Kategori

1 Herba
Cara menjaga aloe di rumah dengan betul?
2 Bunga mawar
Pokok kurma dari batu di rumah: cara menanam dan merawatnya?
3 Bunga mawar
Bunga Phalaenopsis. Penerangan, ciri, jenis dan penjagaan phalaenopsis
4 Herba
Sifat penyembuhan pokok hidup

Image
Utama // Bunga mawar

Seperti apa keledek dan sayur apa??


Kandungan artikel:

  • Fakta menarik
  • Varieti
  • Resepi ubi jalar
  • Komposisi kimia dan kandungan kalori
  • Ciri-ciri yang bermanfaat
  • Bahaya dan kontraindikasi

Ubi jalar juga dipanggil ubi jalar. Nama ini dipinjam dari bahasa Arawak, tetapi tidak demikian, tidak ada kentang di sana, ia kelihatan agak serupa dan itu saja. Rasanya lebih seperti labu dan sangat manis. Ubi jalar adalah tanaman memanjat tahunan yang membentuk batang panjang (hingga 2-3 m), menyebar di sepanjang tanah. Ketinggian semak adalah 15-18 cm. Sesiapa yang pernah melihat ubi keledek tahu bahawa ia terbentuk akibat penebalan akar lateral dan boleh berwarna kuning, putih, oren, krim, merah jambu, ungu atau merah. Berat dari 200 g hingga 3 kg atau lebih.
  • Baca mengenai penanaman ubi jalar, di sana anda juga akan melihat gambar bagaimana ia tumbuh.

Tanah Air - Colombia dan Peru, dari mana ia tersebar di seluruh dunia selama era Columbus: pertama ke Hindia Barat, kemudian ke Polinesia timur dan selatan, Selandia Baru dan Pulau Paskah (terletak di Lautan Pasifik, milik Chile).

Kini "ubi jalar" berjaya ditanam di negara subtropika dan tropika. Pemimpin dalam penanaman ubi jalar tetap Indonesia, India dan China, di mana ia disebut "buah umur panjang".

Fakta menarik mengenai keledek

    Ubi jalar dapat meningkatkan libido (hasrat seksual), yang masih terkenal pada tahun 1595 berkat risalah Thomas Muffet "Meningkatkan kesihatan." Ini disebabkan oleh kandungan hormon wanita semula jadi, khususnya progesteron, oleh itu, penggunaan ubi jalar sangat bermanfaat bagi wanita dalam menopaus..

Di Amerika, buah-buahan berair dengan oren sangat popular, di Asia, keutamaan diberikan kepada daging ungu atau berkrim dan permukaan halus, yang mempunyai rasa yang tidak ada bandingannya ketika dibakar..

Bergantung pada jenis ubi jalar, rasanya seperti pisang dengan kacang, hanya pisang, labu, tembikai, kacang, zucchini dan juga chestnut.

  • Gula, tepung, molase dan juga alkohol diperoleh dari ubi. Batang dan daun muda direbus atau direndam untuk menyelesaikan jus susu pahit, kemudian ditambahkan ke salad, dan bijinya digunakan sebagai pengganti kopi.

  • Varieti ubi jalar

    Pada masa ini, China sahaja menanam kira-kira 100 jenis ubi jalar! Selalunya, nama mereka tidak diketahui, kerana tidak ada klasifikasi varieti rasmi sama sekali. Secara umum, mereka dibahagikan kepada sayur-sayuran, makanan dan pencuci mulut. Terdapat juga yang tidak membentuk sayur-sayuran, tetapi hanya meningkatkan jisim vegetatif di atas tanah. Mereka ditanam di Jepun.

    Bagaimana perbezaannya? Pertama sekali, warna kulit (dari putih hingga tembaga-oren), warna pulpa umbi (dari putih, krim hingga ungu dan aprikot), serta bentuk: sfera (menyerupai tomato) atau fusiform memanjang (seperti lobak merah, yang lebih biasa). Anda sering dapat menjumpai buah-buahan yang berbentuk seperti ular bergelung. Anda dapat melihat bahawa varietasnya juga berbeza dalam hasilnya, ketepatan pembentukan ubi, warna dan bentuk daun tanaman..

    Yang paling terkenal adalah "Nancy Hall" (labu), "Vir-85", "He-tung" (chestnut), "Salmon", "Hua-Bei", "Hat Bay", "Caramel", "Pobeda-100" "," Betty "," Red Ginseng "," Gocha "," Virgin 11 "," Sweet-100 "," Firstborn "," Record "," Tekken "," Vinnytsia pink "," Vinnytsia aborigine ".

    Ubi keledek masak sedikit lebih cepat daripada kentang. Ia dimakan mentah, dibakar, direbus, ditambah dengan bijirin, sup, salad diet (kerana kandungan kalori rendah). Oleh kerana rasanya yang manis-manis, enak digabungkan dengan rasa jeruk, jus lemon dan rempah panas - kari dan lada.

    Cara makan ubi jalar dan dengan apa?

    Ia sangat mudah. Anda hanya boleh mengupas dan mencuci dan memakan lobak merah. Anda boleh membuat kentang tumbuk: potong kiub, tambah air, rebus dan masak seperti kentang biasa, hanya lebih kurang, 25-30 minit akan mencukupi. Tidak perlu garam! Tiriskan air, tumbuk dengan penambahan cecair di mana ia direbus atau susu rebus. Kanak-kanak akan menyukainya kerana hidangannya sangat manis tanpa gula.

    Video resipi: ubi jalar dengan Salsa

    Komposisi ubi jalar: vitamin dan kalori

    Ubi jalar mengandungi vitamin PP, B1, B2, B6, A, C, kolin, asid pantotenik, piridoksin, asid folik, unsur surih - magnesium, kalsium, fosforus, kalium, zat besi. Banyak air, asid organik, disakarida, kanji, abu, karotena.

    Khasiat ubi jalar yang berguna

      Manfaat untuk aktiviti kardiovaskular: kerana kandungan vitamin B6, penggunaan ubi jalar menguatkan dinding saluran darah. Oleh itu, disarankan untuk memasukkannya ke dalam diet mereka yang sering mengalami masalah dengan aktiviti kardiovaskular dan tekanan darah..

    Pencegahan Kanser: Sifat bermanfaat dari "ubi jalar" disebabkan oleh vitamin C. antioksidan. Berbanding dengan kentang dan bawang biasa, ubi jalar jauh lebih unggul dalam asid askorbik. Oleh itu, ia lebih baik melindungi tubuh daripada radikal bebas yang menyebabkan "karat selular" yang berkaitan dengan kejadian barah (termasuk barah rongga mulut, esofagus, usus, paru-paru).

    Manfaat ubi jalar untuk menurunkan berat badan: Ia kaya dengan serat, yang cepat melembapkan badan tanpa membahayakan pinggang dan pinggul. Karbohidrat kompleks dalam komposisi janin dipecah menjadi gula, dibebaskan, kemudian diserap ke dalam darah, menyebabkan seseorang kenyang untuk waktu yang lama. Dan kandungan kalori sangat rendah, yang membolehkan anda menggunakan sayur ini dalam pemakanan makanan..

    Manfaat yang tidak dapat diragukan untuk otak dan sistem saraf: Jumlah kalium yang banyak menjadikan ubi jalar berguna untuk fungsi sistem saraf. Tahap pengecutan otot dan ujung saraf sangat bergantung pada kandungan unsur jejak berguna ini dalam badan kita. Oleh itu, sayur itu berguna untuk keletihan kronik, tekanan, insomnia, neurosis..

    Sifat berguna untuk perut: menguatkan mukosa gastrik, mencegah gastritis, bisul dan penyakit lain, kecuali apa yang ditunjukkan dalam bahaya dan kontraindikasi.

  • Manfaat ubi jalar tidak dapat dinafikan bagi wanita dalam menopaus, orang dengan penyakit mata, selsema dan imuniti yang rendah.

  • Video mengenai faedah ubi jalar, serta cara memilih, makan dan menyimpannya:

    Bahaya dan kontraindikasi "ubi jalar"

    Ubi jalar dan sediaannya (serbuk akar segar dan tincture) dikontraindikasikan pada ulser duodenum, diverticulosis, diverticulitis, kolitis ulseratif, ulser perut spastik. Semasa mengandung dan menyusui, makan ubi jalar boleh membahayakan kesihatan.

    Dalam semua aspek lain, ubi jalar memberikan manfaat yang luar biasa bagi kesihatan kita! Gunakan khasiatnya yang bermanfaat dan sihat!

    Ubi jalar: apa sayur ini dan apa dimakan bersama

    Ubi keledek adalah salah satu ubi yang paling sihat. Produk ini dimakan mentah, dijadikan sup, dan dibakar. Sayangnya, ramai yang tidak tahu apa jenis sayur ubi jalar itu, apa kesan positifnya terhadap kesihatan..

    Penerangan dan asal tanaman

    Ubi jalar (Ipomoea batatas) adalah wakil dari genus Ipomoea, yang merupakan sebahagian daripada keluarga bindweed. Teksi ini, bersama-sama dengan keluarga Solanaceae, termasuk dalam pesanan Solanaceae. Kekeluargaan yang jauh ini menghubungkan ubi jalar, tomato, dan kelim malam..

    Ipomoea batatas adalah tanaman abadi dengan batang menjalar hingga 4 m. Akar lateral ubi dengan pulpa berair dimakan.

    Warna ubi berwarna kuning, merah jambu, oren, merah atau ungu, kulitnya halus, berat dari 100 g. hingga 1-10 kg. Bentuk - dari hampir bulat hingga fusiform. Umbi di rak kedai mungkin berbeza warna dan teksturnya.

    Organisasi advokasi pengguna AS CSPI menamakan ubi jalar sebagai sayur paling sihat.

    Sayuran ubi jalar datang ke Eropah dari Amerika Tengah dengan kapal pelaut Sepanyol dan Portugis pada abad XV-XVI. Sekarang di negara tropika, umbi dengan berat hingga 10 kg tumbuh, di wilayah dengan iklim sederhana - dari 1 hingga 3 kg. Di Amerika Syarikat, ubi jalar secara tradisional dijadikan hiasan kalkun pada Hari Kesyukuran..

    Ciri keledek

    Semakin merah warna ubi, semakin tinggi kandungan beta-karoten, semakin kuat rasa dan aroma. Ubi jalar putih dan berkrim kurang manis dan berair daripada yang mempunyai daging merah, oren, dan merah jambu. Secara umum, komposisi dan rasa bergantung pada kawasan penanaman dan iklim..

    Ubi jalar dan artichoke Yerusalem sering keliru, walaupun ada perbezaan besar antara mereka. Mereka sangat kelihatan pada penampilan tumbuh-tumbuhan..

    Ubi jalar kemuliaan pagi tumbuh sebagai hiasan liana hiasan, gerbang berliku dan pagar di kebun. Menurut bahagian atas artichoke Yerusalem yang sedang berbunga, banyak yang pasti akan meneka jenis genus Sunflower dari keluarga Astrov. Nama tumbuhan lain: "bunga matahari ubi", "pir tanah", "mentol".

    Daun pir tanah berwarna hijau keabu-abuan, dengan kemaluan yang keras, perbungaan adalah keranjang kuning dengan diameter 10 cm. Warna ubi yang dimakan adalah dari kuning hingga merah-ungu. Rasa artichoke Yerusalem seperti tunggul kubis manis. Umbi yang tersisa di tanah untuk musim sejuk digali pada awal musim bunga dan dimakan.

    Ubi jalar dan artichoke Yerusalem adalah mentah yang sihat, rasanya berair dan garing seperti lobak merah.

    Nilai pemakanan dan kandungan kalori

    Rasa ubi jalar disebabkan oleh sukrosa, glukosa dan fruktosa. Kandungan air bergantung pada variasi, iklim, keadaan tumbuh (rata-rata 77%). Ubi ubi merupakan alternatif yang sihat untuk kentang biasa.

    Nutrien yang membentuk ubi jalar:

    Bahan-bahanBerat dalam gr. setiap 100 gr. ubi akar
    Protein1.57-2
    Lemak0.1
    Karbohidrat20-24
    Kanji12.65

    Kandungan kalori ubi jalar adalah 85-111 kcal. Nilai tenaga yang tepat bergantung pada pelbagai. Sebilangan besar kalori berasal dari karbohidrat (kira-kira 20% berat). Di antara zat kelas ini, sukrosa adalah kira-kira 4 gram. setiap 100 gr. ubi. Sumbangan protein dan lemak untuk nilai tenaga hanya 2%.

    Beban glisemik menunjukkan kandungan karbohidrat setiap 100 gram. produk, yang penting untuk menentukan kesan pada kadar glukosa darah. Nilai ubi manis berada dalam lingkungan 11-12. Indeks glisemik ubi jalar - 50, kentang biasa - 65.

    Komposisi vitamin dan mineral

    Ubi jalar mengandungi nutrien yang tidak mempunyai nilai pemakanan tetapi sangat penting bagi tubuh manusia. Sebagai contoh, jisim serat makanan adalah 100 gram. produk ialah 3-4.18 g.

    Jumlah vitamin setiap 100 gr. ubi tanpa kulit:

    Penamaan nutrienBerat (% daripada elaun harian untuk orang dewasa)
    DAN1.4 mg (90)
    DALAM 10.078 mg
    PADA 20.061 mg
    PADA 30.557 mg
    PADA 50.8 mg (13.8)
    PADA 60.209 mg (13.5)
    PADA 911 mcg
    DARI30 mg (30)
    E260 μg (38)
    KE23 μg (33)
    Beta karotena8.6 mg (80)

    Ubi jalar oren kaya dengan beta karoten. Dengan jumlah prekursor vitamin A dalam tubuh, umbi seperti itu "mengejar" dengan wortel. Ubi jalar ungu mengandungi antosianin pigmen tumbuhan. Ini adalah antioksidan yang mengurangkan risiko penyakit barah, kardiovaskular dan mata.

    Ubi jalar tidak membentuk solanin, alkaloid beracun yang terdapat di nighthade dan kentang hijau.

    Umbi manis kaya dengan mineral. Kalium dalam komposisi 413 mg, yang sesuai dengan 10.3% dari keperluan harian orang dewasa. Petunjuk yang sesuai untuk tembaga - 0.16 mg (12.8%), zink - 0.9 mg (10.6%).

    Ubi jalar mengandungi unsur makro dan mikro lain:

    Terdapat lebih banyak zat besi dan kalsium pada ubi manis daripada kentang biasa.

    Mengapa ubi jalar berguna?

    Kesan kesihatan yang positif

    Khasiat ubi jalar bermanfaat kerana kandungan vitamin, mineral, antioksidan. Sebatian yang termasuk dalam komposisi mempunyai kesan profilaksis: mencegah keradangan dan mengurangkan kesan berbahaya. Banyak penyakit timbul berkaitan dengan proses keradangan (arthritis, gout, asma, dan lain-lain).

    Manfaat kesihatan ubi jalar ditunjukkan dengan penggunaan biasa:

    • Ubi jalar membekalkan nutrien dan bioaktif kepada badan.
    • Kompleks vitamin dan antioksidan dalam umbi membantu meneutralkan radikal bebas yang menyebabkan kerosakan sel, meningkatkan kerentanan terhadap penyakit dan mempercepat penuaan.
    • Ubi jalar berguna untuk pencegahan penyakit kardiovaskular, aterosklerosis, rematik, katarak, anemia, penyakit Alzheimer, barah.
    • Serat melancarkan pencernaan yang sihat dan mencegah sembelit.
    • Sayuran melegakan simptom tekanan, membantu merehatkan badan.

    Walaupun ubi jalar mengandungi kanji dan karbohidrat sederhana, kadar glukosa darah tidak berubah secara mendadak semasa umbi dimakan..

    Ubi jalar berguna untuk diabetes mellitus, kerana ia tidak menyebabkan lonjakan cepat dalam petunjuk glukosa. Gula memasuki aliran darah secara beransur-ansur, memberikan tenaga kepada tubuh lebih lama.

    Kebaikan ramuan individu

    Karotenoid dan vitamin A pada umbi diserap dengan baik di dalam badan, diperlukan untuk penglihatan dan kulit. Ketersediaan bio vitamin A meningkat apabila anda memasak ubi jalar dengan sedikit lemak berkualiti tinggi.

    Vitamin A bersama dengan E dan C membentuk kompleks antioksidan yang menguatkan sistem imun, melambatkan proses penuaan.

    Komponen mineral terlibat dalam menjaga keseimbangan air-garam.

    • Kalsium digunakan oleh badan untuk membina tulang dan gigi dan penting untuk fungsi otot dan aktiviti saraf.
    • Kalium sangat penting untuk mengatur tekanan darah, fungsi jantung.
    • Magnesium mendorong pertumbuhan semula tisu, melegakan kekejangan otot.
    • Kalium dan magnesium mengurangkan risiko serangan jantung dan strok pada usia tua.

    Kulit ubi jalar mengandungi agen antioksidan dan antidiabetik caiapo. Menurut penyelidik Itali dan Austria, sebatian ini mempunyai kesan terapeutik pada tahap glukosa tinggi dan peningkatan kolesterol darah..

    Orang Jepun di wilayah Kagawa mengonsumsi ubi jalar mentah dan kurang menderita diabetes, darah tinggi dan aterosklerosis daripada orang di negara-negara Eropah..

    Ubi keledek untuk menurunkan berat badan

    Karbohidrat kompleks rantai panjang lambat dicerna sehingga anda merasa kenyang lebih lama. Serat makanan, yang kaya dengan ubi jalar, hampir tidak diserap dalam badan, tetapi berfungsi sebagai makanan untuk bakteria bermanfaat dalam usus. Serat menyerap toksin, melindungi daripada gangguan pencernaan.

    Sebagai sebahagian daripada diet seimbang, ubi jalar umumnya bermanfaat. Walau bagaimanapun, ingat bahawa:

    • Kandungan kalori ubi jalar adalah 1.2-1.5 kali lebih tinggi daripada kentang biasa.
    • Produk ini mengandungi pelbagai karbohidrat termasuk sukrosa, fruktosa dan glukosa.

    Kandungan kalori sayur-sayuran adalah 4 kali lebih tinggi daripada kubis, 2 kali lebih banyak daripada epal. Nilai tenaga adalah sama dengan jagung manis, tetapi 10 kali lebih sedikit lemak.

    Bahaya dan kontraindikasi

    Kontraindikasi untuk ubi jalar adalah sedikit. Produk makanan berjuta-juta orang boleh menyebabkan alahan makanan pada orang tertentu (jarang). Atas sebab ini, lebih baik tidak memakan sayur semasa menyusu..

    Ketidak toleransi terhadap bahan-bahan tertentu dalam ubi jalar, seperti fruktosa, lebih biasa. Produk kaya serat dikontraindikasikan dalam memburukkan lagi penyakit gastrousus.

    Di samping itu, doktor tidak mengesyorkan makan ubi jalar dalam kes berikut:

    Anda juga tidak boleh makan ubi jalar semasa mengandung. Ramai doktor percaya produk tersebut boleh menyebabkan perkembangan janin dan keguguran yang tidak normal..

    Ubi jalar yang ditanam adalah tanaman makanan transgenik (mengandungi objek yang diubahsuai secara genetik). Keburukan GM tidak dapat dibuktikan atau dibantah, jadi setiap orang memutuskan untuk dirinya sendiri sama ada dan bagaimana memakan ubi jalar atau produk transgenik lain.

    Pengilang sering tidak menunjukkan pada bungkusan bahawa buah itu mengandungi GM, walaupun terdapat banyak tanaman yang ditanam.

    Cara memasak ubi jalar di rumah

    Hidangan ubi jalar mengekalkan nutrien dengan lebih baik dengan memasak yang minimum. Contohnya, umbi mentah dibasuh, dikupas, diparut seperti lobak merah. Rasa salad ubi jalar seperti lobak merah.

    Ubi keledek yang dibakar dengan kulit mengandungi nutrien dan bioaktif.

    Bekukan bukan produk mentah, tetapi ubi dalam bentuk rebus atau haluskan.

    Untuk membuat ubi jalar dengan cepat:

    1. Basuh ubi, keluarkan kulitnya, kupas dari kerosakan.
    2. Masukkan ubi jalar ke dalam mendidih, air masin ringan atau potong wedges, baji.
    3. Rebus selama 10-15 minit di bawah penutup separuh tertutup.
    4. Gunakan pisau nipis untuk menusuk kiub untuk menentukan kesediaan..
    5. Tiriskan, potong dengan pengisar atau kaedah lain yang anda gunakan untuk membersihkan kentang biasa.
    6. Masukkan 1 sudu besar. l. mentega.

    Pancake dibuat dari kentang tumbuk. Mereka menggunakannya sebagai pengisian untuk ladu, roti bakar, muffin. Untuk varieti "kelezatan kuliner" dengan ubi oren lebih sesuai.

    Sup ubi jalar disediakan dengan cara yang sama seperti kentang biasa. Potong menjadi kiub dan rebus dalam sup sayur selama 10-15 minit. Kisar dengan pengisar sup puri, masukkan krim dan garam secukup rasa.

    Cara menggoreng

    Ubi jalar goreng boleh digoreng seperti kentang goreng. Resipi:

    1. Potong 2 ubi sederhana menjadi jalur.
    2. Rendam selama 30 minit dalam air sejuk.
    3. Letakkan di tuala bersih hingga kering.
    4. Dalam mangkuk, gabungkan dengan secubit garam, lada dan 1 sudu besar. l. pati kentang.
    5. Masukkan 4 sudu besar pada akhir. l. minyak sayuran.
    6. Letakkan straw di atas loyang..
    7. Bakar dalam oven pada suhu 200 ° C selama 20-25 minit. hingga garing.

    Ikan bakar dengan ubi jalar

    • 4 perkara. fillet cod;
    • 40-50 gr. minyak biji rami;
    • 120 g wain meja putih;
    • 500 gr. keledek;
    • 3 tangkai pasli;
    • garam secukup rasa.
    1. Potong ubi jalar halus.
    2. Masukkan dalam bentuk berminyak.
    3. Tuangkan wain.
    4. Bakar pada suhu 180 ° С selama 20 minit.
    5. Teratas dengan ikan kod parut garam.
    6. Taburkan dengan ramuan cincang halus.
    7. Bakar 12-15 minit lagi.

    Menanam dan menyimpan keledek

    Terdapat pelbagai jenis sayur-sayuran untuk kawasan beriklim sederhana. Ubi jalar ditanam setelah ancaman frosts musim bunga hilang. Sesuai untuk tanaman adalah tanah yang kaya dengan humus, baik untuk udara dan air. Budaya ini tidak begitu rentan terhadap penyakit dan perosak, tetapi menuntut panas.

    Tuai pada bulan Oktober. Peti sejuk, ruang bawah tanah ubi jalar tidak sesuai. Simpan produk pada suhu 18-22 ° C di tempat kering. Sekiranya ubi jalar dibeli atau ditanam dalam jumlah besar, lebihan direbus dan dibekukan..

    Selepas 1-2 minggu, ubi mentah, walaupun dengan simpanan yang betul, kehilangan nutrien.

    Ubi jalar dimakan mentah, tetapi lebih biasa dimakan setelah dimasak. Sayuran itu mengandungi pelbagai nutrien dan bahan bioaktif. Resipi ubi jalar adalah pelbagai, terdapat banyak persamaan dengan hidangan kentang biasa.

    Sup dimasak dari produk, dibakar, digoreng, digunakan untuk penkek. Ubi Keledek Segar Paling Berkhasiat, Salad Umbi Parut.

    Baca mengenai sifat bermanfaat dan kontraindikasi sayur-sayuran physalis di sini.

    Ubi keledek

    dunia eksotik biasa

    Ubi jalar adalah ubi jalar. Semua jenis kami - dalam satu halaman.

    Ubi jalar, atau ubi jalar, adalah tanaman tropika yang tumbuh dengan baik sebagai tanaman tahunan di zon tengah kita. Tanaman kebun ini banyak ditanam di Asia, Afrika, Amerika, dan sekarang sudah sampai di tempat tidur kami.!

    Kami menulis mengenai apa yang menarik minat kami untuk penanaman ubi jalar di halaman utama laman web kami..

    Ubi jalar tumbuh seperti lianas, merayap di sepanjang tanah, di akar mereka membentuk penebalan yang disebut ubi (yang tidak benar dari sudut pandang biologi, tetapi biasa didengar), yang boleh dimakan. Terdapat sebilangan besar varietas di dunia dengan tempoh pematangan yang berbeza (hanya varieti paling awal yang sesuai untuk keadaan Rusia, dengan tempoh tumbuh-tumbuhan 90-110 hari sebelum penuaian), dengan warna kulit dan pulpa yang berbeza, dan yang paling penting, dengan rasa yang berbeza. Ada varietas yang tidak dapat dibezakan dengan rasa dari kentang, ada varieti dengan rasa kacang-kentang, ada yang manis, dan ada juga yang sangat manis, terutama disukai oleh anak-anak. Oleh itu, anda boleh memilih keledek untuk setiap selera.!

    Ubi ubi keledek dari tujuh belas jenis yang berbeza

    Kami, di ubi jalar, sudah menanam lebih dari 20 jenis ubi jalar, ada di antaranya masih dalam proses pembiakan, dan ada di antaranya yang sudah dapat kami kongsikan. Kebanggaan kami adalah ubi jalar yang unik dengan kulit dan pulpa ungu, yang dibawa dari Amerika pada tahun 2012, di mana ia ditanam sebagai "makanan masa depan", kaya dengan vitamin, unsur mikro dan antosianin, berguna untuk mengekalkan ketajaman penglihatan dan melambatkan proses penuaan. Kami menjemput anda untuk membiasakan diri dengan varieti kami dan memilih yang sesuai dengan anda. Anda boleh memilih dan memesan varieti yang anda minati - dan kami akan menghantar bahan penanaman kepada anda melalui pos.

    Sebaiknya beli ubi ubi jalar pada musim gugur setelah dituai dan diproses untuk disimpan. Mereka tidak bertolak ansur dengan suhu di bawah + 10 * C, oleh itu, mereka hanya boleh dihantar pada musim panas pada musim luruh (Oktober-November). Pada musim bunga, anda boleh memesan keratan untuk ditanam di kebun untuk mendapatkan hasil panen pada tahun yang sama. Pada musim panas dan musim luruh, anda boleh memesan keratan untuk menumbuhkan semak ubi jalar yang besar di ambang tingkap anda sepanjang musim sejuk (dengan pencahayaan dan suhu yang betul, ia tumbuh dengan baik sebagai tanaman rumah), yang pada musim bunga dapat dipotong-potong dan digunakan untuk menanam di kebun musim bunga berikutnya.

    Ungu
    Buat pertama kalinya kami membawa pelbagai dengan pulpa ungu gelap dari Amerika Syarikat ke Rusia! Memasak sederhana, memanjat secara intensif, dengan daun yang tidak putus, mekar dari pertengahan musim panas. Mengandungi sejumlah besar antosianin, yang bermanfaat untuk kesihatan dan memanjangkan umur. Warna magenta tetap baik ketika dimasak dan kelihatan hebat di atas pinggan dengan ubi jalar oren dan putih. Rasa ubi jalar Ungu mengingatkan pada rasa kentang yang sangat mulia dengan penambahan buah berangan. Ubi jalar ungu dapat menggantikan kentang sepenuhnya, sambil meningkatkan kesihatan anda secara positif. Untuk penuaian yang baik, varieti ini harus ditanam melalui anak benih..

    Jepun (Jepun)
    Dibawa oleh kami dari AS, awal, dengan kulit merah dan pulpa berkrim. Rasanya sangat berbeza dengan jenis gula oren biasa yang sering anda dapati di kedai. Rasanya kurang manis, lebih kering dan berkanji, lebih dekat dengan rasa kentang. Seperti varieti Ungu dan Putih, ini adalah calon lain untuk pengganti kentang biasa dengan warna yang lebih biasa bagi kita. Membentuk bulu mata secara intensif, kembang. Penetapan benih tidak diperhatikan.

    Tainung T-65 (Tainung T-65)
    Dibangunkan di Taiwan, diimport ke Rusia dari UK. Varieti kami yang paling awal, yang menunjukkan dirinya sangat baik di tempat tidur pada tahun pertama. Membentuk ubi besar dengan kulit merah jambu dan pulpa kekuningan kekuningan. Secara intensif membentuk bulu mata nipis panjang dengan batang burgundy yang terang. Tidak ada kerosakan serangga atau penyakit. Sangat menjanjikan untuk berkembang di lorong tengah.

    O'Henry
    O'Henry adalah jenis putih dari pelbagai jenis Beauregard yang popular yang mewarisi hasilnya. Dibawa ke AS, dibawa oleh kami dari sana ke Rusia. Varieti ubi jalar awal dengan daging sedikit kekuningan, rasa manis, konsistensi kering. Kulit berwarna krim ringan. Ini membentuk bulu mata bersaiz sederhana, daun tidak dibedah, umbi sejajar. Tempoh masak 90 hari, sangat tahan terhadap penyakit.

    Kemenangan-100
    Ia telah tersebar luas di Rusia. Ia adalah keturunan dari pelbagai jenis Nancy Hall (Nancy Hall) 30-an dan 40-an yang terkenal. Kulit ringan, daging kekuningan, rasa manis. Hasil yang sangat baik, susunan ubi yang padat di bawah kilang, penyesuaian dengan keadaan tanah Rusia. Memberi hasil yang baik walaupun pada musim kering. Salah satu daripada beberapa jenis yang dikenali di Rusia hingga akhir-akhir ini.

    Ginseng Merah
    Pelbagai lagi yang meluas di Rusia dan di dunia. Bulu mata panjang dengan batang merah terang. Pulpa berwarna putih-kuning, kulit ubi berwarna putih-merah jambu. Hasil yang sangat baik, ubi bergaris, dapat tumbuh satu meter dari semak induk. Bush kuat, merebak.

    Manchurian
    Paling manis dari varietas dengan daging kekuningan. Kulit merah, pulpa manis dan lembap kuning cerah. Belukar yang sangat padat dengan bulu mata hingga 1 m, hasil yang sangat baik per semak. Bagus untuk kawasan kecil.

    Putih
    Dari koleksi Taman Botani Novosibirsk, di mana nama asli varietas itu hilang, sejak itu disebut sebagai Putih. Yang paling putih dari varieti kami, dengan sedikit rasa manis. Dan jika anda mencari pengganti kentang dalam makanan anda, maka ini adalah ubi jalar putih. Rasanya sedekat mungkin dengan kentang biasa, malah varieti elit. Teksturnya rapuh. Kulitnya putih, dagingnya putih. Pematangan awal dan sangat menuai. Ia diberikan kepada kami oleh Olga Akimova, penternak ubi jalar dari Khakassia.

    Garnet
    Dibawa oleh kami dari USA. Rasa manis sederhana-awal, sangat baik. Membentuk separa semak dengan bulu mata yang agak panjang dengan daun yang sangat terpotong dan sangat hiasan, pada separuh kedua musim panas ia berbunga dengan bunga corong putih ungu sederhana, yang, apabila diserbu secara buatan, kadang-kadang dapat menanam biji. Bubur ubi berwarna jingga, kulitnya berwarna oren-kemerahan. Rasa yang disukai oleh kanak-kanak! Hasil purata.

    Permata
    Dibangunkan oleh North Carolina State University. Dibawa oleh kami dari USA. Varieti ini juga disebut "ratu ubi jalar". Sesuai untuk pelbagai keadaan dan aplikasi. Kulit berwarna tembaga, dagingnya berwarna oren. Rasanya manis, konsistensinya lembap. Setiap semak membentuk bulu mata kecil dan sebilangan besar umbi bersaiz sederhana di bawah tanah. Untuk hasil maksimum, ia mesti ditanam, tidak seperti jenis lain, lebih dekat antara satu sama lain (pada jarak 15-20 cm). Sedang-awal, matang di lorong tengah.

    Beauregard
    Varieti ubi jalar yang paling biasa di Amerika dan Australia, ini dianggap sebagai kriteria umum untuk rasa, tekstur dan ukuran. Dibesarkan di Louisiana 1987 sebagai tahan terhadap kerosakan serangga, hasil tinggi dan retak rendah. Dibawa oleh kami dari AS, kini berjaya tumbuh di tempat tidur Rusia. Ragamnya awal, diperlukan 95-110 hari untuk membentuk tanaman. Beauregard mempunyai kulit merah jambu atau tembaga dan pulpa lembap oren gelap dengan rasa manis dan konsistensi kering. Membentuk bulu mata hingga dua meter, hasilnya sangat baik, bertambah dengan penanaman yang menebal, dengan jarak antara tanaman 20 cm.

    Beauregard Diperbaiki
    Dibesarkan di UK sebagai klon sel bebas virus dari Beauregard klasik, lebih disesuaikan dengan keadaan di England. Ia berbeza dengan Beauregard dalam peningkatan rasa manis dan kelembapan pulpa, dan warna ubi yang lebih ringan. Produktiviti melebihi purata. Pelbagai yang kami terima dari penanam ubi jalar dari Bashkiria - Polina dan Kirill Mavreshko.

    Ruby Carolina (Carolina Ruby)
    Dibesarkan oleh University of North Carolina, yang dibawa oleh kami dari USA. Awal, dengan bubur ubi oren gelap dan kulit merah ruby. Hasil, dicirikan oleh susunan ubi yang padat di bawah kilang. Kultivar yang sangat mendaki dan berbunga secara aktif. Tahan terhadap fusarium dan reput akar. Rasa ubi itu manis, kelembapannya sederhana. Apabila bercambah, membentuk sebilangan besar keratan.

    Vardaman
    Dibangunkan pada tahun 1983 oleh Jabatan Pertanian Amerika (USDA), kami membawanya ke Rusia dari AS. Tanaman jenis Bush, sederhana awal. Bagus untuk kawasan kecil. Daun tidak dibedah, dengan warna ungu, sangat hiasan. Kulit berwarna merah jambu-kuning, gelap secara beransur-ansur setelah menggali, pulpa oren terang. Rasa manisnya lebih rendah daripada Beauregard, yang merupakan standard yang diakui, menghampiri kemanisan kentang. Popular dan biasa di AS, bagus untuk penaik.

    Covington
    Dibesarkan di AS, dibawa oleh kami ke Rusia. Berbeza dengan hasil yang sangat baik dari ubi rata dengan daging oren manis. Umbi mempunyai warna kulit tembaga kecoklatan tradisional, dagingnya berwarna oren cerah, manis dan tegas. Umbi ubi jalar Covington mempunyai ukuran yang seragam dan permukaan rata, disimpan dengan baik. Calon terbaik untuk penggantian Beauregard untuk penanaman komersial.

    Apa itu ubi jalar? Mengapa disebut

    Ubi jalar adalah tanaman abadi dengan batang panjang yang menyerupai tanaman merambat dan akar ubi besar. Sayuran ini bukan sahaja merupakan tanaman makanan yang berharga, tetapi juga meluas sebagai spesies hiasan. Ubi ubi jalar yang dimakan adalah sumber serat, pektin, kanji dan vitamin. Oleh itu, mari kita pertimbangkan ciri-ciri ubi jalar, jenis tanaman apa dan bagaimana ia ditanam.

    Penerangan: apa itu, bagaimana ia tumbuh

    Tumbuhan ini tergolong dalam keluarga Bindweed, genus Ipomoea dan merupakan tanaman ternakan, perubatan, makanan dan hiasan yang berharga.

    Apa yang disebut berbeza

    Umbi tanaman hampir tidak dapat dibezakan dengan kentang, yang dalam kombinasi dengan rasa manis menimbulkan nama "ubi jalar" Antara lain, terdapat perkataan kebangsaan yang terdapat di negara-negara di mana ubi jalar ditanam untuk tujuan perindustrian (Sepanyol, Turki, Itali) - chumara, kumara (khumal), ahies.

    Bagaimana rupanya

    Ubi jalar adalah pokok herba hijau terang hingga tinggi 20 meter. Sistem akarnya bercabang dan kuat. Akar yang lebih tua menebal dan kekuningan, sementara yang lebih muda nipis dan putih.

    Pada pucuk akar, umbi memanjang besar, lebih kerap bujur, berkembang. Bergantung pada ragamnya, warnanya boleh menjadi kuning, putih, merah jambu, krim dan ungu. Ubi ubi jalar tumbuh pada jarak dari batang tanaman merambat dan pada kedalaman yang sangat tinggi.

    Ciri-ciri botani

    Ia adalah tumbuhan yang suka cahaya, lembapan dan panas. Ia boleh dimakan secara keseluruhan. Umbi paling biasa digunakan dalam memasak. Berat mereka berkisar antara 100 g hingga 4 kg (rata-rata 1-1,2 kg). Memperuntukkan makanan, makanan dan ubi jalar hiasan.

    Pembungaan tidak terjadi pada semua jenis; sangat jarang terjadi pada iklim sederhana dan dingin. Pendebungaan silang. Tumbuhan itu tergolong dalam tanaman madu yang berharga.

    Struktur

    Tumbuhan ini terdiri daripada bahagian tanah (batang, daun, bunga, biji benih) dan bahagian bawah tanah (akar dan pucuknya, umbi). Daun ubi jalar berbentuk bulat atau berbentuk hati, hijau terang. Bunganya kecil, putih atau merah jambu, tumbuh dari paksi daun dan mengandungi 5-8 kelopak.

    Fakta bahawa ubi jalar bukan buah jelas bagi semua orang. Tetapi sebilangan orang menyebut sayur ini sebagai sayuran akar. Tidak, ini adalah tanaman ubi. Umbi akarnya mempunyai bentuk bujur yang agak panjang, panjang hingga 30-35 cm, dengan konsistensi yang padat. Mereka ditutup dengan kulit yang nipis dan keras, yang dapat memiliki berbagai warna. Pulpa berwarna putih, berdaging, berair, ketika pecah, jus susu keputihan dilepaskan.

    Buah diwakili oleh kotak dengan 3-4 biji dari 3 hingga 7 mm, hitam atau coklat. Batangnya tebal dan tebal, setebal 1 cm, mempunyai banyak cabang penyebaran yang halus.

    Komposisi kimia sangat ditentukan oleh varietas, serta iklim dan kawasan tumbuh. Bergantung pada warnanya, ciri-ciri berikut dibezakan:

    • ubi kuning dan oren mengandungi lebih banyak provitamin A;
    • ungu, ungu, dan biru tinggi antioksidan;
    • varieti putih lebih kering dan lebih padat rasanya.

    Di manakah ubi jalar tumbuh di Rusia

    Di wilayah Persekutuan Rusia, sayur itu tumbuh di Wilayah Primorsky, Khakassia dan Bashkiria.

    Perbezaan dari kentang

    Kesamaan luaran sering tidak memungkinkan anda membezakan ubi jalar dari kentang, tetapi terdapat banyak perbezaan di antara mereka:

    • Ubi jalar - bindweed, kentang - nighthade.
    • Tanaman ubi tidak mempunyai mata dan tidak mengandungi solanin, seperti kentang.
    • Kandungan kalori ubi jalar adalah 3 kali lebih tinggi dengan kaedah memasak apa pun.
    • Ubi jalar mempunyai rasa manis dan kandungan sukrosa dan fruktosa yang tinggi, tetapi mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah.
    • Kandungan kalium dalam ubi jalar adalah 6 kali ganda.

    Sejarah ringkas mengenai asal usul dan negara asal

    Ini adalah tumbuhan termofilik, data pertama mengenainya dijumpai di Afrika Selatan, Palestin, Turki, Mesir. Penanaman tanaman liar jangka panjang telah menyebabkan penyebaran budaya secara beransur-ansur ke seluruh Eropah dan Amerika Tengah. Di sini, pada abad ke-16, rujukan botani pertama dibuat mengenai ubi jalar (Peru). Dari Eropah (Sepanyol, Itali), sayur itu tersebar di banyak negara sebagai tanaman hiasan, dan seterusnya sebagai sumber makanan.

    Komposisi kimia

    100 g produk mengandungi:

    • kandungan kalori - 86 kcal;
    • protein - 1.2 g;
    • lemak - 0,5 g;
    • karbohidrat - 25 g;
    • pektin - 3.4 g;
    • air - 76 g.

    Kandungan vitamin, unsur mikro dan makro:

    • provitamin A - 0.78 mg;
    • vitamin C - 2.4 mg;
    • B1 - 0,09 mg;
    • B2 - 0.07 mg;
    • B6 - 0.3 mg;
    • B9 - 0,016 mg;
    • phylloquinone - 0,023 mg;
    • besi - 0.67 mg;
    • magnesium - 33 mg;
    • kalium - 340 mg;
    • natrium - 54 mg;
    • kalsium - 32.8 mg;
    • klorin - 0,9 mg;
    • zink - 0.3 mg;
    • selenium - 0,96 mg.

    Kebaikan dan keburukan tanaman

    Sifat produk yang berguna:

    • pengisian semula kekurangan vitamin dan unsur mikro;
    • keupayaan untuk menepu badan dengan cepat dan kekal;
    • kesan positif pada peristalsis usus;
    • normalisasi berat badan;
    • menguatkan dinding saluran darah;
    • pencegahan rabun;
    • rangsangan hematopoiesis;
    • meningkatkan ingatan dan perhatian;
    • menurunkan tekanan darah;
    • pecutan metabolisme;
    • peningkatan mood.

    Kerosakan produk disebabkan oleh sejumlah besar gula dalam komposisinya, yang, jika sering digunakan, dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Juga, sayur-sayuran menyebabkan peningkatan pengeluaran gas di usus kecil..

    Kontraindikasi termasuk peningkatan kolitis kronik, peningkatan pengeluaran gas, obesiti, bulimia, intoleransi individu.

    Penggunaan ubat

    Sebagai kaedah perubatan tradisional, ubi digunakan untuk penyakit seperti:

    • iskemia jantung;
    • hipertensi arteri;
    • aterosklerosis;
    • insomnia;
    • kekurangan imuniti;
    • cachexia;
    • gastritis, ulser gastrik dan ulser duodenum;
    • cholelithiasis;
    • batu di buah pinggang.

    Ubi jalar berjaya diganti dengan epal, anggur, wortel, bit dengan intoleransi serat. Tumbuhan ini juga digunakan dalam perawatan gangguan neurotik, dengan kegelisahan dan kemurungan.

    Cara memberi kepada anak-anak

    Kanak-kanak boleh memakan produk ini dari usia 4 tahun. Ubi jalar tidak boleh diganti dengan kentang atau sayur-sayuran lain, disarankan untuk menggunakannya sebagai tambahan pada menu utama.

    Anak dihidangkan ubi jalar rebus, kukus, sebagai lauk atau ramuan dalam hidangan manis dan kedua (roti bakar, sup, kentang tumbuk). Dalam kes ini, anda boleh mengambil tidak lebih dari 500 g produk setiap minggu (hingga 2-3 kali).

    Varieti dan jenis

    Terdapat tiga jenis ubi jalar:

    • makanan yang digunakan untuk memberi makan haiwan;
    • makanan (kantin) yang bertujuan untuk masakan;
    • hiasan - untuk kawasan landskap.

    Jadual: Varieti keledek yang boleh dimakan

    NamaPenerangan
    Sukhumi merahPelbagai meja kering dan berdaging. Umbi kecil, padat, disimpan untuk waktu yang lama.
    GarnetPencuci mulut pelbagai warna merah jambu dengan pulpa berair renyah.
    BeauregardPencuci mulut, oren. Mempunyai rasa manis yang mengingatkan aprikot. Tinggi karotena.
    KemenanganPelbagai merah jambu-oren dengan rasa kacang. Tanaman umbi manis, tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang.
    Vinnytsia merah jambuKantin, tahan fros dan matang awal. Umbi berdaging dan besar, mereka dibezakan dengan kualiti menjaga lama.
    DruzhkovskyPelbagai jadual pertengahan musim. Bersahaja. Berbeza dengan produktiviti yang tinggi.
    MuscatPelbagai jenis pencuci mulut yang manis. Umbi berwarna oren terang, berair dan besar.
    KaramelBerair berdaging, lewat. Mempunyai pulpa aromatik yang rangup.
    Ginseng merahPelbagai akhir dengan batang ungu dan ubi merah terang. Pulpa berwarna putih, mengeluarkan banyak jus.

    Varieti hiasan yang popular termasuk Henry, Belva, Ruby Carolina.

    Benih tersebut dijual di kebun dan kedai dalam talian. Harga purata untuk beg (2 g) ialah 90-110 rubel. Umbi boleh dibeli di kedai runcit, dipesan secara dalam talian dengan penghantaran. Harga untuk 1 kg antara 100 hingga 160 rubel.

    Mendarat

    Tanaman ini ditanam pada akhir Mei - awal Jun. Untuk penanaman, ubi digunakan terutamanya, bukan biji. Spesimen sepanjang 30 cm dipilih dan ditanam di tempat tidur filem atau di rumah hijau pada jarak sekurang-kurangnya 1 m antara satu sama lain.

    Menyemai dengan biji jarang berlaku. Untuk melakukan ini, mereka direndam selama sehari dan ditanam dalam cawan anak benih sehingga tunas muncul, yang kemudiannya ditransplantasikan ke tanah terbuka..

    Berkembang

    Suhu optimum untuk pertumbuhan ubi jalar ialah + 25… + 35 ° C. Dalam masa 4-6 minggu dari penanaman, akar tumbuh dari umbi, ia dipotong dan dipindahkan secara berasingan pada jarak sekurang-kurangnya satu meter antara satu sama lain. Jarak antara baris adalah 50-100 cm. Rooting keratan berlaku secara semula jadi.

    Dalam 2 bulan pertama, tanah sentiasa disimpan dalam keadaan lembap, yang dicapai dengan penyiraman dan penutup filem yang kerap. Melonggarkan dan membuang rumpai dilakukan seminggu sekali.

    Musim tanaman tumbuh 90-110 hari. Produktiviti sehektar berkisar antara 90 hingga 150 tan.

    Penuaian dan penyimpanan

    Umbi masak dituai pada akhir September - awal Oktober, sebelum musim sejuk pertama. Mereka digali dengan sekop, dibersihkan dari tanah dan dedaunan, dan dikeringkan..

    Simpan ubi jalar di tempat gelap kering pada suhu 15-18 darjah di dalam tab kayu atau beg tidak lebih dari 4-6 bulan.

    Penyakit dan perosak

    Ubi jalar tahan terhadap serangga perosak tanaman yang paling biasa, tetapi dengan penjagaan yang tidak betul ia boleh dipengaruhi oleh:

    • beruang;
    • cacing wayar;
    • slug;
    • fluks;
    • tikus.

    Penyakit dimanifestasikan dengan menggelapkan, membusuk atau mengeringkan dedaunan dan akar, serta penurunan ukuran dan pelembutan ubi..

    • penyingkiran slug manual;
    • rawatan dengan kawalan perosak siap pakai;
    • penggunaan abu kayu, campuran larutan sabun dan soda, habuk tembakau.

    Pencegahan penampilan pelbagai masalah

    Langkah pencegahan utama untuk mengelakkan kebanyakan masalah dalam penanaman ubi jalar:

    • lokasi tempat tidur di sebelah cerah dan tanpa angin;
    • mengekalkan waktu siang sekurang-kurangnya 8 jam (lampu ultraviolet);
    • pematuhan dengan peraturan penggiliran tanaman;
    • penyiraman, penyiangan dan pelonggaran yang banyak;
    • rawatan pencegahan dengan habuk tembakau, abu kayu dan perosak lain.

    Ubi jalar adalah tanaman sayuran berharga yang merangkumi makanan, makanan dan varieti hiasan. Dengan kemiripan dengan kentang, ia berbeza dengan rasa manisnya, kandungan vitamin A, kalium dan gula yang tinggi. Umbi digunakan sebagai ramuan dalam hidangan pencuci mulut pertama, kedua dan pencuci mulut. Hasil yang tinggi, digabungkan dengan rasa yang baik dan pertumbuhan yang cepat, menyumbang kepada penyebaran sayur di banyak negara..

    Semua jenis ubi jalar: Bonita, Pobeda 100 dan lain-lain. Dari makanan ternakan hingga jenis pencuci mulut.

    Ubi jalar adalah ubi dengan komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Tumbuhan subtropika ini mempunyai banyak jenis dengan rasa dan tujuan yang berbeza, kita akan memberitahu tentang yang paling popular di antaranya.

    Panduan untuk menanam ubi jalar di pelbagai kawasan di Rusia

    Asal sayuran yang eksotik bukanlah penghalang untuk berjaya menanamnya di Rusia. Contoh yang mencolok adalah ubi jalar, yang, tanpa banyak kesukaran, dapat menyenangkan tukang kebun dengan hasil panen yang sangat baik..

    Arahan terperinci dan langkah demi langkah - bagaimana dan kapan menggali keledek?

    Teknologi penuaian ubi jalar digambarkan. Tarikh untuk menggali ubi jalar di wilayah yang berlainan di Rusia, ciri pemprosesan penuaian dan kaedah penyimpanan ditunjukkan..

    Gambaran keseluruhan terperinci mengenai komposisi kimia ubi jalar: dari kalori setiap 100 gram hingga indeks glisemik

    Pertimbangkan sayur yang tidak biasa dan tidak biasa bagi banyak - ubi jalar. Apakah komposisi produk dan apa kesan penggunaannya pada badan. Siapa yang harus memasukkannya ke dalam makanan mereka, dan siapa yang harus lebih baik.

    Kesihatan untuk atau melawan badan? Apa bahaya dan faedah kesihatan ubi jalar?

    Ubi jalar bukanlah tanaman sayuran yang sangat biasa, dan banyak, setelah mencubanya sekali, biarkan ubi ini kekal dalam makanan mereka. Artikel ini menceritakan tentang faedah, bahaya sayur-sayuran dan kontraindikasi penggunaannya..

    Setiap tukang kebun menginginkan hasil panen terkaya di tempat tidurnya. Dan salah satu rahsia hodoh ini

    Top