buah. Berbuah 2 kali setahun, buah-buahan di tangan hingga 15-20 pcs..

Bentuk berus 21-L. Pokok varieti ini, menurut A.F. Zarubin, tumbuh di hutan kenari perusahaan perhutanan Gavinsky. Endocarp panjang 3 cm, lebar 2.9 cm, berat rata-rata 8 g, 10-12 buah setiap kelompok. Kernel menghasilkan 48%, sedap, senang diekstrak. Ia berbunga dua kali setahun. S. Ya. Sokolov menamakan borang ini J. regia L. var. Zarubini Sok.

Anggur Iorinsky, bulat (Zeravshan). Diagihkan di Tajikistan Tengah. Menurut G.P. Viktorovsky, endokarpnya panjangnya 2.5 cm, lebar 2.6 cm, berat 7.6 g, cangkangnya nipis (1.4 mm), mudah retak. Buah-buahan dalam kelompok beberapa keping. Kernel menghasilkan 42.7%, rasa yang sangat baik, mudah diekstrak, 67.32% lemak.

Anggur. Diagihkan di Perancis dan negara-negara Eropah yang lain. Endokarp panjangnya 2,9 cm, lebar 2,7 cm, dan berat 6 g Berus boleh berisi 12-15 dan kacang 20-24. Hasil pokok dalam beberapa tahun boleh mencapai 150 kg.

Varieti walnut berbunga lewat

Kumpulan varietas walnut yang sangat penting ini termasuk dalam jenis yang dikenal pasti pada separuh kedua abad yang lalu oleh L. Decandole (J. regia L. var. Serotiha DC.).

Berbuah memanjang (Shchepot'ev, 1978). Pokok K-4-7, tumbuh di kebun kenari dacha hutan Kutsovskaya dari arboretum Veselobokovenkovskiy. Pada usia 23, ia mencapai ketinggian 8 m dan diameter 23.5 cm di pangkal batang. Diameter mahkota 8 m. Musim sejuk-tahan dan tahan terhadap frosts musim bunga lewat, berbuah tahunan, menghasilkan 15-20 kg. Panjang endokarp 4,7 cm, berat rata-rata 11,3 g, memanjang-memanjang, lebih lebar di bahagian atas, berbentuk baji bulat di pangkal, puncak bulat dengan hujung berbentuk baji runcing yang besar. Cengkerang sedikit berlubang dan berkerut, kuning-coklat muda, tebal 1,4-1,8 mm, mudah dihancurkan oleh jari. Hasil kernel 50.1%, kandungan lemak 69.78%.

Shevgenya (Schepot'ev, 1978). Pokok itu tumbuh di bandar Kupyansk, wilayah Kharkiv. Pada usia 15 tahun, mencapai ketinggian 10 m, berbuah setiap tahun, menghasilkan 25 kg. Musim sejuk tahan lasak dan tahan musim sejuk musim bunga. Endokarp panjang 4 cm, lebar 3 cm, bentuk bujur, di puncak dengan ujung runcing, berat 8,4 g. Cengkerang berwarna kuning muda, berkerut halus, tebal hingga 1.2 mm, mudah dihancurkan dengan tangan. Hasil kernel 58%, rasa yang sangat baik, kandungan lemak 72.08%.

Lewat mekar. Varieti ini biasa di semua kawasan di wilayah Transcarpathian. Pokok mempunyai harta yang paling berharga - mereka berbunga lewat dan dengan itu mengelakkan fros kembali pada musim bunga. Endokarpnya bersaiz sederhana, kernel mengisi cangkang dengan baik dan mudah dikeluarkan.

Berbuah besar. Digambarkan oleh R.K.Pankov di wilayah Lvov. Buah-buahan bulat, biji menghasilkan 46.8%, kandungan lemak 65%. Pokok itu mekar dalam keadaan Lviv hanya pada 31 Mei.

Pohon kenari yang berbunga lewat juga terdapat di kawasan pergunungan Bukovina (wilayah Chernivtsi). Menurut P.I.Lopushansky, pokok-pokok seperti itu mekar lebih lambat daripada kenari biasa selama 3 minggu.

6. Bentuk Crimea yang berbunga lewat, dibiakkan oleh A. K. Pasenkov, A. A. Richter.

Di berbagai wilayah Crimea (Bakhchisarai, Kirov) di ladang negeri dinamakan Chkalov, "Padang Emas", mereka. Dalam rancangan lima tahun pertama dan yang lain, 88 pokok walnut dengan berbunga lewat diperuntukkan. Sekiranya dalam bentuk yang sama berbunga bermula di Crimea pada separuh kedua bulan April, maka pada bentuk berbunga yang lewat, ia akan jatuh pada dekad terakhir bulan Mei atau awal bulan Jun. Buahnya masak dalam kedua bentuk pada masa yang sama, pada akhir bulan September.

Loceng-685. Panjang endokarp 35 mm, lebar 27.2 X 31 mm, berat purata 9.2 g, hasil kernel 52.7%, hasil memuaskan.

Partisan-681. Pokok hasil tinggi dengan teras 50%.

Musim luruh-658. Panjang endokarp 36.9 mm, lebar 30.2 X 34 mm, berat purata 10.4 g, hasil kernel 52.8%, hasil yang baik.

7. Varieti berbunga lewat di Kazakhstan, membiakkan S. S. Kalmykov.

Perintis. Pohon itu diasingkan dan digambarkan pada tahun 1936 di hutan walnut gunung di Tien Shan Barat, di jurang Kainar-Sai. Berat endokarp 12.8 g, tempurung yang sangat nipis, selalunya berlubang. Kernel menghasilkan 52.4%, sedap, mudah dipisahkan dari cengkerang. Pokok itu berbuah setiap tahun, kadang-kadang 2 kali setahun.

Berterusan. Pokok ini tumbuh di hutan walnut semula jadi di Tan Shan Barat, jurang Kharjuman-Sai. Berat endokarp 10,4 g, hasil kernel 40,2%, rasa yang menyenangkan. Varietasnya menghasilkan tinggi, mekar lewat, oleh itu tidak rosak oleh musim bunga musim bunga yang lewat.

8. Jenis Tajikistan yang berbunga lewat, membiak I. G. Karaeva.

Varzob-13. Endokarp berbentuk bujur dengan puncak runcing berbentuk baji panjang 40 mm dan diameter 31-32 mm, berat hingga 11.7 g.Dalam 1 kg dari 85 hingga 115 buah. Cengkerangnya nipis, hasil kernel adalah 59.7-64.7%, kandungan lemak 70.0%. Hasil kayu 100-150 kg.

Tajik-25. Endokarp dibundarkan dengan puncak berujung pendek panjang 34 mm, lebar 32 mm, berat 11.6 g. Terdapat 84-94 buah dalam 1 kg. Output kernel adalah 51.5%. kandungan lemak 73%, gula 6.06%. Cengkerang itu padat, tetapi mudah dihancurkan oleh tangan.

Varieti walnut tempurung keras

Pokok kenari, yang mempunyai buah dengan cangkang keras yang sukar dipatahkan dan kernel yang tidak dapat ditanggalkan, biasanya mempunyai sifat biologi yang menarik. Mereka tumbuh dengan cepat, tahan terhadap penyakit dan perosak, dan benar-benar tahan fros. Dalam hal ini, varietas kulit keras sangat berguna untuk menyesuaikan diri dengan kenari ketika mereka bergerak ke utara dan untuk membiakkan spesies ini ketika membiakkan bentuk tahan musim sejuk yang baru dengan hibridisasi, serta sebagai batang bawah ketika mencangkok varietas buah berharga. Mereka tergolong dalam pelbagai J. regia L. var. dura DC.

Kamensky. Pokok itu, menurut F.L.Schepot'ev, tumbuh di kebun ladang kolektif dengan. Kamenki, daerah Dvurechensky, wilayah Kharkiv Titik ini terletak 10 km dari sempadan wilayah Kharkov dan Voronezh. Pada usia 50 tahun, ia mencapai ketinggian diameter 12 m dan 60 cm di pangkal batang, diameter mahkota 12 m. Ia cukup tahan lasak musim sejuk dan tahan terhadap musim sejuk. Endokarp panjangnya 3.1 cm, lebar 2.7 cm, berat rata-rata ialah 7.2 g, dan yang terbesar ialah 9.7 g. Cangkangnya tebal dan kuat, ketebalan rata-rata adalah 15 mm. Hasil kernel 45.2%, rasa sedap, kandungan lemak 70.66%.

Kamenach. Menurut M.Mazur, ia diedarkan di Transcarpathia. Kacang kecil, berbentuk bulat dengan cengkerang yang sangat keras. Hasil kernel adalah 30%, enak, berminyak, tetapi sangat sukar untuk diekstrak. Pokok ini benar-benar tahan fros, mempunyai pokok pecah di batang.

Berbatu. Menurut P.I. Lopushansky, ia jarang berlaku di Bukovina. Berbeza dengan pertumbuhan yang kuat, sedikit pilih-pilih mengenai keadaan tanah dan iklim. Berbuah dengan kerap dan banyak.

Varieti walnut burl

Pokok burl tumbuh dengan banyaknya di hutan kenari di Kirgistan selatan, dan juga sering dijumpai di SSR Tajik dan Uzbekistan. Banyak pokok burl tumbuh di Kaukasus. Memandangkan nilai luar biasa dari kayu dan buah dari bentuk walnut burl, tugas utama adalah pemilihan dan pembiakannya. Bentuk burl boleh disebut sebagai J. regia L. var. caulioma mihi Sczepotiev. Mereka dipilih oleh pekerja stesen percubaan buah kenari di hutan kenari di selatan Kyrgyzstan (perusahaan perhutanan Utrak, Kara-Alminsky, Kirovsky, dll.). Kerja pembiakan lebih lanjut sedang dijalankan dengan bentuk-bentuk ini..

Di Azerbaijan SSR A.I.Kuliev (1970) di zon Kirovabad-Kaschakh (KK) dan Kuba-Khachmass (KH) mengenal pasti lebih daripada 60 pokok burl sihat terbaik. Manik-manik akar pada beberapa spesimen mencapai lilitan 4 m dan lebar hingga 1 m. Pokok burl zon KK - 15, 16, 17, 18, 23, 49, 60, 61, 66 dan zon KKh - 2, 19, 20, 27, 62, 73, dan lain-lain telah dikenal pasti untuk kualiti buah dan hasil yang tinggi..

F.I.Sergeenkov (1968) di pantai Laut Hitam Wilayah Krasnodar mengenal pasti bentuk burl berikut.

Kaukasus-1. Pokok ini bersifat protogynous, tumbuh di saluran Pslukh di bahagian selatan rizab Kaukasia. Umur 120 tahun, mencapai ketinggian 25 m dan 90 cm diameter batang, diameter mahkota 22 m. Di pangkal batang, burl basal dengan lilitan 520 cm, ketinggian 1 m. Jisim endokarp 7.3 g, hasil kernel 48.7%, kandungan lemak 67, 9%, ketebalan shell 1.1 mm.

Kaukasus-2. Pokok protoandrik, tumbuh di saluran Pslukh. Umur 120 tahun, tinggi 24 m, diameter batang 90 cm, diameter mahkota 22 m. Lubang akar dengan lilitan 335 cm, tinggi 60 cm.

Kaukasus-3. Pokok protogynous berusia 120 tahun, mencapai ketinggian 18 m dan diameter 90 cm, diameter mahkota 16 m. Ia tumbuh di bawah keadaan yang sama, mempunyai burl akar. Panjang endokarp 3,4 cm, lebar 2,8 cm, berat 6,8 g, hasil kernel 39,2%, kandungan lemak 66,5%, ketebalan cangkang 1.2 mm.

Varieti burl di Kaukasus Utara, berkembang biak oleh F. S. Baryshman (1968).

Tingkatan 2-62. Ia tumbuh di kebun perhutanan Maisky meisky mechleskhoz dari Kabardino-Balkarian ASSR. Ketinggian pokok adalah 10.1 m, diameternya 33 cm, diameter mahkota adalah 8.8 m. Jisim endokarp adalah 4.67, hasil kernel adalah 42.8%. Di bagasi dari sisi timur laut, burl setebal 30 cm meliputi Uz bagasi.

Cap akar Gizel-35. Berkembang dengan. Gizel wilayah Ordzhonikidze ASSR Ossetia Utara. Pada usia 60, ia mencapai ketinggian 15.1 m dan diameter 64 cm, diameter mahkota 15X13 m. Di pangkal bagasi, burl yang mengelilingi batang dengan cara seperti cincin dan naik di atas permukaan tanah sebanyak 35 cm. Diameter burl adalah 1.3 m. Pokok itu menghasilkan buah yang banyak, berat endocarp 11.83 g, hasil kernel 48.6%.

Kacang burl Chernorechensky. Ia tumbuh dalam budaya hutan dari perhutanan Chernorechensky dari perusahaan perhutanan Ordzhonikidze, yang ditanam dengan menyemai benih pada musim bunga 1956 di loam hutan kelabu di dataran. 120. Pada usia 4 tahun, batang mencapai ketinggian 2,1 m, diameter 6 cm. Pada tahun 1959, kenaikan ketinggian adalah 96 cm. Di pangkal batang, terbentuk garis pusat berdiameter 21 cm, yang menutupi leher akar dalam setengah lingkaran.

Nut burl hibrid 109-43. Dalam eksperimen tahun 1950 kami mengenai hibridisasi walnut jarak jauh dengan kenari abu-abu dan Manchurian, hibrida diperoleh yang menarik dari sudut pandang pembentukan topi. Pada usia satu tahun, kacukan itu mempunyai batang keriting dan pucuk panjat yang memanjang darinya. Batang dan pucuknya melengkung hanya di pangkal, bahagian atasnya lurus. Pada tahun kedua dan tahun-tahun berikutnya, tidak ada pemotongan batang dan pucuk. Di tempat spiral awal, pucuknya timbul dan penebalan berbentuk burl terbentuk di pangkal batang. Pada usia 5 tahun, pohon hibrid mencapai ketinggian 143 cm dan diameter batang 5 cm, diameter burl adalah 13 cm, ketebalannya 8 cm. Kes ini menunjukkan kemungkinan jalan pembentukan burl di alam.

Hibridisasi walnut

Hibridisasi jarak jauh adalah kaedah penting untuk mendapatkan bentuk tanaman baru, lebih berharga daripada yang ada. Ini dibuktikan dengan pengalaman banyak saintis-penternak dalam pelbagai cabang penanaman tanaman, penanaman buah, perhutanan, dan lain-lain. Dalam industri walnut juga terdapat banyak contoh memperoleh hibrida walnut berharga dari persilangan buatannya dengan spesies lain.

Ini termasuk kacukan kacang yang dibiakkan oleh A.S. Yablokov di Ivanteevka berhampiran Moscow, V.M. Rovskiy dan S.S. Kalmykov di Uzbekistan, I.G. Komanich di Moldova, A.F. Zarubin di wilayah Voronezh. Hibrida ini, sebagai peraturan, dibezakan oleh heterosis, ukuran besar batang, daun, buah dan produktiviti tinggi..

Kerja kami mengenai hibridisasi kacang jauh di Ukraine telah dilakukan sejak tahun 1946. Sejak menyeberangi kenari dengan kenari hitam, kelabu dan Manchzhurian, banyak kacukan telah dibiakkan, yang berjaya tumbuh di wilayah Kharkov dan Kirovograd. Kajian menunjukkan bahawa penggunaan campuran debunga untuk hibridisasi kacang jauh adalah kaedah yang berkesan untuk meningkatkan pembiakan spesies kacang..

Eksperimen juga menunjukkan bahawa pembiakan silang spesies kacang juga meningkat jika pokok protogynous diambil sebagai induk untuk hibridisasi..

Dengan hibridisasi kacang jauh, hubungan langsung dijumpai antara jumlah bunga pistillate yang diambil untuk menyeberang dan jumlah buah yang diperoleh darinya. Hibrid kacang yang diperoleh berbeza dari bentuk ibu bapa dengan ciri morfologi asli dan peningkatan daya tahan fros..

Hibrida dari melintasi walnut hitam dengan walnut digabungkan menjadi satu bentuk hibrida, yang disebut walnut merah (x Juglans rubra Sczep.).

Walnut merah dicirikan oleh warna merah pucuk, daun daun dan daun urat tengah, daun berukuran besar dengan sebilangan besar (hingga 11-13) daun bergigi halus di sepanjang tepinya. Hibrida walnut merah juga dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang lengkap dan tahan terhadap musim sejuk musim bunga yang lewat. Pokok tumbuh di wilayah semaian pokok Kupyansk, wilayah Kharkiv.

Hibrida dari melintasi kenari dengan kelabu, dan juga Manchurian digabungkan menjadi bentuk hibrida lain, yang disebut walnut hijau (X J. viridis Sczep.). Kacang hijau mempunyai kulit batang hijau halus yang berkilat dan pucuk dan ranting hijau zamrud. Daun kenari hijau besar, daunnya berkulit nipis, berkerut, bergelombang, bergigi halus di sepanjang tepinya. Tumbuhan walnut hijau benar-benar tahan musim sejuk dan kebanyakannya tahan terhadap musim sejuk musim bunga. Pokok kenari hijau berjaya tumbuh di kebun Institut Penyelidikan Unggas Ukraine (wilayah Kharkiv).

Sifat negatif dari kacukan kacang yang kita hasilkan termasuk kualiti buahnya yang buruk berbanding dengan buah walnut. Buah-buahan mereka mewarisi ciri-ciri dominan dari buah kacang jenis liar - hitam, kelabu dan Manchu. Oleh itu, pemilihan kacang genus Juglans untuk penambahbaikan buah dengan kaedah hibridisasi mesti dilakukan dengan spesies seperti itu, yang buahnya tidak akan lebih rendah kualiti daripada kacang walnut. Jenis ini merangkumi, misalnya, pecan. Untuk meningkatkan ketahanan fros dan membiakkan hibrida dengan kayu berharga, hibridisasi kacang yang kami jalankan memenuhi sepenuhnya tujuan ini..

Sekiranya anda menemui ralat, pilih teks dan tekan Ctrl + Enter.

Top