Kategori

1 Pokok renek
Musim yang semakin meningkat - apa itu?
2 Bunga mawar
Menanam anak pokok kubis di tanah terbuka
3 Herba
Pakis. Spesies pakis
4 Bunga mawar
Rumah di taman

Image
Utama // Pokok renek

Feijoa dengan madu - resipi tanpa memasak untuk musim sejuk


Musim luruh kaya dengan hadiah yang berguna. Tetapi, mungkin, yang paling eksotik dan luar biasa adalah feijoa. Tumbuhan tropika ini pernah ditanam hanya untuk keindahan daun dan bunganya..

Hari ini feijoa adalah buah dengan rasa unik yang digunakan untuk pencegahan dan bahkan rawatan banyak penyakit. Buah beri ini sangat kaya dengan komposisi kimianya, terutama dalam kandungan yodium yang tinggi. Bagi mereka yang secara geografi tinggal jauh dari laut, disarankan untuk memasukkan feijoa dalam makanan mereka..

Pada musim gugur, apabila ia matang, feijoa boleh dibeli di pasar dan kedai runcit. Buah eksotik dimakan mentah, jem dan pengawet dibuat. Masukkan gula dan madu.

Mungkin hidangan paling sihat adalah buah feijoa cincang dengan madu. Setelah menyediakan makanan istimewa pada musim gugur, ia dapat dipelihara sepanjang musim sejuk. Ia cerah, berair dan sangat sihat, semua vitamin dipelihara.

Bahan-bahan:

  • Feijoa (buah masak) - 1 kg
  • Madu - 0,5-0,7 kg atau secukup rasa
  • Lemon - pilihan

Cara memasak feijoa dengan madu

1. Untuk menyediakan tuaian ini untuk musim sejuk, buah beri mesti masak dan lembut, tetapi tanpa bintik-bintik gelap dan kerosakan. Keluarkan peduncle dan ekor.

Feijoa cepat gelap pada titik potong kerana kandungan yodium yang tinggi, jadi anda perlu memasak dengan cepat.

2. Sama seperti dalam gambar di bawah, anda perlu menyediakan buah beri.

3. Feijoa yang telah siap dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar atau pencincang.

4. Hancurkan buah beri ke ukuran yang dikehendaki. Anda boleh memotong dengan sangat halus atau meninggalkan jisim dengan kepingan kecil.

5. Cairkan madu dalam mandian air. Dengan cara ini, dia mengekalkan semua sifat berguna..

6. Masukkan madu ke dalam mangkuk pencincang dan, jika mahu, jus lemon. Kacau jisim pada rpm rendah.

7. Rawatan sihat sudah siap. Buah feijoa yang dihancurkan dengan madu boleh digunakan bersama teh, menggantikan gula. Untuk menyimpan jem seperti itu - persediaan untuk musim sejuk, anda boleh di dalam peti sejuk sehingga enam bulan.

Satu sudu makanan seperti itu pada waktu pagi dengan perut kosong atau pada waktu malam sebelum tidur - pencegahan sistem imun

Feijoa dengan madu - 4 resipi untuk musim sejuk

Resipi feijoa dengan madu pasti termasuk dalam koleksi idea masakan anda bagi mereka yang suka membuat persiapan untuk musim sejuk. Campuran ini bukan sahaja enak dan enak untuk sarapan, tetapi juga sangat sihat dan mengandungi vitamin yang kurang pada hari-hari sejuk..

Feijoa dihaluskan dengan madu untuk musim sejuk

Kombinasi yang nampaknya sederhana ini sebenarnya hanyalah "bom". Ia dapat melawan selesema dan memasak dengan cepat. Ini adalah resipi asas, tetapi anda boleh menambahkan ramuan lain mengikut citarasa anda..

Proses memasak:

  1. Bilas feijoa dengan baik, disarankan untuk menuangkan air mendidih ke atas beri, kerana ia akan digunakan bersama dengan kulit. Keringkan pada suhu bilik atau gunakan tisu. Potong ekor kering.
  2. Bahagikan buah menjadi dua bahagian, letakkan dalam pengisar dan bubur. Anda juga boleh melakukannya dengan penggiling daging, tetapi kemudian anda harus melewatinya beberapa kali sehingga semua bahagian dihancurkan dengan baik..
  3. Masukkan madu ke dalam jisim ini, kacau hingga rata, pindahkan ke balang yang disterilkan dan simpan di dalam peti sejuk, gunakan mengikut keperluan.

Resepi Masakan Halia

Feijoa sendiri mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat, tetapi jika anda menggabungkannya dengan produk penyembuhan lain, tidak kurang, anda boleh mendapatkan koktel kesihatan sebenar. Khususnya, campuran akar pedas ini baik untuk sistem ketahanan badan dengan menguatkannya..

Produk yang diperlukan:

  • 0.5 liter madu;
  • 0,6 kg feijoa;
  • 3 sudu besar halia parut.

Proses memasak:

  1. Sudah tentu, mulakan dengan menyiram feijoa. Pastikan untuk melakukan ini, kerana kulit juga digunakan.
  2. Potong buah beri menjadi beberapa kepingan agar lebih mudah dicincang. Masukkan ke dalam pengisar atau pemproses makanan dan tumbuk hingga puri.
  3. Kupas dan parut akar halia sehingga anda mendapat kira-kira tiga sudu besar serutan pedas..
  4. Masukkan halia ke dalam pengisar di mana feijoa puri, hidupkan alat sebentar untuk menggabungkan semuanya dengan baik.
  5. Masukkan madu dalam jisim ini, campurkan. Pindahkan komposisi yang enak ke balang, tutup penutup dan simpan sejuk.

Feijoa dengan madu dan kacang tanpa memasak

Feijoa dengan madu untuk musim sejuk tanpa memasak boleh dibuat lebih enak dengan menambahkan kacang. Anda boleh menggunakan walnut "belanjawan" sama sekali. Penggunaan campuran ini setiap hari akan memudahkan perjalanan penyakit pernafasan..

Produk yang diperlukan:

  • 150 gram sebiji kacang secukup rasa;
  • 0,75 kg feijoa;
  • 250 gram madu.

Proses memasak:

  1. Potong buah beri yang dibasuh dan kering menjadi kepingan agar mudah mengisar. Masukkan ke dalam pengisar dan kisar hingga haluskan.
  2. Anda juga boleh mematikan kacang-kacangan, tetapi ia akan menjadi terlalu kecil, dan lebih enak ketika jatuh pada gigi, jadi lebih baik memindahkannya dengan penggelek atau sesuatu yang lain..
  3. Satukan feijoa tumbuk, madu dan kacang, gaul hingga rata dan pindahkan ke balang yang telah siap. Tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk disimpan..

Dengan penambahan lemon untuk musim sejuk

Feijoa dengan kepingan lemon adalah salah satu kombinasi terbaik. Tetapi madu untuk jem seperti itu memerlukan sedikit lebih banyak, kerana kedua-dua produk memberikan rasa masam..

Produk yang diperlukan:

  • sebiji lemon;
  • 250 gram madu;
  • 0,6 kg feijoa.

Proses memasak:

  1. Bilas buah-buahan, keringkan dengan baik, angkat ekor kering.
  2. Potong beri menjadi kepingan kecil dan haluskan dengan pengisar atau pemproses makanan. Anda boleh melakukannya melalui penggiling daging dengan menatal jisimnya beberapa kali.
  3. Anda boleh melakukan perkara yang sama dengan lemon. Atau keluarkan kulit dari itu dan uli dengan tangan anda, sehingga anda mendapat bubur.
  4. Satukan feijoa, madu dan lemon, kacau. Letakkan jisim ke dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup dan simpan di tempat yang sejuk.

Sama ada untuk mengupas?

Seperti yang dapat dilihat dari banyak resipi memasak, feijoa selalu digunakan bersama-sama dengan kulit, jadi tentu banyak orang memikirkan apakah kulit perlu dikupas?

Dengan sendirinya, ia tidak mengandungi bahan berbahaya, sebaliknya, lebih sihat daripada pulpa buah, dan dianggap sebagai antioksidan yang sangat kuat.

Perkara lain adalah bahawa kulit mempunyai rasa yang sedikit spesifik, yang mungkin tidak menyenangkan semua orang. Oleh itu, kadang-kadang, jika anda memasak hidangan tanpa rawatan haba, disyorkan untuk membersihkannya. Tetapi untuk melakukannya atau tidak bergantung pada pilihan peribadi masing-masing. Sekiranya anda ingin memanfaatkan buah beri sepenuhnya, makanlah dengan "pakaian".

Sekiranya anda tidak dapat menahan rasa kulit sama sekali, anda harus menghilangkannya. Tetapi jangan terburu-buru membuang produk berharga ini. Cuba keringkan dan masukkan ke dalam teh anda. Kulit Feijoa bukan sahaja menjadikan minuman itu lebih sihat (lebih banyak lagi mengenai khasiat yang bermanfaat), tetapi juga memberikan aroma istimewa.

Apabila anda ingin membuat sos feijoa, anda pasti tidak memerlukan kulit di dalamnya. Cukup sekadar membunuh pulpa, menambah beberapa bahan dan pembalut sudah siap.

Berapa lama bahan kerja boleh disimpan?

Pertama sekali, agar kosong disimpan lama, anda perlu memilih buah-buahan yang sesuai. Mereka mesti matang dan anda hanya perlu membelinya hanya pada musim itu sendiri, iaitu dari awal Oktober hingga akhir November. Dengan membeli buah beri pada masa yang lain, anda berisiko tidak mendapat khasiatnya..

Feijoa dengan madu dan walnut

Pai panggang buatan sendiri

Buka pai "Bakul sayur"

Timun adalah "sejarah."

Bagel Vienna (pastri)

Bun Yaroslavl (GOST)

Menurut salah satu legenda, pohon Feijoa adalah pemuda cantik yang jatuh cinta dengan puteri laut, tetapi dia sangat merindukan tanah itu sehingga dia memutuskan untuk melarikan diri dari kerajaan laut. Untuk ini, dia diubah oleh raja laut menjadi pohon hijau yang indah, buahnya yang berbau seperti angin laut..

Buku, artikel dan saksi mata sebulat suara menyatakan bahawa feijoa sangat enak dan harum, baunya menyerupai campuran strawberi, nanas dan yang lain sangat menyenangkan. Namun, agar rasa ini dapat terwujud sepenuhnya, buahnya mesti masak. Tetapi buah masak tidak dapat diangkut. Tidak ada yang salah dengan itu, feijoa masak dengan sempurna semasa penyimpanan. Sekiranya anda membeli buah-buahan yang keras, tunggu dengan sabar sehingga terasa lembut. Kemudian daging feijoa akan menjadi seperti jeli dan akan memperoleh rasa dan aroma yang sebenar. Sifat berguna semasa pematangan "buatan", menurut pakar, tidak hilang.


Buah Feijoa mengandungi vitamin C, gula, asid organik, minyak pati, dan yang paling penting, sejumlah besar yodium larut dalam air, yang mana banyak doktor menyamakan feijoa dengan kehidupan laut. Oleh itu, satu feijoa mengandungi, bergantung pada ragamnya, dari 40 hingga 60 mg sebatian yodium larut dalam air per 100 g pulpa.
Beri Feijoa dianggap sebagai produk makanan yang berharga hampir di seluruh dunia. Protein dan lemak yang terkandung di dalamnya mudah diserap oleh tubuh manusia.
Buah feijoa disebut oleh saintis yang tidak dapat diganti semasa selesema dan selesema, kerana mempunyai kesan tonik, meningkatkan imuniti, dan menghilangkan kemurungan. Selain itu, mereka menormalkan metabolisme, memperbaiki fungsi saluran gastrointestinal, mencegah timbulnya dan perkembangan sklerosis.
Tetapi terutamanya doktor mengesyorkan beri feijoa untuk orang yang mempunyai masalah dengan kelenjar tiroid..

Untuk gastritis kronik, enteritis, kolitis, pielonefritis, disyorkan untuk memakan hingga tiga buah feijoa segar sehari, dalam bentuk jem atau parut dengan gula atau madu.
Dengan aterosklerosis, ubat tradisional mengesyorkan makan feijoa sebelum sarapan dan sebelum tidur dengan madu

Feijoa: faedah dan keburukan, cara makan, resipi untuk musim sejuk

Musim luruh lewat adalah saat buah feijoa yang luar biasa muncul di rak pasar Rusia. Mereka mengejutkan dengan rasa yang tidak biasa - campuran kiwi, strawberi dan nanas, mengandungi banyak iodin, dan menarik dengan komposisi vitamin dan mineral mereka. Pertimbangkan khasiat feijoa yang bermanfaat, peraturan pemilihan dan penyimpanan, kontraindikasi dan bahaya, resipi masakan berdasarkan buah eksotik.

Apa itu feijoa, di mana dan bagaimana ia tumbuh

Feijoa adalah pokok hygrophilous malar hijau atau penyebaran semak dari genus Akka dari keluarga Myrtle. Mereka ditemui di subtropika pergunungan di Brazil. Dinamakan sempena penemu mereka, naturalis Portugis João Da Silva Feijo. "Pendatang baru" dari Amerika Selatan berakar di Eropah, Georgia, Armenia, Abkhazia, Azerbaijan, Wilayah Krasnodar dan Crimea. Sejak itu, penduduk di kawasan ini tidak mengetahui masalah tiroid..

Tumbuhan dapat menahan beku –10 ° C. Di iklim panas, hasil dikurangkan. Mereka mempunyai sistem akar yang dangkal. Bunga kelopak merah jambu putih mengelilingi benang sari merah, dikumpulkan dalam tandan 50-80 keping. Belukar yang subur dan cerah berbunga selama sebulan, digunakan dalam reka bentuk landskap dan sebagai tanaman dalaman.

Buahnya tidak menarik, panjangnya hingga 5 cm, berdaging dan berair. Mereka serupa dengan plum hijau, tetapi dengan sisa-sisa sepal di bahagian atas dan banyak biji, oleh itu ia adalah buah beri. Kulit bergelombang hijau terang mempunyai lapisan lilin ringan. Berat buah yang masak mencapai 60 g, beberapa spesimen hingga 120 gram. Untuk semua kesederhanaannya, feijoa mempunyai rasa istimewa. Bubur masak telus, warna krim ringan, konsistensi seperti jeli.

Pokok dengan mahkota bulat, daun berkilat keras dan bunga kompleks juga akan menghiasi tingkap rumah. Disebarkan oleh biji. Anak benih muncul dalam 2-4 minggu. Pada musim panas, anda boleh menyimpan tab mandi di balkoni. Sekiranya anda ingin mendapatkan buah-buahan, disarankan untuk menanam varietas yang diserbuki sendiri atau memindahkan debunga dari satu semak ke semak yang lain menggunakan sikat lembut sendiri. Di alam liar, berbuah bermula pada usia tanaman 6-7 tahun.

Komposisi buah, kandungan kalori

Di negara-negara dengan iklim yang sejuk pada musim sejuk, buah-buahan ini merupakan sumber vitamin C, PP, A, kumpulan B. Komposisi mineral diwakili oleh garam kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor, besi, zink, tembaga dan mangan. Asid organik mengekalkan keseimbangan elektrolit.

Dalam beri terdapat banyak (0,34-35000 μg / 100 g) yodium larut dalam air, yang diperlukan untuk sintesis hormon dan diserap oleh kelenjar tiroid lebih baik daripada persediaan farmasi. Benar, penting bahawa pokok renek tumbuh di tanah dengan kadar halogen yang mencukupi. Beberapa sumber menulis mengenai keadaan seperti berdekatan dengan laut, yang merupakan khayalan. Terdapat banyak wilayah yang kekurangan iodin biogeokimia di dunia yang terletak di pesisir (bahagian Semenanjung Crimean atau wilayah Odessa).

Sifat bermanfaat feijoa menjadi asas penggunaannya sekiranya metabolisme lambat, hipotensi, keterbelakangan mental pada kanak-kanak, rawatan penyakit gondok endemik dengan hipotiroidisme - patologi tiroid (berkembang di kawasan dengan kekurangan yodium). Keperluan halogen harian:

  • Untuk kanak-kanak: 60-150 mcg.
  • Untuk orang dewasa - 150 mcg.

Ikan air masin mengandungi 3-5 mcg / 100 g. Selain iodin, beri feijoa mengandungi:

  • Phenols - memberikan rasa astringen pada buah dan menggelapkannya apabila terkena udara. Atas sebab ini, adalah wajar untuk mengurangkan masa interaksi produk dengan oksigen, yang akan mengekalkan aktiviti P-vitamin..
  • Leukoanthocin - sebatian dengan sifat antioksidan, mencegah proses tumor, membantu melindungi daripada ekologi yang tidak sihat.
  • Esters - mencipta aroma beri eksotik, memberikan sifat antibakteria dan anti-radang mereka.
  • Tanin menyebabkan rasa tart, membantu cirit-birit.
  • Pektin atau serat larut (marmalade dan jeli dibuat dari feijoa). Mengurangkan selera makan, meningkatkan pencernaan. Pengatur najis dengan kesan pencahar ringan. Kandungan kalori buah beri masak: 49 kcal / 100 g.
  • Asid amino, termasuk yang penting, diperlukan untuk membina otot.

Cara memilih dan menyimpan buah

Buah Feijoa merosakkan dengan cepat dan dituai tidak matang untuk mengurangkan kerosakan semasa transit. Sesuai untuk dimakan adalah beri lembut dengan warna hijau yang kaya tanpa bintik-bintik, penyok dan dengan kulit keseluruhan. Kulit yang terlalu gelap adalah tanda terlalu panas. Semasa membeli, disarankan untuk meminta penjual memotong buah beri untuk memeriksa pulpa. Lebih baik memilih spesimen terbesar. Sapukan pada beg itu sendiri.

Feijoa segar disimpan di dalam peti sejuk selama 1-2 minggu. Pada masa yang sama, ia menjadi lebih manis, kerana kehilangan sedikit kelembapan. Buah keras perlu berbaring selama dua hari dalam keadaan bilik, dan mereka akan masak secara semula jadi. Beri membusuk dengan cepat. Dalam buah yang manja dan belum masak, dagingnya masing-masing berwarna coklat dan putih. Kedua-dua bentuk tidak boleh digunakan..

Buah feijoa dapat dimakan dengan kulit yang kaya dengan fenol, katekin, enzim, dan antioksidan. Yang terakhir melambatkan penuaan badan, menghalang pertumbuhan neoplasma malignan. Kulit dan daun Feijoa, yang mengandungi minyak pati wangi myrtle, dapat dikeringkan dan ditambahkan ke dalam teh. Untuk simpanan jangka panjang, buah kering yang bersih atau puri daripadanya dimasukkan ke dalam beg dan dibekukan. Sebaiknya hadkan diri anda sehingga 6 bulan.

Kelebihan feijoa untuk lelaki dan wanita

Kesan beri yang bermanfaat dapat dinyatakan sepenuhnya apabila ia selalu dikonsumsi sepanjang bulan. Kemudian anda boleh bergantung pada kesan yang ditunjukkan di bawah:

  • Sokongan miokardium. Pengurangan kolesterol "buruk", pencegahan penyakit jantung dan vaskular akibat asid amino dan pektin. Arteri dan urat menjadi elastik, fleksibel, yang membolehkan anda mengawal tekanan.
  • Pengaturan kadar glukosa darah kerana indeks glisemik rendah, sekaligus mengurangkan keinginan untuk gula-gula, yang penting bagi penderita diabetes.
  • Sumber yodium yang ada. Kekurangan makronutrien menyebabkan penyakit batu empedu, kegemukan, keletihan kronik, kulit kering, penglihatan kabur, rambut rapuh, dan kuku pecah. Dua hingga tiga beri sehari akan melegakan euthyroidism, goiter toksik, hypothyroidism. Sebaiknya dapatkan persetujuan endokrinologi sebelum digunakan.
  • Normalisasi aktiviti otak, aktiviti saraf, peningkatan fungsi kognitif, yaitu kemampuan untuk berkonsentrasi dan menghafal, mengurangkan risiko terkena penyakit Alzheimer. Feijoa menyaingi coklat gelap kerana kemampuannya untuk menaikkan mood dan melawan kemurungan.
  • Peningkatan peristaltik usus tanpa pembentukan gas dan kembung yang berlebihan. Beri membantu dalam rawatan mononukleosis, pankreatitis (tahap tidak akut), sirosis hati, gastritis, kolesistitis, kolitis.
  • Terapi cystitis, pielonefritis, kegagalan buah pinggang, urolithiasis kerana sifat membasmi kuman dan diuretik buah.
  • Membersihkan darah dan memperbaiki keadaan kulit dengan lichen bersisik.
  • Normalisasi kelenjar tiroid, pengaturan proses metabolik kerana yodium.
  • Mengubati anemia, meningkatkan kadar hemoglobin kerana kandungan zat besi yang tinggi.
  • Memperbaiki keadaan sistem muskuloskeletal dengan arthrosis, osteochondrosis, gout.
  • Menguatkan imuniti.

Beri termasuk dalam diet pesakit dengan hepatitis, dan juga mereka yang menjalani pemulihan. Untuk membersihkan hati, tuangkan kulit tanah dengan air (1: 4) dan masak selama 5-7 minit. Minum 2-3 kali sehari selama 1 sudu besar. l.

Sifat bermanfaat bagi lelaki adalah bahawa kebiasaan memakan buah beri ini dapat mencegah prostatitis, patologi organ pembiakan, keradangan sistem genitouriner. Feijoa menormalkan tahap hormon, mengurangkan kemungkinan terkena hipertensi, iskemia jantung, bisul, pankreatitis. Beri meningkatkan metabolisme mineral, menghilangkan masalah ketidaksuburan wanita. Phytoflavonoid direka untuk menyokong kecantikan dan kesihatan seks yang adil. Mereka melegakan ketidakselesaan semasa menopaus, mengurangkan kesakitan pada masa pramenstruasi.

Gunakan semasa mengandung

Bagi ibu mengandung, feijoa dianggap berguna, menyebabkan beberapa kesan:

  • Menguatkan reaksi imunobiologi, yang penting dalam musim penyakit pernafasan.
  • Sumber asid folik, diperlukan untuk pembentukan darah dan pembentukan janin.
  • Penghapusan toksin dari badan.
  • Penstabilan sistem pencernaan, pencegahan sembelit.
  • Normalisasi tekanan darah (penurunan), pengukuhan miokardium (kerana kalium).
  • Keseimbangan hormon.

Feijoa dibenarkan untuk wanita hamil pada trimester kedua, ketika sistem saraf bayi dan kelenjar tiroid terbentuk. Pengambilan yodium yang berterusan akan memberi imuniti kepada anak. Penting untuk tidak berlebihan dengan halogen berharga, kerana kelebihannya tidak kurang berbahaya daripada kekurangan. Asid folik akan mencegah kecacatan perkembangan pada embrio. Cadangan vitamin wanita hamil akan diisi semula dengan 2-3 buah seminggu.

Semasa tempoh penyusuan, buah beri dimasukkan ke dalam diet ibu ketika anak berusia lebih dari 3 bulan. Buahnya tidak alergenik, tetapi lebih baik dimulakan dengan sepotong kecil feijoa. Sekiranya tidak ada ruam, tingkatkan dos menjadi ½, kemudian beralih ke penggunaan biasa tetapi sederhana. Oleh kerana kandungan pektin yang tinggi, peristalsis usus akan bertambah baik, yang penting untuk tempoh selepas bersalin, ketika buasir dan mikrotrauma mengganggu pergerakan usus yang normal. Asid askorbik melegakan keradangan yang ada.

Kontraindikasi dan bahaya

Bila sudah biasa dengan beri feijoa, disarankan untuk berhati-hati agar tidak menimbulkan alergi terhadap komponen apa pun dari komposisi mereka. Pakar pemakanan telah menetapkan norma untuk orang dewasa: 5 buah atau 300 g pada satu masa. Overdosis boleh menyebabkan dahaga yang teruk, kegelisahan, kegembiraan saraf yang berlebihan, takikardia, demam. Pesakit Feijoa dengan hipertiroidisme juga tidak boleh mencuba.

Gangguan pencernaan mengancam mereka yang menggabungkan minum susu dengan pektin. Keracunan boleh berlaku semasa makan buah-buahan yang keras dan belum masak. Buah tropika tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak yang berumur di bawah satu tahun. Asid dari buah beri tidak kritikal, tetapi membahayakan enamel gigi. Untuk meneutralkannya, bilas mulut dengan larutan air atau soda.

Cara makan feijoa

Buah beri yang bersih dapat dipotong menjadi 2 bahagian untuk membuat cawan cepat, dari mana pulpa dikeluarkan dengan sudu kecil. Kulitnya baik untuk gangguan najis dan boleh dikunyah.

Resipi masakan Feijoa

Hidangan buah bermusim mempunyai banyak faedah. By the way, harga purata 1 kg buah feijoa adalah 200 rubel. Semasa menyediakan pelbagai makanan, disarankan untuk mempertimbangkan bagaimana buah beri selaras dengan bahan-bahan lain. Mereka sesuai dengan ayam, bit, wortel, kacang. Mereka juga boleh dimakan dengan epal, alpukat dan buah sitrus.

Buah-buahan tropika akan menjadi pengisian yang sangat baik untuk pai terbuka, pelengkap hidangan daging. Anda boleh menggunakan feijoa, wortel, dan bit untuk membuat salad dengan yogurt tanpa gula. Sekiranya anda menambahkan beberapa bahagian kulit kering ke dalam bancuhan teh, minuman itu akan mempunyai aroma dan rasa halus yang indah. Tidak ada yang dapat meneka aditif tersebut.

Jem Feijoa untuk musim sejuk

Feijoa harus dimakan mentah, iaitu parut bersama kulit, menambah madu atau gula (1: 1). Anda boleh mengambil ramuan yang kurang manis, kira-kira 800 g setiap 1 kg buah beri.

Resipi jem

Buah-buahan dibasuh, dituangkan dengan air mendidih, hujungnya dikeluarkan, dipotong menjadi 4 bahagian, ditutup dengan gula dan disimpan selama 30 minit. Harus diingat bahawa jika selai segera tersebar di dalam balang, maka, apabila jumlahnya meningkat, ia mengalir keluar dari bawah penutup. Oleh itu, lebih baik biarkan campuran hancur selama sehari dan kemudian tuangkan ke dalam balang steril. Lebih baik menggunakan bukan besi, tetapi spatula kayu atau silikon.

Satu liter jem sukar dimakan, walaupun dengan bantuan tetamu. Oleh itu, pilihan terbaik ialah balang 250 ml. Kerana pengoksidaan, jem feijoa dari masa ke masa memperoleh warna tembaga, ini tidak mempengaruhi kualiti yang bermanfaat dan anda tidak perlu membuangnya. Untuk mengekalkan warna, produk boleh ditaburkan dengan gula di atasnya. Jemnya sesuai dengan pancake, cheesecake atau hanya teh. Ia boleh ditambahkan ke millet, semolina, oatmeal atau bubur nasi. Ia boleh menjadi sos tambahan untuk strudel, panna cotta, berry smoothie.

Resipi jem

Sekiranya mendidih campuran, anda akan mendapat jem selama lima minit, yang sudah boleh dihantar kepada saudara mara walaupun di kawasan lain di negara ini. Komposisi dilengkapi dengan kacang dan oren. Dalam kombinasi dengan lemon dan madu, vitamin "bom" diperoleh yang dapat menyerang selesema. Resipi bebas gula sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dan menderita diabetes.

Lebih baik menyimpan produk di dalam peti sejuk. Rawatan haba tidak digalakkan untuk mengelakkan pemusnahan vitamin, terutamanya asid askorbik. Garam mineral diawetkan dengan lengkap.

Kompot Feijoa

Untuk keseronokan dan suasana hati yang baik, anda boleh memasak minuman lazat dari 0,5 kg buah beri, segelas gula, 2 liter air dan secubit asid sitrik (10 minit). Tambahan dengan quince, epal, pudina, kelopak mawar, kulit sitrus.

Kompot baik panas dan sejuk. Sesuai untuk penuaian musim sejuk. Untuk melakukan ini, tuangkan 1/3 balang tiga liter dengan beri, tuangkan air mendidih, dan tahan selama 15 minit. Tiriskan air, tambahkan 300 g gula, rebus sirap, tuangkan lagi buah dan gulung. Dengan kepingan satu tangerin, anda akan mendapat pelbagai minuman Abkhazia yang meneutralkan rasa yodium.

Resipi perkahwinan

Ia disiapkan dengan cara yang sama seperti jem, tetapi dengan penambahan pemekat. Basuh buah-buahan (200 g), potong hujungnya. Campurkan pulpa cincang dengan 0,2 kg gula, 100 ml air. Larutkan 10 g agar-agar dalam sirap yang dihasilkan. Tuangkan ke dalam acuan, biarkan semalaman. Pada waktu pagi anda boleh menghidangkannya dengan teh, roti bakar, keju kotej. Produk ini tidak mengandungi bahan pengawet, jadi lebih baik memakannya dengan cepat, yang mudah dibuat, memandangkan rasa pisang-strawberi-nanas yang luar biasa..

Penyerapan daun

Untuk memasak, anda memerlukan:

  • Hijau cincang - 1 sudu besar. l.
  • Air mendidih - segelas 250 ml.

Satukan bahan, tahan selama 30 minit, minum komposisi yang dihasilkan pada waktu pagi dan petang. Ia merawat gondok endemik, dan ditambah dengan madu, akan membantu mengatasi nefritis.

Feijoa untuk penurunan berat badan

Buah-buahan menghilangkan berat badan berlebihan kerana kandungan kalori yang rendah, serta kehadiran zat yang mempercepat metabolisme. Satu biji sehari akan membantu meningkatkan keberkesanan terapi diet, menormalkan berat badan.

Feijoa dalam bidang kosmetologi

Buah-buahan melancarkan kedutan halus, melambatkan penuaan, digunakan untuk menggosok dan melembapkan kulit, melindunginya dari pengaruh persekitaran.

Topeng muka

Asasnya adalah puri yang dibuat dari pulpa. Dengan menambahkan pelbagai bahan, formulasi dapat diperoleh dengan pelbagai khasiat:

  • Madu dengan minyak sayuran akan membantu meremajakan.
  • Buckthorn laut dengan serpihan oat yang dihancurkan akan menghilangkan keletihan.
  • Pati, jus lemon (2 tetes) akan menghilangkan bintik-bintik usia.
  • Keju kotej dengan krim melembapkan kulit.

Sapukan campuran dalam lapisan tebal, tahan selama 20 minit. Bilas dengan air suam. Lap muka, leher, décolleté dengan pulpa buah eksotik. Prosedur ini harus dilakukan pada kursus musim sejuk 3 kali seminggu.

Topeng rambut

Dengan penggunaan biasa, keriting menjadi tebal dan berkilat kerana kesan penggilap partikel pulpa dan tulang kecil. Tincture dan decoctions dari tart shell akan menghilangkan kelemumur dan menyembuhkan kulit kepala yang mudah berminyak.

Rambut dapat dikuatkan dengan feijoa hydrolate - penyediaan farmaseutikal dalam bentuk air bunga yang mengandungi semua ramuan perubatan tumbuhan. Sebotol 100 ml berharga 400 rubel.

Feijoa adalah buah hijau dengan khasiat nutrien di dalamnya. Oleh itu, pada bulan November, jangan lewatkan buah beri ini. Mereka akan menjadi sepotong kecil selatan di atas meja anda. Buah disyorkan untuk dimakan dalam jumlah besar, kerana semuanya baik secara sederhana. Tetapi selalunya beri sahaja tidak mencukupi untuk mengatasi sesuatu yang serius. Lebih baik berjumpa doktor untuk menjelaskan keadaannya. Sekiranya terdapat masalah kesihatan, beri zamrud akan melengkapkan rawatan utama dan bantuan pemulihan. Dua sudu jem ini dengan teh dan kesihatan akan berubah menjadi lebih baik..

Resepi Penyembuhan Feijoa

Feijoa adalah buah pokok yang disebut akka atau jambu nanas. Tanah air tanaman ini adalah Amerika Selatan; hari ini, feijoa ditanam di zon subtropika Caucasus dan Asia Tengah. Feijoa boleh ditanam di rumah, di loggia atau teres. Walaupun berasal dari eksotik, tanaman ini tidak bersahaja dan tahan terhadap cuaca sejuk..

Buahnya adalah buah-buahan berair, hijau, berbentuk bujur, kira-kira 5 cm panjang. Rasa buah masak menyerupai kiwi dan nanas, dan aromanya mirip dengan bau strawberi yang ringan. Buah-buahan yang belum masak mempunyai rasa masam. Biasanya, buah keras yang belum masak dijual, kerana buah yang matang sangat lembut dan cepat merosot. Oleh itu, sebelum digunakan, anda perlu menyimpan buah-buahan keras di rumah selama kira-kira 2 hari sehingga mereka masak. Hanya buah masak yang boleh dimakan.

Apa faedah feijoa untuk badan?

Buahnya mengandungi sebilangan besar sebatian yodium, yang diserap dengan baik oleh tubuh manusia. Kandungan yodium dalam feijoa tidak kurang daripada ikan dan makanan laut. Makan 3-4 buah sehari memenuhi keperluan harian orang dewasa untuk yodium. Oleh itu, feijoa boleh menjadi produk yang sangat berguna untuk kelenjar tiroid. Sebagai contoh, dalam penyakit Graves, ini dapat melengkapkan rawatan ubat. Feijoa dalam diet harian dapat membantu menormalkan fungsi tiroid.

Produk ini juga mengandungi bahan berguna lain. Ini adalah vitamin C, B, PP dan unsur surih: kalium, silikon, molibdenum, kobalt. Doktor-gastroenterologi mengesyorkan menggunakan feijoa untuk pesakit yang mengalami sembelit. Buah-buahan ini membantu kekurangan vitamin, kerana kandungan asid askorbik dalam buah tidak kurang daripada buah sitrus. Feijoa cenderung menguatkan sistem imun pada orang yang mudah diserang selesema.

Buah mengandungi polisakarida - pektin dan serat. Terima kasih kepada bahan-bahan ini, tahap kolesterol dalam darah berkurang. Dan juga produk mengandungi antioksidan yang membantu mencegah perkembangan hipertensi. Cincang dan bubuk dengan gula, buah-buahan membantu menurunkan tekanan darah. Buah-buahan membantu mencegah prostatitis dan menormalkan tahap hormon pada lelaki.

Buah membantu menghilangkan berat badan berlebihan jika anda mengganti gula dan pencuci mulut dengan buah-buahan manis dan masam. Produk ini rendah kalori dan meningkatkan metabolisme badan. Ia boleh digunakan bukan hanya sebagai produk makanan. Bubur buah boleh dimasukkan ke dalam topeng muka, ini mencegah penuaan kulit dan pembentukan keriput.

Galeri: feijoa (25 gambar)

Dalam kes apa buah dikontraindikasikan??

Walaupun terdapat banyak faedah, produk ini tidak ditunjukkan untuk semua orang..

  • Buah-buahan tidak boleh dimakan sekiranya terdapat intoleransi individu. Kontraindikasi adalah alergi terhadap produk. Ini menampakkan diri pada kemerahan kulit, gatal-gatal, kerengsaan mukosa mulut.
  • Buah-buahan ini tidak boleh diberikan kepada anak kecil, kerana sering alergi terhadap buah eksotik..
  • Seorang dewasa boleh makan tidak lebih dari 5 buah sehari. Jika tidak, anda boleh mendapat overdosis yodium. Keadaan ini dinyatakan dalam kegelisahan, kegelisahan, degupan jantung yang cepat..
  • Kontraindikasi adalah diabetes mellitus kerana kandungan polisakarida yang tinggi dalam buah..
  • Jangan makan buah yang belum masak atau terlalu banyak. Ini boleh menyebabkan keracunan.
  • Orang gemuk perlu mengehadkan penggunaan buah ini. Buah-buahan seperti itu dapat menggantikan makanan manis hanya jika anda mengikuti diet..
  • Kontraindikasi mutlak untuk penggunaan buah-buahan adalah peningkatan fungsi tiroid (hipertiroidisme).
  • Buahnya tidak boleh dimakan dengan susu kerana boleh menyebabkan sakit perut. Tetapi buah-buahan boleh dimakan dengan produk tenusu - dengan krim masam, keju kotej, yogurt.

Resipi rawatan

Buah-buahan boleh digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan: salad, pastri, makanan penutup. Dan juga komposisi perubatan boleh disediakan dari buah-buahan. Bagaimana cara menyediakan feijoa supaya hidangan itu bermanfaat? Anda perlu tahu bahawa buah-buahan ini tidak direbus, kerana setelah rawatan panas, semua sifat penyembuhan feijoa hilang. Resipi mengesyorkan hanya menggunakan buah-buahan mentah. Oleh kerana itu, kebanyakan ubat-ubatan feijoa mudah disediakan..

Gabungan feijoa dengan madu sangat berguna, dana tersebut membantu menguatkan sistem imun, meningkatkan hemoglobin, dan membuang bahan berbahaya dari tubuh. Gabungan buah-buahan dengan madu bunga baik untuk jantung, saluran darah dan kelenjar tiroid. Sekiranya anda menyediakan ubat dari feijoa dan madu linden, ini akan membantu mengelakkan selesema, kerana kedua-dua komponen mempunyai sifat antibakteria. Dan campuran dengan madu soba meningkatkan metabolisme.

Boleh disiapkan untuk musim sejuk dan kemudian disimpan di dalam balang di dalam peti sejuk dengan campuran madu dan feijoa. Sifat berguna dan resipi komposisi ubat akan diberikan di bawah..

Feijoa dengan madu mengikut resipi klasik

Feijoa dengan madu adalah ubat yang berguna untuk penyakit kelenjar tiroid. Resipi untuk campuran ini sama sekali tidak rumit. Komposisi boleh disediakan untuk musim sejuk dan disimpan di dalam peti sejuk. Untuk penyimpanan, anda mesti menggunakan balang bersih dengan penutup tertutup. Jangka hayat campuran sedemikian di dalam peti sejuk adalah kira-kira 2 bulan. Untuk menyediakan komposisi, anda perlu mengambil 1 kg buah dan 400 g madu.

  • Bilas dan keringkan buah sehingga bersih. Potong bunga kering. Kemudian lulus feijoa melalui penggiling daging. Anda tidak perlu mengupasnya, kerana kulitnya mengandungi bahan berguna..
  • Pure yang dihasilkan dicampurkan dengan madu.
  • Gunakan madu cair sahaja. Madu gula-gula tidak sesuai, ia mesti dicairkan terlebih dahulu dengan stim sehingga cair.
  • Kacau campuran dan simpan dalam balang tertutup.

Feijoa dengan madu dan lemon

Resipi ini berguna pada musim sejuk dan musim luruh semasa wabak sejuk. Penggunaan ubat ini akan membantu untuk kekal sihat dan tidak sakit dengan ARVI..

  • Anda perlu mengambil satu paun buah feijoa, 1 lemon dan 100 g madu.
  • Buah-buahan perlu dibasuh, dikeringkan dan dipotong bunga kering.
  • Feijoa disalurkan melalui penggiling daging, setelah dipotong.
  • Seterusnya, anda perlu mengupas lemon dan mengisarnya dalam pengisar.
  • Campurkan puri dengan lemon dan masukkan madu.

Campuran itu diminum 1 sudu teh 3 kali sehari sebelum makan untuk mengelakkan selesema..

Feijoa dengan kacang walnut dan madu

Resipi ini membantu aterosklerosis dan penyakit perut. Walnut adalah sumber vitamin tambahan. Sekiranya anda mengambil 3 sudu teh komposisi ini setiap hari, ia akan membantu menguatkan sistem imun..

  • Untuk menyediakan komposisi, anda memerlukan 750 g feijoa, setengah lemon, satu paun madu, 50 g aprikot kering dan 150 g kacang. Lebih baik mengambil walnut, jika perlu, ia boleh diganti dengan kacang hazel.
  • Basuh dan kisar feijoa dan lemon dalam pengisar. Tidak perlu mengelupas.
  • Masukkan aprikot kering ke dalam air mendidih selama 3 minit dan potong kecil.
  • Kisar kacang dengan penggulung.
  • Satukan dan campurkan semua komponen. Masukkan campuran ke dalam balang dan simpan di dalam peti sejuk.

Feijoa dengan echinacea dan madu

Untuk menyediakan produk preskripsi, ambil 70 g feijoa, beberapa sudu madu, secubit kayu manis, beberapa tetes warna echinacea dan 1 sudu teh lemon. Untuk komposisi ini, anda memerlukan gula-gula madu.

  • Buah feijoa yang dicuci dan dikeringkan disalurkan melalui penggiling daging.
  • Madu gula-gula dicairkan dalam mandi air dan kulit lemon, echinacea dan kayu manis ditambah.
  • Feijoa puri dicampurkan dengan sebilangan besar madu dan dicampur dengan teliti.
  • Campuran yang dihasilkan diletakkan di dalam bekas dan ditutup dengan kerajang. Komposisi harus disuntik selama 5 - 6 jam.
  • Kemudian komposisi dipindahkan ke balang, ditutup dengan penutup dan disimpan di dalam peti sejuk selama 1 - 2 bulan.

Resipi jem feijoa mentah

Jem mentah mengikut resipi ini berguna untuk mencegah selesema, menguatkan imuniti. Dan juga mempunyai sifat penyembuhan pada penyakit kelenjar tiroid. Jem ini sangat mudah disediakan, kerana anda tidak perlu menghabiskan banyak masa untuk memanaskan buah beri..

Anda perlu mengambil 1 kg gula dan 1 kg feijoa. Untuk jem, anda perlu memilih buah yang paling masak. Mereka mesti dibasuh dan becak dipotong. Tidak perlu memotong kulitnya, tetapi dari buah yang dipotong, jemnya lebih halus..

  • Buah-buahan dikisar atau dikisar dalam pengisar.
  • Campurkan puri yang dihasilkan dengan gula, susun ke dalam balang dan tutup penutupnya.
  • Balang boleh disimpan di dalam bilik selama beberapa lama sehingga gula larut sepenuhnya, dan kemudian disimpan di dalam peti sejuk.

Daun teh kupas Feijoa

Anda perlu mengeringkan kulit feijoa dan kemudian menambahkannya ke dalam teh untuk pembuatan bir. Kulit buah adalah ubat yang baik untuk pencegahan tumor. Teh mempunyai rasa tart dan astringen, jadi lebih baik menggunakannya dengan madu atau gula.

Kesimpulannya

Dapat disimpulkan bahawa feijoa dengan madu dapat digunakan sebagai agen penyembuhan untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit. Anda hanya perlu mengetahui peraturan untuk menyimpan buah-buahan ini, kerana buah-buahan yang matang cepat merosot. Di dalam peti sejuk, buah disimpan selama tidak lebih dari 7 hari. Oleh itu, anda tidak boleh membeli buah dalam jumlah besar. Mereka mesti digunakan sebaik sahaja mereka mencapai usia matang..

Feijoa dengan madu, resipi dengan foto

Feijoa dengan madu - resipi untuk musim sejuk

Feijoa dengan madu adalah penawar yang kuat untuk banyak penyakit, kaedah terbaik untuk menguatkan imuniti dan hanya makanan istimewa yang lazat. Beberapa tahun yang lalu, hampir tidak ada seorang pun di Rusia yang mengetahui buah beri ini, yang kelihatan seperti kacang walnut dan rasanya serupa dengan nanas. Hari ini, feijoa boleh didapati di kaunter pasar atau pasar raya. Resipi buah eksotik sangat pelbagai sehingga mudah tersesat di dalamnya. Lebih baik mulakan kenalan anda dengan feijoa melalui jem, kerana semua orang suka gula-gula.

Mengapa anda perlu menggabungkan feijoa dengan madu, apa lagi resipi jem yang boleh digunakan untuk menguatkan badan - mengenai perkara ini dalam artikel ini.

Kelebihan madu dan feijoa

Feijoa adalah semak malar hijau, pelbagai mur. Kilang ini mempunyai daun berkilat yang besar, mekar dengan indah dari bulan Jun hingga Julai, memberikan hasil panen buah-buahan berharga. Belukar mula berbuah pada pertengahan musim luruh dan terus memberi buah sehingga pertengahan musim sejuk.

Manfaat buah feijoa sukar untuk dinilai berlebihan, kerana mengandung jumlah maksimum yodium, antioksidan, vitamin, mineral, pektin, asam buah, enzim dan flavonoid.

Dan semua orang tahu tentang manfaat madu: ia juga mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro. Di samping itu, madu meningkatkan penyerapan cepat bahan yang membentuk feijoa. Oleh itu, jem feijoa dan madu dua kali ganda berguna kerana produk ini:

    • mencegah kekurangan vitamin;
  • meningkatkan kerja sistem pencernaan;
  • meningkatkan imuniti;
  • mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf manusia;
  • menggalakkan tidur yang lena;
  • membuang toksin dari badan;
  • mempunyai kesan tonik pada saluran darah;
  • mengisi kekurangan yodium;
  • meningkatkan hemoglobin dalam darah;
  • mempercepat metabolisme;
  • melawan virus dan mencegah bakteria membiak.

Inilah sebabnya mengapa resipi jem feijoa sering mengandungi madu. Lemon, jeruk, halia dan kacang-kacangan dapat meningkatkan lagi "kegunaan" ubat semacam itu, sehingga mereka juga sering ditambahkan pada jem beri eksotik.

Feijoa dengan lemon dan madu

Resipi untuk jem seperti itu sangat mudah, kerana selalunya bahan-bahannya tidak memberi rawatan panas - dengan cara ini ternyata dapat menjimatkan lebih banyak vitamin dalam produk siap..

Untuk menyediakan campuran vitamin untuk musim sejuk, anda mesti mengambil:

  • 1 kg beri;
  • segelas madu;
  • 1 biji lemon besar.

Membuat jem mentah sangat mudah:

  1. Kupas lemon, potong separuh, dan angkat bijinya. Kegagalan untuk melakukannya akan menimbulkan kepahitan yang tidak perlu..
  2. Feijoa dibasuh, petua dikeluarkan dan dipotong kecil.
  3. Sekarang anda perlu memasukkan buah beri dan lemon ke dalam pengisar atau potong dengan penggiling daging sehingga rata..
  4. Madu dituangkan ke dalam bubur yang dihasilkan, semuanya dicampur hingga rata.
  5. Jem mentah diletakkan di dalam balang steril dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Anda boleh memakan produk tersebut dalam beberapa jam, apabila beri mulai jus. Tetapi anda juga boleh menyimpan benda kerja di dalam peti sejuk sepanjang musim sejuk, mengisi kekurangan vitamin jika diperlukan..

Sekiranya anda makan beberapa sudu jem vitamin ini setiap hari pada musim luruh, anda tidak boleh takut selsema dan penyakit pernafasan. Untuk memanjangkan jangka hayat jem mentah, anda boleh mengisinya dengan sedikit gula, mengisi balang hingga penuh.

Feijoa dengan madu dan walnut

Resipi jem dengan kacang sangat popular, kerana makanan istimewa seperti ini akan menarik bagi orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk membuat jem ini, anda perlu mengambil:

  • 1 kg buah feijoa;
  • 1 gelas madu;
  • 1 cawan kacang walnut.

Memasak feijoa dengan madu mengikut resipi ini adalah seperti berikut:

  1. Goreng biji dalam kuali kering atau keringkan di dalam ketuhar (kira-kira 10 minit).
  2. Kini kacang yang disejukkan perlu dicincang; untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan mortar atau pin penggelek untuk doh. Potongannya boleh menjadi kecil, tetapi anda tidak boleh mencapai keadaan gruel - kacang harus dirasakan dalam kesesakan.
  3. Feijoa dipotong menjadi beberapa kepingan dan digiling dalam pengisar.
  4. Selepas itu, anda boleh menambah kacang dan madu ke puri yang dihasilkan, campurkan semuanya dengan baik.

Masih menyusun produk dalam balang dan menghantarnya ke peti sejuk untuk disimpan.

Feijoa dengan lemon, madu dan halia

Feijoa dengan madu - dengan sendirinya adalah agen imunostimulasi yang kuat, dan jika anda juga menambah lemon dengan halia, anda boleh mendapatkan koktel kesihatan sebenar.

Untuk memasak, anda memerlukan:

  • 0,6 kg feijoa;
  • 500 ml madu;
  • 1 biji lemon;
  • 3 sudu besar halia parut.

Anda perlu menyediakan campuran vitamin untuk musim sejuk seperti ini:

  1. Basuh buah dan potong hujungnya di kedua-dua belah pihak.
  2. Potong feijoa menjadi beberapa bahagian dan kisar dengan pengisar atau penggiling daging.
  3. Kupas lemon, angkat biji dan perah jusnya. Cincang halus.
  4. Parut halia pada parut halus.
  5. Dalam mangkuk pengisar menggabungkan buah cincang, bubur lemon, jus dan zest, halia parut. Kisar semuanya dengan sempurna sehingga halus.
  6. Sekarang anda perlu menambah madu dan gaul rata.

Campuran siap dibentangkan dalam balang dan ditutup dengan penutup bersih. Anda perlu menyimpan jem di dalam peti sejuk.

Kemudian gulung penutup logam. Madu boleh diganti dengan gula, tetapi manfaat jem tersebut akan berkurang.

Gabungan feijoa masam dan madu manis sangat bermanfaat. Oleh itu, jem mentah yang dibuat dari produk ini lazat baik sebagai hidangan berasingan dan sebagai pengisian pai atau impregnasi untuk kek. Produk ini boleh ditambahkan ke dalam ais krim dan mousses, hanya disebarkan di atas roti atau dimakan dengan sudu. Walau apa pun, tubuh akan menerima vitamin yang berharga dan dapat melawan virus berbahaya..

Feijoa dengan madu dan walnut - pencuci mulut yang lazat dan sihat

Pencinta buah-buahan eksotik harus melihat lebih dekat feijoa. Buah ini, yang menyerupai "koktail" buah nanas, kiwi dan strawberi, mengandungi sejumlah besar vitamin. Dan jika anda menggabungkan buah dengan produk sisa lebah, anda boleh menyediakan pencuci mulut sejagat. Feijoa dengan madu dan walnut menguatkan sistem imun, meningkatkan fungsi organ dalaman dan merupakan sumber unsur berguna seperti yodium. Rawat dan ubat dalam satu sudu!

Kualiti feijoa yang berguna dengan madu dan walnut

Feijoa adalah tanaman buah Amerika Selatan yang juga berbuah di wilayah Kaukasia dan Krimea. Walaupun pertumbuhan di lintang Rusia, beri feijoa masih dianggap eksotik dan agak jarang di meja domestik. Dan sama sekali sia-sia.

Kelebihan utama feijoa adalah ketepuannya dengan vitamin C dan yodium. Dengan kandungan unsur mikro berguna ini, beri bersaing dengan makanan laut. Lebih-lebih lagi, dalam buah-buahan hijau gelap, sebatian yodium larut dalam air, oleh itu ia diserap dengan baik oleh tubuh manusia.

Di samping itu, komposisi feijoa mengandungi elemen berguna seperti:

  • Vitamin PP, vitamin B;
  • pektin;
  • asid amino penting dan tidak penting;
  • antioksidan (kakhetian, leukoanthocin, dll.);
  • enzim;
  • unsur mikro dan makro (kalsium, mangan, besi, dll.).

Tidak mustahil untuk menyebut madu - produk yang memperkaya tubuh manusia dengan kompleks komponen vitamin dan mineral, asid amino, protein dan enzim. Dan jika anda mencampurkan buah beri hijau dengan madu dan kacang walnut, anda boleh mendapatkan agen imunostimulasi yang sangat baik untuk mencegah selesema musim sejuk..

Selain feijoa ini dengan campuran kacang-madu, dengan penggunaan biasa, memungkinkan:

  • mengisi "senjata" zat vitamin dan mineral;
  • meningkatkan fungsi saluran pencernaan;
  • menenangkan sistem saraf dan menyingkirkan insomnia;
  • mencegah penyakit jantung dan penyakit hati;
  • mengembalikan kekuatan selepas kerja fizikal atau intelektual;
  • untuk meningkatkan daya tahan tisu terhadap sinaran;
  • membuang terak dan bahan berbahaya lain dari badan.

Resipi rawatan penyembuhan sangat berguna pada musim sejuk. Campuran yang lazat akan membantu mencegah SARS, selesema pada bayi dan orang dewasa. Di samping itu, kanak-kanak menggunakan beri hijau dengan suplemen kacang madu dengan senang hati berbanding produk perubatan..

Siapa pencuci mulut yang sihat yang ditunjukkan dan dikontraindikasikan??

Feijoa, dikisar dengan madu dan kacang-kacangan, dianggap sebagai sumber banyak bahan bermanfaat, oleh itu campuran ini sering disarankan sebagai agen sokongan tambahan dalam rawatan penyakit tertentu..

Oleh itu, resipi ini akan berguna dalam mengesan keadaan dan penyakit patologi pada seseorang seperti:

  • SARS dan penyakit pernafasan lain;
  • angina;
  • gastritis;
  • lesi ulseratif saluran gastrousus;
  • penyakit tiroid;
  • gangguan sistem saraf;
  • aterosklerosis dan penyakit vaskular lain;
  • keletihan saraf atau fizikal.

Walau bagaimanapun, rawatan perubatan mempunyai batasan tertentu. Oleh itu, campuran feijoa dengan madu dan kacang dikontraindikasikan sekiranya tidak bertoleransi terhadap bahan apa pun. Dan jika beri hijau adalah produk hypoallergenic, maka nektar dan kacang lebah dikenali sebagai "gangguan" sistem imun.

Atas sebab inilah pencuci mulut tidak boleh dimakan oleh ibu mengandung. Semasa mengandung, bahkan produk yang biasa diketahui boleh menyebabkan reaksi badan yang tidak jelas, apa yang boleh kita katakan mengenai gabungan eksotik bahan aktif secara biologi.

Resipi makanan yang sihat

Pencuci mulut Feijoa dengan madu bunga dan kacang cukup mudah disediakan dengan ramuan yang betul..

Untuk menyediakan campuran, anda perlu mengambil:

  • 500 g beri hijau;
  • 100 ml madu;
  • 150 g walnut.

Pertama sekali, anda harus memutuskan apa yang harus dilakukan dengan kulit buah. Ia mengandungi banyak komponen penyamakan, jadi "merajut" lidah dan meninggalkan rasa yang panjang dan menyenangkan untuk semua orang. Namun, di dalam kulit buah beri kebanyakan nutrien terkandung. Oleh itu, setiap orang memutuskan persoalan membuang kulit secara bebas..

Resipi untuk membuat makanan enak tidak akan menimbulkan kesukaran walaupun untuk suri rumah yang tidak berpengalaman.

Penting untuk mematuhi algoritma berikut:

  1. Anda perlu menyemak semula feijoa, memilih buah-buahan masak yang menipiskan aroma strawberi ringan. Kemudian beri disediakan: dibasuh, dikeringkan pada serbet dan ekor kering dipotong.
  2. Buah dan kacang hijau dicincang hingga halus dalam pengisar atau dipusingkan melalui penggiling daging sehingga campuran coklat kehijauan yang homogen terbentuk.
  3. Madu ditambahkan ke dalam komposisi yang dihasilkan, semuanya dicampur dengan teliti, diletakkan di dalam bekas tertutup (campuran menyerap aroma asing) dan dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk infusi selama 2 jam.

Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan sebilangan kecil aprikot kering untuk hidangan. Bahan tambahan hanya akan meningkatkan kualiti produk yang bermanfaat. Sebelum menguli, aprikot kering direndam selama seperempat jam dalam air mendidih dan cincang halus.

Sekiranya anda tidak mempunyai kacang walnut, anda boleh memasukkan kacang hazel atau kacang tanah dalam kadar yang berkadar. Walaupun demikian, ia adalah gabungan klasik produk yang dianggap ideal, kerana walnut adalah peneraju jumlah vitamin dan mineral.

Seperti yang anda lihat, resipi feijoa dengan madu dan kacang tidak terlalu rumit. Dan 2-3 sudu makanan lazat dan sihat ini akan membantu mengelakkan selesema dan menguatkan sistem imun pada musim luruh-musim sejuk..

Feijoa dengan madu. Ciri-ciri yang bermanfaat. Resepi

Feijoa dengan madu, kita digunakan untuk mengobati penyakit, tidak mencegahnya. Bagi kebanyakan kita, adalah lebih mudah untuk minum "pil ajaib" daripada menjaga kekuatan imuniti kita. Tetapi secara semula jadi terdapat sebilangan besar tumbuhan dan herba berguna yang merupakan penyembuh yang paling nyata. Hari ini kami ingin memberitahu anda tentang satu keajaiban semula jadi - feijoa. Buah yang tidak sedap dipandang penuh dengan sumber vitamin dan mineral yang tidak habis-habisnya. Kulit hijau yang kuat melindungi pulpa yang berair, lembut dan sangat enak. Nilai utama feijoa adalah kandungan sejumlah besar yodium. Oleh itu, beri ini adalah rawatan terbaik untuk penghidap penyakit tiroid. Feijoa juga digunakan sebagai agen pencegahan dan terapi untuk sakit tekak, selsema, dan penyakit saluran gastrousus. Dan dari segi kandungan vitamin C, beri ini tidak kalah dengan lemon dan buah sitrus yang lain.

Bahagian buah yang paling berguna adalah kulit. Rasanya tidak begitu menyenangkan dan, kerana jumlah tanin yang banyak, meninggalkan sensasi astringen di lidah. Oleh itu, paling kerap, keseluruhan buah feijoa senang diproses tambahan: kompot rebus atau jem, kisar dengan gula atau madu. Hari ini kami akan berkongsi dengan anda resipi ubat pencuci mulut yang unik dari feijoa dan madu. Kelezatan ini sangat menggembirakan kanak-kanak yang sukar untuk makan sesuatu yang bermanfaat..

Resipi Feijoa dengan madu dan lemon

Gabungan madu, feijoa dan lemon adalah bom vitamin sebenar. Ubat yang lazat dan tidak tergantikan dalam tempoh selesema-musim sejuk.

  • feijoa - 0,5 kg
  • lemon - 1 keping
  • madu - 100 gr
  • Sediakan buah feijoa: basuh dengan bersih, keringkan pada serbet, potong bunga kering.
  • Potong buah menjadi separuh dan potong dalam pengisar atau cincang.
  • Kupas lemon, potong pulpa hingga lembek.
  • Campurkan puri feijoa dan lemon, tambah madu.
  • Resipi Feijoa dengan madu dan lemon

Ubat berguna sudah siap! Untuk pencegahan selesema bermusim, anda perlu minum 1 sudu kecil. 3 kali sehari sebelum makan.

Feijoa dengan madu dan walnut

Resipi indah ini juga mengandungi kenari - sumber vitamin A, B, E, F. Feijoa yang berharga dengan madu dan kacang berguna untuk aterosklerosis, gastritis, enteritis. Dos harian 3 sudu teh dapat menguatkan sistem imun dan mengurangkan perjalanan penyakit kronik.

  • feijoa - 750 gr
  • lemon - 0.5 pcs
  • madu - 450 gr
  • walnut atau hazelnut - 150 gr
  • aprikot kering - 50 gr
  • Buah feijoa dan lemon yang telah dibasuh dengan baik, kisar dalam pengisar bersama kulitnya.
  • Kisar kacang dengan penggulung.
  • Tuangkan aprikot kering dengan air mendidih selama 2-3 minit, toskan air dan potong halus.
  • Satukan feijoa tumbuk dan lemon dengan madu, aprikot kering, kacang. Gaul hingga sebati. Simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk.

Campuran Feijoa dengan madu: faedah dan keburukan

Buah feijoa eksotik yang digabungkan dengan madu lebah domestik - adakah anda berfikir bahawa tandem seperti ini dapat mengejutkan anda hanya dengan rasanya? Senarai sifat berguna yang sangat besar tidak kurang pentingnya. Jam boleh digunakan untuk meningkatkan fungsi sistem imun dan saraf, saluran gastrousus, kelenjar tiroid dan banyak lagi. Cara membuat feijoa dengan madu, apa kegunaan campuran, serta cara menggunakannya dan menyimpannya dengan betul - anda akan mendapat jawapan untuk semua soalan anda kemudian dalam artikel.

Anda boleh membeli madu terus dari pucuk api "Sviy honey" kami:

Apa khasiat feijoa yang bermanfaat dengan madu?

Rasa feijoa eksotik mengingatkan kiwi masam atau nanas. Dalam kombinasi dengan madu, jisim buah berubah menjadi makanan istimewa yang indah. Sama penting - sangat sihat.

Feijoa mengandungi vitamin (B1, B2, B5, B6, B9, C, PP), mineral (zink, besi, mangan, yodium, kalsium, fosfor, magnesium, kalium, natrium), asam amino (glutamin, arginin, alanin, asparagine dan dll), serta pektin dan serat. Produk lebah melengkapkan senarai di atas dengan provitamin A, vitamin E, H, K, serta fitonutida, flavonoid dan pelbagai enzim.

Ciri penyembuhan feijoa dengan madu:

  • menguatkan imuniti
  • mengatasi penyakit berjangkit dan virus
  • peneutralan proses keradangan di dalam badan
  • pemulihan dari keletihan fizikal
  • peningkatan tahap hemoglobin dalam darah
  • menurunkan tahap kolesterol, mencegah pembentukan plak
  • normalisasi tekanan
  • penyingkiran toksin dan toksin dari badan
  • normalisasi proses pencernaan, percepatan metabolisme
  • pemulihan mikroflora usus
  • rawatan gastritis dan ulser
  • normalisasi hati dan buah pinggang
  • pencegahan dan rawatan penyakit tiroid
  • peningkatan perlindungan terhadap tekanan
  • menyingkirkan insomnia

Resipi feijoa untuk imuniti adalah salah satu ubat rakyat yang paling berkesan. Buahnya mengandungi sejumlah besar vitamin C, dan produk lebah meningkatkan peratusannya. Jam menguatkan pertahanan badan, meningkatkan nada, dan juga dapat digunakan untuk pencegahan dan rawatan jangkitan pernafasan akut.

Fakta menarik: terdapat kontroversi mengenai cara memasak feijoa - dengan madu atau dengan gula. Kami tidak akan berdebat mengenai rasa hidangan siap. Sekiranya kita bercakap mengenai faedahnya, maka gula tidak membawa nilai. Sementara produk lebah menambah komposisi jem dengan vitamin, mineral dan asid organik. Selain itu, kandungan kalori madu sedikit lebih rendah.

Artikel berkaitan:

Cara memasak feijoa dengan madu?

Terdapat beberapa resipi untuk feijoa musim sejuk dengan madu. Masing-masing berbeza bukan hanya pada rasa jem siap, tetapi juga dalam beberapa ciri terapi. TOP 5 pilihan popular - lebih lanjut dalam artikel.

Buah Feijoa dengan madu: resipi klasik

Bahan-bahan:

Basuh buah, keringkan, terpisah dari ekor dan potong menjadi empat bahagian. Cincang dua kali atau kisar dengan alat pengisar yang sesuai. Kemudian tambahkan satu lagi produk lebah cair atau lebah pra-cair. Kacau hingga sebati.

Fakta menarik: sebelum mengisar feijoa dengan madu, tidak digalakkan mengupas buahnya. Ia mengandungi sejumlah besar bahan berharga yang akan melengkapkan komposisi jem yang berguna.

Warna buah dengan madu

Bahan-bahan:

  • air - 0.5 l
  • feijoa kering - 3 sudu besar

Tuangkan buah kering ke dalam termos dan tuangkan air mendidih. Berkeras selama 8-10 jam. Terikan sebelum digunakan.

Resipi Feijoa dengan madu dan lemon

Bahan-bahan:

  • feijoa - 1 kg
  • madu - 250 g
  • lemon - 1-2 keping.

Feijoa dan lemon mesti dicuci dan dipotong menjadi kiub. Kemudian - kisar menjadi jisim homogen menggunakan pengisar atau penggiling daging. Satukan dengan madu cair dan kacau.

Fakta menarik: Lemon boleh dikupas atau dibiarkan utuh. Pilihan terakhir dianggap lebih berguna. Namun, kulit sitrus mengandungi kepahitan yang boleh merosakkan rasa jem. Walau apa pun, penjagaan mesti diambil untuk membuang biji.

Feijoa dengan madu dan halia

Bahan-bahan:

  • feijoa - 1 kg
  • madu - 250 g
  • akar halia - 5-7 g

Sebelum menyediakan feijoa dengan madu, anda perlu membuat roti halia. Untuk melakukan ini, basuh akar, terpisah dengan teliti dari kulit dan parut pada parut halus. Potong feijoa menjadi beberapa bahagian dan kisar dalam kentang tumbuk (menggunakan penggiling daging atau pengisar). Masukkan serutan halia dan madu cair ke dalam gruel buah. Kacau hingga sebati.

Resipi Feijoa dengan madu dan kacang

Bahan-bahan:

  • feijoa - 1 kg
  • madu - 250 g
  • walnut - 200-250 g

Kupas kacang, goreng sedikit di dalam kuali, kemudian potong. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan penggiling kopi atau menghancurkan kernel dengan penggulung jika anda mahukan rasanya enak..

Basuh feijoa, potong dan lalui penggiling daging bersama kupas hingga rata. Masukkan produk kernel dan lebah yang telah dihancurkan. Kacau hingga sebati.

Fakta menarik: anda boleh membuat jem feijoa, madu, walnut dengan lemon. Ini akan menambahkan keaslian rasa dan meningkatkan tahap vitamin C dalam komposisi.

Bagaimana dan berapa banyak untuk digunakan?

Orang dewasa disarankan untuk mengambil campuran buah 1 sudu teh 2-3 kali sehari. Dos ini dianggap sebagai profilaksis. Untuk rawatan penyakit, kadarnya dapat ditingkatkan, oleh itu, sebelum digunakan, kami mengesyorkan agar anda berjumpa dengan doktor anda..

Norma harian feijoa dengan madu untuk kanak-kanak adalah 1 sudu teh. Anda boleh memberikannya kepada anak anda dalam bentuk murni atau mencairkannya dalam minuman suam (teh, susu, air).

Tincture harus diminum pada 500 ml sehari, dibahagikan kepada 2-3 dos. Secara optimum, ambil produk 30-40 minit sebelum makan..

Tempoh kursus pencegahan yang disyorkan adalah 1 bulan. Yang paling relevan adalah pengambilan campuran dalam tempoh ketika badan sangat memerlukan vitamin: akhir musim luruh, musim sejuk, awal musim bunga.

Berapakah kandungan kalori feijoa dengan madu?

Nilai pemakanan jem ditunjukkan oleh kombinasi berikut:

Fakta menarik: madu lebah tidak mengandungi lemak. Tetapi mereka terdapat dalam jumlah minimum dalam buah-buahan eksotik..

Kandungan kalori feijoa kecil - hingga 50 kkal per 100 gram. Untuk madu, angka ini jauh lebih tinggi - dari 300 hingga 350 kkal dalam jumlah produk yang sama (bilangan yang tepat bergantung pada jenisnya). Kandungan kalori satu sudu teh jem siap kira-kira 5-7 kkal.

Apakah kontraindikasi?

Kontraindikasi penggunaan campuran:

  • intoleransi individu atau kecenderungan terhadap alahan
  • iodin berlebihan
  • hipertiroidisme
  • penyakit urolithiasis
  • diabetes
  • beberapa gangguan mental

Tempoh kehamilan dan penyusuan bukanlah kontraindikasi langsung, namun, kami mengesyorkan agar anda berjumpa dengan doktor sebelum menggunakannya..

Cara menyimpan feijoa dengan madu?

Simpan jem di dalam bekas yang diperbuat daripada bahan mesra alam dengan penutup tertutup. Tempat terbaik adalah peti sejuk, di mana suhu dikekalkan dari +5 hingga +18 darjah, dan tahap kelembapan berada pada tahap minimum..

Jangka hayat jem siap adalah sehingga 6 bulan.

Video "Mengenai faedah feijoa"

Maklumat ini diberikan oleh pakar laman web Sviy Med dan tidak bertujuan untuk menggantikan nasihat perubatan. Rujuk doktor anda untuk mendapatkan nasihat pakar mengenai keadaan kesihatan anda sendiri.

Adakah anda ingin mengetahui mengenai berita, promosi dan diskaun kami? Langgan saluran Telegram kami! Anda juga boleh mengikuti kami di Instagram, Facebook dan Odnoklassniki

Feijoa berry - ulasan

Tidakkah anda suka feijoa? Untuk anda, resipi berguna dengan madu. Tidak mungkin berpisah.

Wira ulasan ini adalah Feijoa Fruit.

buah pokok tropika malar hijau dari keluarga myrtle.

Bagaimana saya bertemu Feijoa.

Sejak dulu lagi, saudara terdekat saya telah diresepkan oleh doktor untuk makan satu sendok makan feijoa dengan madu semasa perut kosong untuk memperbaiki keadaan kelenjar tiroid..

Kemudian di rantau ini belum dijual di mana-mana dan kami membawa stok yang mengagumkan dari Abkhazia.

Dan hasilnya sungguh ajaib.

Analisis secara harfiah dalam beberapa bulan tidak hanya bertambah baik, tetapi kembali normal.

Sejak itu, beri ini selalu ada di dalam peti sejuk kami sepanjang musim luruh, dan sebahagian musim sejuk.

Apakah dia ?

Ia adalah bujur hijau kecil dengan kulit yang sangat lebat..

Aromanya sangat panas, segar.

Rasa mentah, tidak diproses, sedikit masam, yang paling banyak mengingatkan saya akan strawberi.

Nota kiwi dan nanas tidak terasa.

Di mana anda dapat melihat feijoa.

Banyak masa telah berlalu sejak itu dan sekarang, untungnya, feijoa dapat dibeli di mana-mana sahaja - di pasar dan di pasar raya dan bahkan di kedai-kedai dalam jarak berjalan kaki..

Terdapat sebiji beri di wilayah saya dari 200 hingga 250 rubel per kg.

Saya rasa ia murah.

Berulang kali saya melihat buah-buahan hidup. Semasa bercuti di Sochi dan Abkhazia.

Cara memilih feijoa.

Saya menasihati anda untuk memilih buah beri sebanyak mungkin.

Oleh kerana pulpa lebih enak.

Juga penting agar buahnya lembut..

Ini bermaksud sudah matang.

Saya rasa saya sering menuai hijau untuk pengangkutan yang lebih baik.

Oleh itu, saya selalu memilih buah beri, sehingga lembut betul-betul..

Tetapi kita mesti mematuhi ukurannya.

Buah-buahan yang terlalu lembut sudah dimanjakan.

Resipi Feijoa.

Saya sendiri tidak menyukainya selama setahun dan saya boleh makan beberapa keping secara keseluruhan..

Tetapi apabila kita memasaknya, maka tidak lagi mungkin untuk melepaskan diri dari makan..

Sebagai permulaan, saya memotong ekor dari semua buah.

Kemudian saya memotongnya menjadi dua bahagian.

Saya mengisar semuanya dalam pengisar daging atau proses dalam pengisar.

Tetapi semakin halus pengisarannya, semakin lembut konsistensinya selepas itu..

Lebih-lebih lagi, kulitnya cukup keras di beri dan tidak akan enak jika serpihan besar tetap ada.

Nisbah optimum bagi saya ialah 1: 1.

Penting untuk mengambil kira bahawa tidak perlu membandingkan berat buah beri, tetapi jumlahnya.

Iaitu, tambahkan segelas madu atau gula ke segelas feijoa tanah.

Banyak mengambil gula.

Ya, ia lebih murah, tetapi tidak begitu enak dan madu menambah manfaat dan vitamin untuk rawatan saya.

Di samping itu, rasa keseluruhan menjadi lebih halus dan lebih cerah..

Anda HARUS menunggu sehingga madu atau gula larut dan kemudian masukkan ke dalam balang.

Simpan di dalam peti sejuk.

Dari atas, hampir keesokan harinya, campuran akan teroksida dan akan kelihatan seperti ini:

Apabila kita memindahkan lapisan atas sedikit dengan sudu, kita akan melihatnya di sana:

Foto di bawah menunjukkan bahawa di bawah lapisan gelap, beri dengan madu mempunyai warna asalnya..

Ini bukan bahagian yang manja dan yang gelap juga boleh dimakan..

Di samping itu, feijoa dengan madu bertolak ansur dengan pembekuan dengan baik..

Dan pada bulan Disember, kami menyediakan stok yang mengagumkan di dalam peti sejuk beku, yang kami ada cukup sehingga musim bunga.

Di sini dia sangat sedap dan menyelerakan, feijoa dengan madu -

Feijoa bukan sahaja enak, tetapi juga beri yang sangat sihat.

Dia mempunyai banyak kelebihan:

  • mengandungi banyak vitamin
  • mengandungi iodin
  • rasa luar biasa
  • kemudahan penyediaan

Ini bukan tahun pertama kita tidak mempunyai buah ini dalam diet kita..

Dan semua ahli keluarga, secara harfiah setelah sebulan penggunaannya sehari-hari, merasakan lonjakan kekuatan dan semangat..

Saya mengesyorkan semua orang mencubanya.

Terima kasih untuk membaca.

Saya harap kajian ini berguna untuk anda.

Top